美食丨维纳斯苹果、丹东99草莓、无醇气泡葡萄汁、潮汕牛肉火锅......

这两天很多地方都下起了初雪，马上就要到圣诞和跨年的时候了，年末总是相聚的时候。

所以今天的美食专场，炸炸准备了很多适合家庭、朋友聚餐的美食，很多送礼也非常受欢迎。

不能喝的爆米花们今天有福啦，炸炸最近发现了个新宝藏——碧安迪咖啡无醇气泡葡萄汁！

长得像酒但是不含酒精，比葡萄酒风味更赞，还能给足仪式感，简直就是年末各种聚餐、聚会的神器！

除了喝的，今天也安排了水果、甜点、火锅，希望大家的聚会都能留下幸福快乐的回忆。

水果有高品质的——维纳斯苹果、丹东九九草莓、金柑王者“融安脆蜜3号”。

点心有颜值和口味兼具的——苹安酥、黑巧/白巧千层酥、扁桃仁巧克力。

还有超适合宅家聚餐火锅——潮汕牛肉火锅、椰子鸡。

01

碧安迪咖啡无醇起泡葡萄汁

指导价：118元/支

炸炸上新：79/支；168/2支

看这长相第一反应：酒，但这款可是无醇的葡萄汁，酒量不行的爆米花们也可以放心喝！

就这个长相，往餐桌上一摆，满满的浪漫小资氛围感，感觉餐桌都高了个档次！

配料是99%的纯正葡萄汁+咖啡浓缩液特调， 葡萄的甜美与咖啡的醇厚互补，好 入口瞬间像跳进了葡萄海 。

虽然没有酒精，但喝酒的仪式感它给得足足的， 细品还能给你三段式口味体验。

前调是非常自然清甜的葡萄果味，中调裹挟着咖啡的醇厚和焦香，尾调是绵密的气泡在口中爆开的清爽刺激。

喝之前冰镇一下那口感更是next level，气泡的清爽加上葡萄汁的甜味和浓缩咖啡的苦收尾。

像喝了一杯葡萄冰美式，早上给自己来一杯，瞬间就清醒了！

原料也是非常有讲究。

葡萄是精选优质的西拉葡萄先发酵成葡萄酒。

再经过脱醇工艺去除酒精，既保留了葡萄酒的香醇，又能做到没有酒精，简直就是一举两得。

咖啡液选用的是 埃塞俄比亚咖啡浓缩液。

醇厚的咖啡弥补了 脱醇过程中可能弱化的酒体结构，简直就是一个绝佳互补，0酒精口感却不逊色于酒。

家庭聚会、野餐、约会什么场合带上它都不会出错，又能拿捏酒的格调和氛围， 而且还不用担心喝了酒不能开车。

来自澳大利亚原瓶进口，拿来送礼它也是一个不错的选择，一瓶送高档手提袋两瓶就送贵气感拉满的礼盒。

这个礼盒包装长得也很有特点，炸炸打开它的时候仪式感拉满了。

指导价也不贵118/支，但现在炸炸开团更划算，只要 79元就能拿下1支，168元拿下两支！

02

维纳斯苹果

指导价：77.8元

炸炸上新：家庭装69.9/4.5-5斤；礼盒装98/4.5-5斤

不知道多少家人们吃过炸炸去年推荐的维纳斯苹果，好吃到回购了N次，后面下架了还心心念念了好久。

终于，今年维纳斯苹果又被我等到了！刚好赶在圣诞节出，完美~

不同于普通苹果，维纳斯苹果 不仅有阿克苏的甜和红富士的脆，还有一股浓浓的苹果香，，加上金黄果皮的色泽，没有人能拒绝~

一口下去是纯甜无酸的汁水， 随便一测就是17➕以上，最高可达20➕ ，但也不会甜到齁，是刚刚好的清新的甜！

维纳斯是在北纬37度的山东种植的，原生态不打蜡和催熟剂，真的是纯天然0科技。

维纳斯还有一个“雀斑女神”的称号，是因为它在成熟后果皮是金黄色的，

这是由于果皮太薄，在生长过程中大量糖分外涌，所以果皮上会呈现星星点点的果锈，所以得此名。

