前当红花旦做讲师全英语授课身材大走样！自我介绍“TVB明星” 网民：我们都认不出她是谁

廖碧儿做讲师全英语授课身材大走样 自我介绍“TVB明星” 网民：我们都认不出她是谁

选美出身、下个月就迎来47岁的廖碧儿（Bernice），2011年离巢TVB后便慢慢淡出幕前，并远赴法国读书，并考获品酒师牌，更自己酿制红酒、白酒，并成为专业评酒师，又豪花千万元于法国购买酒庄，积极发展红酒生意。

由艺人成功转跑道变为酒界女强人的她，今年初更获法国政府授予勋章，以表扬她对推广红酒的贡献。

近日有网民在小红书分享廖碧儿在香港大学明德学院担任讲师的照片，并惊讶表示：“这个居然是廖碧儿？”指她胖到差点认不出来！

廖碧儿以英语向学生授课
照片中的廖碧儿，当日穿上黑色西装长款外套配黑色松身长裤，一身斯文打扮现身，站在演讲台前以英语向学生授课，身体明显比之前发胖不少。

网民以“今天上课的老师是香港TVB明星”为标题，并发文表示：“老师在上课前自我介绍是tvb明星，之前拍了不少电视剧，虽然我们都认不出他是谁。但今天的课非常有趣，是讲投资葡萄酒的。”

廖碧儿跑步去水肿
不少网民看到照片亦大感惊讶，并留言指廖碧儿的身形发福不少：“这个居然是廖碧儿？怎么胖成这样了？”、

“饮酒到肿晒应该几专业”，不过亦有网民为廖碧儿平反，指她仍然好漂亮：“我觉得她比小时候更漂亮了”、

“人家都46了”、“好漂亮啊！”。

而主角廖碧儿亦有在帖文下留言回复：“同学你好！希望你享受今天的课Cheers！”

此外，廖碧儿昨天（17日）亦在其IG的限时动态分享自己在跑步机上完成了5K，并发文表示自己过去一星期病了，最近才慢慢回复状态。

Bernice表示由出生，爸爸都一直做饮食，她形容自己一出生就与食物结下不解之缘。而她本身喜欢读化学，于是专心考酒试，之后自己酿红酒、白酒，并成为评酒师，她说：「不知不觉，自己酿酒已经18年喇，在法国波尔多个少少酒庄。」

讲到评酒，她试过一日试饮250款红酒及白酒，她坦言一定要「吐」酒：「否则，每款酒，饮一滴，都顶不顺。更规定每星期跑步3次、行山一次，及做瑜伽保持健康。」

除了红酒，她亦爱研究咖啡及饮食，她对咖啡的热爱，以前饲养的7只爱犬都是以咖啡及酒命名包括：Bailey、Latte、Cappuccino、Kahlua、Misto、Caramel及Macchiato。

她说：「咖啡、酒同茶都好相似，我会研究饮食对身体健康影响，某些食物对身体会有甚么反应？点解食某些食物会肥？」

她最近推出4款即饮咖啡，不但亲自研究咖啡豆，从原材料到产品一手包办。主持再谈到疫情期间，Bernice创立网上平台，协助本地餐厅与海外交流，成功为多间餐厅创造7位数收入，为饮食界付出不少贡献，她说：「疫情时，好多餐厅开不到，好惨，储存费最贵。」

最近她再复出拍电影，接拍了一部由香港、澳洲及美国合拍片，她笑言以前拍剧讲得广东话太多，如今拍新片要全英对白，她笑说：「现在好似不懂讲英文咁，好搞笑！」