吃饭和饥饿的关系

吃饭和饥饿似乎有直接的关系，但有些人不饿，却非得吃饭。有些人饿了，却能吃饭。

远古时期，人们为了填饱肚子，四处觅食。那个时代，劳动生产率低，人们还处在刀耕火种的生产状态，不得不屈从于自然。他们整天吃不饱，穿不暖。打了猎物之后，可以庆祝一下，可以暂时吃饱，吃完了猎获物，就又得饿肚子。于是，他们不得不整天为了生计担忧，要寻找更适合居住的地方，要集体围猎野兽，还要集体采摘野果。饥饿成了挥之不去的梦魇，饿肚子的感觉不好受，甚至很多人都饿着肚子求生存，却并不会求发展。饿肚子成了正常的状态，而发展却成了不正常的状态。只有当他们吃饱喝足，才会在岩壁上画画，才会互相逗笑，对歌，跳舞。倘若饿着肚子，这些艺术性的活动就都不会进行，而是先要满足温饱。他们只要能抓住吃的东西，就要先填饱肚子，而不是让给别人。只有自己吃饱喝足之后，才会把剩余的食物让给别人，甚至根本不会让给被人，而是储藏起来，等到以后再吃。生存成了他们人生最大的目标，而发展根本谈不上。当社会文明进步以后，劳动生产率提高了，他们很快就会分出阶级。奴隶主阶级统治奴隶阶级，按时供应饭食，并非一日三餐，也并非餐餐都有肉。奴隶主贵族可以过着花天酒地的生活，当然也有吝啬的，吃的穿的都不好，却存了大量的钱粮。而大多数奴隶主贵族都喜欢吃喝玩乐，还可以买卖奴隶。奴隶主贵族不但能够吃饱喝足，而且还能够扩大产业，不断增添财富。奴隶只能被压榨，被剥削，被买卖，却没有人身自由。

到了封建社会，奴隶变成了农民，社会地位提高了不少，但仍然对土地有人身依赖关系，不可能脱离土地而存在。由于劳动生产率低，他们仍然吃不饱，穿不暖。加上官府的层层压榨，他们基本上没有好日子过。生存仍然是他们人生最大的目标。相对于农民来说，饥饿是常有的事。可是，封建贵族却可以过着花天酒地的生活。他们要吃肉喝酒，拥有很多美女，还有自己的府邸和园林，甚至会成为艺术家。因为他们吃饱喝足之后，不再受到饥饿的困扰，当然会搞一些艺术。而农民却整天为饥饿担忧，当然无法搞艺术。即便农民想要培养一个书生，也要经过起码三代人的努力，让书生脱离农耕生活，去参加科举考试。书生考中之后，就可以成为体制内的官员，可以光宗耀祖，改变自己乃至整个家族的命运。书生考不中，就要一直考下去，或者在外漂泊，没脸回家，或者自绝于人间。书生不但为了满足温饱而考试，而且要追求功名利禄。考上了就是人们羡慕的成功者，考不上就是“百无一用”之人。农民大多吃不饱，也吃不好。宋代以前的人一天只吃两顿饭，省了晚饭，天一擦黑儿就睡觉，睡着了就不饿了。宋代都城有了勾栏、瓦肆之类的娱乐场所，人们晚上去玩，经常买吃的，觉得不划算，就在家里吃了晚饭，再去游逛。于是，一天三顿饭的习惯才养成，或者说吃晚饭的习惯才养成。

随着劳动生产率的提高，人们吃饭变得有规律了，并不是饥饿了才吃饭，也不是吃了饭就不饿了。有了时间观念以后，社会分工逐渐形成，或者说社会分工形成以后，才逐渐有了时间观念。人们要遵从时间观念劳动，还要按时吃饭，并不能像禅宗大师们说的那样，“饥来即食，困来即眠。”饿了的时候，人们不一定能立刻吃饭，而是要把手头的工作忙完，才能去吃饭，或者说到了饭点才能吃饭。不饿的时候恰恰到了饭点，有的人还是要吃饭，有的人选择不吃，但过了饭点之后，就又饿了，需要填补点零食。为了少吃零食，他们就要按时吃饭，即便到了饭点不饿，也照样要吃。尤其到了现在，很多人营养过剩，主要还是到饭点按时吃饭，即便不饿也要吃，结果吃多了，消化还不错，就会肥胖。很多人进入城市之后，活动的场所狭窄了，只是到公园里散步，跑步的运动量并没有达到古人那样的标准。很多食物都是高热量的，吃了以后在体内形成脂肪。肥胖症困扰着很多人，主要还是不饿的时候吃的饭太多，或者说摄入的高营养物质比较多，却没有完全消耗。吃饭不一定为了饥饿，很可能有别的目的，或者说不饿就吃了饭，和别人一块吃饭，似乎可以显出一种社交的属性。

股神巴菲特出卖他的午餐，只要谁和他一起进餐，谁就要掏几万美元。吃饭有了社交的属性，即便不饿也要吃，哪怕象征性地吃上几口，也算吃饭了。那些减肥的人每顿饭不敢多吃，只是吃很少的东西，不敢碰碳水化合物。减肥之后，身体各项指标并不一定很正常，很可能因为缺乏一些维生素或其他的营养。老祖先发明的食物流传了上千年，尤其是碳水化合物之类的东西，人体需要摄入，也需要在劳动中消耗。何况碳水化合物之类的东西里面除了维生素，还有营养，还有其他的各类的东西，并不是人类能够完全研究透彻的。倘若长期不摄入，就很可能出现问题。不管减肥的还是不减肥的，只要把吃饭当成了社交，就一定会吃上几口，有的甚至会大快朵颐。平时减肥，而一到社交场合就不减肥了，大吃二喝，平时饿下去的肉，一顿饭就吃回来了。千万不要小看一顿饭的能量，一顿大吃二喝的饭，很容易让身体增肥，几天饿下去的肉，一下就能反弹。和商业界的朋友一起去吃饭，可以谈商机，可以谈很多的商业秘密，可以交流，合作；和政界的朋友一起吃饭，可以打听仕途上的一些事儿，甚至可以进入仕途；和艺术家一块吃饭，可以接受艺术熏陶；和投资界的朋友一块吃饭，可以打听一些投资界的商业秘密，当然也可以被人提携，试着搞投资。只是朋友或亲人简单聚会，没有太多的功利企图，那么这样的吃饭还是比较轻松的，但不一定饥饿才吃饭。

有些人忙于应酬，不管是商场的还是官场的，总是在一起聚餐，明明中午吃肉喝酒了，晚上还得去吃肉喝酒，硬着头皮也要去，结果弄得身体很不适应。现在的人已经饿不着了，大多都要减肥。当人们不饿的时候，最好还是不要吃东西，不要吃饭，饿了再吃，顺其自然为好。