但放心不会影响口感，雀斑越多越甜这是它的专属logo呢！

指导价77.8元/5斤，因为临近节日，所以这次给大家安排了家庭装和礼盒装，任君挑选。

家庭装69.9元拿下4.5-5斤；礼盒装98元拿下4.5-5斤！

03

丹东99草莓

指导价：88元

炸炸上新：75.9元/2盒中果

来到草莓季当然是不能没有丹东草莓，这可是 草莓生长的黄金地段。

其实很早就有人催我上了，但确实价格太高，没敢给大家上。所以之前给大家上了性价比更高的大凉山草莓。

这也是看到现在成熟度差不多，价格也打下来了一些，这次给大家安排了今天这款！

个个果肉紧实，个头不小颜色也是红润得不行，光是看到让人哈喇子在口里打转！

一口咬下去鲜嫩多汁，汁水在嘴里炸开，口腔鼻腔上颚都充斥着草莓的香气 ！

丹东得天独厚的地理环境和气候条件，赋予了99草莓独特的风味。这里的草莓都是自然成熟，不打膨大剂，吃起来安全又放心。

现在正是丹东草莓的当季头茬，所以每个个头都很大，口感也是表现优越。

因为是新鲜的当季水果，即使是丹东草莓甜中也会有恰到好处的酸，吃起来就是很新鲜很有层次感的味道。

想吃的宝子们千万别错过啦， 无论是自己品尝，还是作为礼物送给亲朋好友，都是绝佳的选择。

指导价88元/盒，现在炸炸团购价 75.9元就能拿下2盒中果！

追求高品质的建议直接冲特大果，两盒到手96.9元，吃过就知道啥叫值得了！

04

融安脆蜜3号礼盒

指导价：169元/斤

炸炸上新：99-135元大果礼盒

上次给大家上了脆蜜，就有姐妹私信我说想要礼盒装的融安脆蜜3号，送想买来送朋友。

马上安排！！！

这款脆蜜金柑来自融安的核心产区，从开花、挂果、慢慢成熟都有果农追踪。

融安的气候特别符合脆蜜金柑的生长习性，阳光充足而且用山泉水灌溉。

喜欢吃脆蜜的就知道融安脆蜜3号的含金量！

个头大、表面金黄很漂亮，果皮果肉都能吃。

果皮是脆的果肉却很嫩，一口咬下去层次感一绝。 肥厚的果肉，有着层次分明的口感吃起来清甜直击味蕾！！

狠狠咬下一大口，无籽还细腻~

它也是一款不错的食疗水果。果皮富含维c，水分也很充足，连着皮一起吃，感觉感觉喉咙都被润到了。

有一些是花斑果，但不影响口感的果子，大家可以放心吃。

这次安排的都是尖尖级别的，有2斤装和3斤装两种礼盒，大家按需购买吧～

指导价是169元/斤，现在开团 2斤装只要99元！

3斤只要135元！

05

蔡溪记牛肉套餐

指导价：205元

炸炸上新：159元

冬天本来就是很适合打火锅的季节，更别说身为广东人，潮汕牛肉火锅的权威是刻进DNA里的。

牛肉配沙茶酱那一口下去灵魂都动了。

看到蔡溪记出了这个在家也能做的套餐，炸炸那是一秒不带犹豫直接下单！

蔡溪记可是潮汕百年老店来的，它家的牛肉品质新鲜程度都堪称一绝，

精选3岁左右散养在高海拔山地的黄牛，牛的肌间脂肪较多，

每天现杀现送，宰杀后的一段时间内还能看见牛肉带着体温微微颤动。

这个时候一定要老师傅手工鲜切才能保证肉味鲜美以及肉质弹嫩。

这个套餐里有吊龙、肥饼、嫩肉、正宗潮汕牛肉丸还送粿条，

吊龙，想必只要吃过火锅的大家都有所耳闻，这个部位脂肪最少入口软嫩香甜，细细咀嚼又有几分劲道。

