从“治”到“养” 一勺膏方暖秋冬

药剂师正在熬制膏方。 市中医医院供图

荆门晚报通讯员 张彤 记者 张勇

秋冬时节气温骤降，正是膏方调理的“黄金期”。在荆门市中医医院门诊楼中医科室，不少市民专程前来定制膏方。作为中医药学的精华，膏方融合滋补、调养、预防与祛病功效于一体，该院深耕膏方领域多年，已连续13年举办膏方节，以一人一方的个性化定制，为市民健康保驾护航。

一人一方的养生智慧

15日上午9时许，李女士已经在荆门市中医医院门诊部排号等候，她是这里的“老朋友”。“我体质比较虚弱，畏寒怕冷，每年入冬前我都会来开一剂膏方，调理身体，连续吃了几年，手脚明显没有之前冰冷了。”在她看来，那一罐深褐色的膏体不单是药品，更是陪她安稳过冬的“健康伙伴”。

体虚、痛经、咳嗽、脾胃弱……前来开膏方的市民体质千差万别，膏方的配料也随市民的症状各不相同——对症下药、因人而异是膏方的特点之一，其中正藏着中医“一人一方”的个性智慧。

在诊室，湖北知名中医、荆门市中医医院医生张文汉刚为一位常感冒的年轻人问诊完，他全面了解了对方感冒时的症状、多发时节、发病周期，随后细细斟酌，写下了一张处方，并指着桌上写满二十多味药材的处方解释道：“开膏方好比裁缝量体裁衣，得合身才行。同样是易感冒，有人是气虚，有人是阴虚，用药完全不一样。”

个性化用药，是膏方与市面上成品保健品的根本区别。不少人对调养身体都有一定的误区——“进补就是吃人参鹿茸等名贵药材”“药材越贵效果越好”“别人吃了好的药品，我吃了也会好”……但是医生表示，任何进补和调理药材，最重要的就是要适合个人体质，一味堆砌名贵药材有时不仅没有效用，还会适得其反。

张文汉介绍，膏方的最大特点就是它是根据用药者身体状况现场拟定的，而且吃完一剂后，可以随时间不断调整处方，以达到最佳效果。秋冬时节，膏方通过这种对症下药的方式，“润物细无声”地平衡着身体内部的阴阳气血，改善人们的体质。

适合现代人的慢调之道

慢性病患者在病情稳定期尤其适合膏方调理。张文汉介绍：“像慢性支气管炎、哮喘等，在冬天相对稳定时‘扶正固本’，能为来年可能出现的‘反复’提前打下治疗基础。”

市民牛先生就是受益者之一。“我连着三年冬天吃膏方，春天咳嗽发作轻多了，确实有用。”常年在矿区工作，使他十分注重自己的支气管病症。

除了慢性病外，亚健康人群也是膏方调理的契合受众。据了解，近几年来，膏方门诊里前来问诊最多的就是亚健康人群，且年龄以30—40岁为主。

湖北知名中医、教授黎志远解释道：“现在很多人总说累，体检又没大问题，这就是中医所说的‘未病’。膏方通过整体调理，可以帮身体从亚健康状态回归正常。”

当人们遇到这种症状不明显、不适感没规律、指标看不出问题的情况时，膏方成为了人们青睐的温和选择。黎志远说：“亚健康人群缺的不是药品本身，而是这种有针对性的、系统性的‘梳理’方案，在膏方的缓慢作用下，不知不觉就使免疫力提高了。”

寒冷冬季的方便之选

为什么膏方特别适合秋冬季？张文汉表示：“‘春生夏长，秋收冬藏’，从中医角度来讲，冬季阳气内敛，新陈代谢放缓，正是营养物质吸收蕴藏的最佳时机。而且气温降低，更加适合膏方储存，药效不易流失。”

膏方还有一重好处——好吃又方便。荆门市中医医院的膏方经过长期调整，现在会在不影响药效的情况下，加入适量的冰糖、蜂蜜、阿胶等，改善其口感，让良药不再苦口。这让不少怕苦的患者如释重负，长期调理变得更加轻松。66岁的于阿姨分享起自己的感受：“早晚各一勺，温水一冲就化开，跟喝甜水差不多，比天天煎中药省事多了。”

让就诊者到手就能直接喝的膏方制作过程如何？当就诊者在门诊开方后，会有专业中药师按方选取地道药材，随后进行浸泡、煎煮、收膏等一系列制作环节，并对这些专业环节进行严格把控，保证膏方浓度适宜、药效稳定，其过程透明可追溯。

比起针灸、埋线等侧重于“通”的速效调理，膏方更像一场温和持久的“内在修复”。

养生，有时候不需要复杂的流程和高昂的价格，在这个季节，每天花一分钟，喝下一勺为自己定制的膏方，就能温暖整个冬天。