天津
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（来源：安徽网）
转自：安徽网
为进一步强化辖区食品安全监管，推动企业主体责任落实，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。近日，怀宁县雷埠乡人民政府联合腊树市场监督管理所对辖区内食品加工小作坊开展专项检查行动。
检查组一行深入加工厂生产一线，围绕原料采购、生产流程、从业人员健康管理、环境卫生等环节进行了细致排查。针对检查中发现的个别台账记录不规范、卫生细节不到位等问题，检查组现场提出整改意见，要求其限期整改，并将持续跟踪整改落实情况。
在检查过程中，工作人员向加工厂负责人及从业人员现场宣讲了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规并结合实际案例，强调违法违规生产的严重后果，引导加工厂牢固树立诚信守法经营理念，自觉筑牢食品安全第一道防线。
本次专项检查坚持监督与服务并重，既是对食品企业的“全面体检”，也是一次面对面的普法指导。雷埠乡相关负责人表示，食品安全是民生工程、民心工程，关乎千家万户的健康福祉。下一步，雷埠乡将持续保持高压监管态势，常态化开展食品安全相关检查，进一步织密食品安全防护网。
（程凌玲）
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