雪白的细边是他典型的特征，是潮汕火锅必点部位。

肥饼，听这名字已经在流口水了，作为牛肚子上的整块肥牛肉，每一片都饱含油脂，

入口不是丝滑而是脆嫩的口感，油香与肉香的结合真的很美妙。

嫩肉，相比其他部位，嫩肉要厚一些才能锁住肉汁，颜色是最红的，蛋白质含量很高，

它的油脂没有很多属于恰到好处的那种，肉质鲜嫩可口，吃起来就有刚刚好的满足感。

这个套餐的量很足，每盒肉均为100g，相当于店里1盘的量。

正宗的潮汕牛肉丸可以说是潮汕火锅料中名气top级别的存在，没来过潮汕也听过潮汕的牛肉丸。

采用新鲜的后腿肉切粒手工捶打成浆，手揉上劲，这样出来的丸子肉质紧实又Q弹。

一整个丢进嘴里碰到牙齿的那一刻弹牙的质感，肉汁在嘴里爆开直击味蕾，一定要去尝尝！

他还送了牛肉丸的经典标配：粿条！

纯米浆炊制的粿条厚实滑嫩，一口吸满汤汁的粿条粘一下沙茶酱，人间美味说的就是这一口！

当然火锅最基础的还得是锅底，它是浓汤牛骨锅底，熬制了8个小时呢！

看这汤底的白色浓郁得没边了，煮开时冒着阵阵骨香，肉还没下炸炸已经被香迷糊了。

送了很多酱料大家可以按自己的口味diy锅底，也属于是定制锅底啦。

足足22件，再搭配点配菜，3~4个人吃够够的，价格才100多！比在外面吃一餐划算多了~

发货也很快，还是顺丰冷链，收到货后还能很好的确保牛肉的鲜。

指导价要205元，炸炸团购价只要159元！

06

椰气满满椰子鸡

指导价：289元

炸炸上新：79~139元

我们家平时除了牛肉火锅，第二爱吃的就是椰子鸡了。尤其是这款耶气满满椰子鸡。

巨方便，从汤底到配菜到酱料全给配齐了，10分钟就能开吃！

关键味道也超好，完全不输外面任何一家椰子鸡店！

爱吃椰子鸡的都懂，鸡是灵魂所在，市面上很多商家选用普通饲料喂养，鸡肉吃起来不够鲜嫩。

它家今年推出了清远鸡、文昌鸡、走地鸡不同品类供大家选择。

炸炸吃的这款是散养走地鸡，食五谷，自然慢养，养足150天才出栏的。

鸡的活动量大，肉质紧实，油脂低，煮出来后，不仅不干不柴，反而滑爽鲜嫩，鸡味浓郁！

蘸上秘制蘸料，不夸张，我一个人都能干完一锅！

椰子鸡除了肉好吃，剩下的精华就浓缩在了汤的鲜美里。

这款用了100%海南文昌椰子水。

椰青从破壳到罐装不到4小时，喝起来清甜可口，椰香四溢。

还有椰子肉，2小时内完成从破壳取肉到速冻锁鲜，鲜嫩Q弹，水滚开后立刻催生出清新爽利的鲜香。

闻多两口都食欲大发。

分量也很足，3-4个椰青凑足满满1L装，不加水也能直接开涮。

重点是，那么好吃就算了，它还无敌便宜！

2-3人份，走地鸡79元就能拿下，震惊了我们所有人！

文昌鸡和清远鸡因为食材贵一些，价格也会稍贵一丢丢，可以按自己喜好选择。

07

麦萌10苹安酥

指导价：45元/盒

炸炸上新：39.8/盒；69.9/2盒

这不圣诞也快到了嘛，对于圣诞送礼最传统的就是红色的平安果啦！

炸炸找到的这款形似苹果，实际上是苹果酥，既兼顾了传统平安果的美好寓意，吃起来也更有新意，送礼颜值也高。

打开礼盒那个时刻仪式感就到味儿了。

里面可爱的平安果的造型，通体是圣诞红的颜色还有精致的手工纹路，还挺逼真的。

自然是要好吃，才能让炸炸留下，首先这酥皮是老师傅一遍遍 擀压 折叠，足足有16层呢！

口感不糊嘴不干噎不油腻都是基础的了，它入口即化，轻轻一咬酥皮像雪花一样碎开，

满嘴都是安佳动物黄油烘烤后的奶香，这一口下去人间又值得了。

而且它的内馅是苹果果肉，是真能吃到苹果的果肉纤维！

味道也延续苹果的酸甜清新，中和了黄油的厚重感，甜度是大部分人都能接受的清甜。

搭配红茶/咖啡，那一水儿就是一份perfect精致下午茶。

0反式脂肪酸，配料表也简单，还是短保的保质期60天，吃的更安心~圣诞跨年元旦都能用上！

指导价45元/盒，炸炸团购价只要 39.8元/盒，69.9元/2盒！

08

喜山好物千层酥

指导价：39.9/1盒

炸炸上新：45/2盒

这款喜山好物千层酥也是兼具了颜值和口味的甜品“黑马”，炸炸也是最近才发现它。

一半酥皮一半果酱，一口法式千层酥咔嚓脆，果酱又浓香丝滑。是吃得出的好用料~

它有三个口味， 莓果白巧、海盐黑巧和海盐开心果白巧，每一个都各有特色。

第一个请出我最爱的海盐黑巧！

黑巧的醇厚微苦和海盐的咸鲜碰撞在一起，嘴里一下子苦咸甜三种味道交织在一起，爽！

这一口下去一点都不腻，是那种越嚼越香，越来越惊喜的体验！

海盐开心果白巧，白巧的醇厚的奶香加上开心果的坚果香，配上海盐淡淡的咸味。

原本有点腻歪的组合立马清爽许多，是那种细细品味会越来越喜欢的味道。

莓果白巧味是新出的，白巧的甜腻居然巧妙的被莓果的酸甜给中和了。

它家的黄油选用的是进口比利时蔻曼黄油还是纯手工开酥，乳脂含量82%，奶味很纯一点不腥。

面粉也是用的法国进口的T45面粉，比低筋面粉更细腻，做出来的酥皮也更松软！

海盐选用的也是莫顿海盐，把咸甜平衡拉的刚刚好。

咱就是说，这配置，能不好吃吗！

指导价39.9元/盒，炸炸团购价只要45元就能拿下2盒！

喜欢这种酥脆口感的爆米花一定要试试~

09

心之扁桃仁巧克力

指导价：69.9/罐

炸炸上新：108/2罐

这款心之扁桃仁巧克力是在董洁直播间种草的，真的有被惊艳到！

比利时大师坐镇，纯可可脂 + 大颗扁桃仁，闭眼冲不踩雷。

一口下去，先是丝滑的巧克力的入口，碰到牙齿瞬间扁桃仁嘎吱脆开，整个嘴里蔓延着坚果的醇香。

坚果的醇香和巧克力的先甜后苦混在一起越品越香，甜度恰到好处富有层次。

冷藏后更是美味，口感就像冰淇淋一样！

它的配方是比利时Dany大师匠心所创，这位大师在Godiva深耕17年，还曾为比利时国王定制巧克力。

原料 是用纯可可脂裹澳洲扁桃仁 ，扁桃仁富含蛋白质和膳食纤维，还是人工挑选的大颗扁桃仁，吃得出的好品质！

而且 甜度适中不腻口，就连不嗜甜星人也夸，味道恰到好处。

如果有送礼需求他也是上选，配赠礼袋+贺卡，自己本身的颜值也很高！

磨砂质感的小罐子，吃完还可以用来收纳像发圈、发夹等容易找不到的小东西！

包装利用氮气锁鲜，室温不超25度都可以常温存放，超25度需要冷藏储存，口感依旧权威。

72小时内就发货，高温地区还会贴心准备冰袋一起新鲜直达家里！

指导价69.9/罐，现在开团108元到手两罐！59.9到手一罐！

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冬天和朋友家人聚在一起就很幸福~