超越环保，酒店可持续的下一站是什么？

在酒店业加速绿色转型的当下，ESG已不再是可选项，而是关乎长期竞争力的核心命题。2025年，锦江酒店（中国区）主动融入全球可持续发展大局，结合运营实际，以更高标准推进多方面的可持续发展举措，致力于打造更具韧性、更可持续的酒店产业生态，为全球酒店行业可持续发展贡献锦江智慧与力量，日前在第一财经主办的中国企业社会责任典范评选中荣获“可持续责任典范”奖。

其获奖并非偶然，而是中国酒店业从“被动响应环保要求”迈向“主动构建可持续生态”的一个缩影。

2025年，锦江酒店（中国区）在坚实的基础体系搭建之上，围绕锦江酒店“共赴锦程”的ESG战略愿景，实现了环境、社会及治理（ESG）工作的全面深化与规模化落地。

当ESG领域普遍面临着成本与收益的矛盾时，锦江酒店（中国区）坚持长期主义视角，通过“制度-工具-场景-生态”四维驱动，将ESG深度融入运营肌理，以多维实践诠释可持续发展价值，不仅实现了环境效益与经营效率的双赢，更在包容性服务、循环经济、生物多样性等前沿领域树立了可借鉴的行业范式。

将“绿色”植根运营DNA

2025年，锦江酒店（中国区）持续推进基础性绿色运营工作的同时，在2024年规模化推进“酒店可持续发展基准（HSB）”验证的基础上，以“让绿色真切赋能运营”的本心出发，有策略地统筹新增及复验工作，鼓励优质酒店提升验证项目，并通过内部表彰评选绿色运营标杆酒店，逐步实现梯度化的绿色运营推进成果，进一步实现绿色运营转型。2025年已完成近5000家酒店的HSB验证，其中完成10项基准验证超1000家，12项260余家，且超90%直营门店已实现完整12项验证，在持续扩大绿色酒店矩阵的同时，以验证促提质，实现整体绿色运营规范化水平的提升。

在国家“双碳”目标指引下，酒店业作为能源消耗大户，面临着日益紧迫的减排压力。为将能源管理从被动合规转向主动精细化管理，锦江酒店正扎实推进覆盖全面、数据精准、可长期追踪的能碳管理体系建立，通过自有平台的搭建与迭代，将ESG转化为赋能运营提质的管理工具。

2025年，锦江酒店（中国区）发布了《能碳管理制度》并完成《低碳节能手册》的编写，为能耗管控提供了科学的方法论指引。同时，建立了区域自闭环管理机制，明确了从数据提交、审核到追踪分析的各环节职能，确保了管理链条的畅通。而锦江酒店自有能耗数据平台“锦所能”基于一线运营需求进行了深度迭代，优化了提醒、预警、可视化看板等功能，并成功对接内部运营系统，提升了数据提报的精准性与效率。同步，实现了办公用能数据的全面纳入，为未来的碳足迹核算与减排策略制定打下了坚实基础。

此外，其也积极在循环经济领域展开实践，通过资源化利用、节能改造和绿色供应链管理等举措，推动酒店业可持续发展。

布草和食物是酒店运营中资源消耗和废弃物产生的主要源头。锦江酒店（中国区）致力于将线性消耗模式转变为“资源-产品-再生资源”的循环模式，联合产业权威伙伴，探索兼具环境效益与商业可行性的解决方案，并发起布草回收项目，将废旧床单、毛巾等布草通过回收、再生、兑换的闭环流程进行资源化处理。 在完成技术路径可行性试验（物理法、化学法）和闭环链路搭建的基础上，回收布草2,253.8公斤，实现减少约10,900千克温室气体排放当量，并于2025年重点聚焦内部在废旧布草运营与财务处理上的合规性，基于循环需求，迭代报废处置流程，确保项目长期畅通运行。

针对食物浪费，锦江酒店（中国区）在2025年建立了科学测算方法论，合作专业团队对旗下直营门店业态精准分类，并进行食物浪费的密度系数测定，以此建立了简便易行的数据收集模型，完成了对含餐饮服务直营酒店的食物浪费情况摸排，形成了可供披露的基础数据，并从中洞察减废降本的关键点，为下一步发布减废承诺和数字化平台承接做好了准备。

锦江酒店（中国区）在可持续运营上的深耕，更是服务于客户更顺畅且更真实的绿色体验。2025年，其推进了减法住宿功能优化升级，通过打通内部运营系统，针对消费者选择“不使用六小件”及“床单免换洗”绿色行为，实现了系统化的记录与追溯，形成了从倡导到追踪的完整闭环，目前共4,922家门店参与项目，累计超过130,472个订单获得会员积分激励，切实将可持续理念融入消费场景。

聚焦无障碍服务，人本关怀拓展服务边界

锦江酒店（中国区）对于无障碍建设已有多年的关注和铺垫。2025年，其充分结合运营前端接待经验，围绕视障、银发族两大群体最为显性的入住需求，以“重软性服务，轻工程改造”为原则，快速落地友好服务体系，提升酒店服务的包容性与社会价值。

以在丽怡酒店品牌推出的视障友好服务为例，其以审慎态度合作专业视障服务团队，深入酒店场景，精准拆解视障住客“安全保障、快速响应、尊重尊严隐私”需求，实现全套服务标准制定和产品开发。项目已在华南区域的丽怡酒店实现100%试点落地，相关话题引发全网热议。在获得广泛关注的同时，锦江酒店（中国区）持续吸纳市场及社会反馈，迭代服务与产品的专业性和适用性。

锦江酒店(中国区)在旗下酒店推出视障友好服务，图为视障触觉贴，以提升视障人士入住体验

此外，面对银发群体对高品质旅居的迫切需求，锦江酒店（中国区）在连锁酒店业率先落地适老化产品服务标准。并以“跟着锦江游中国”IP发布一周年为契机，联合锦江旅游在“锦江旅行”小程序里推出多条集“吃住行游”于一体的银龄主题旅游线路产品，以“适老化酒店+X”产品组合模式，精准适配银发族长线游、短途游需求。

适老化客房升级护颈荞麦枕与防滑拖鞋&奉上属地化晚安甜汤

其还以数据洞察锚定高线城市55～70岁经济自由、重社交的银发族，确定了以“轻改造、重体验”路径，推出适老化产品服务标准，兼容多客户群体（如腿脚不便者），在住前、住中、住后全链路环节融入无障碍设计。据相关负责人透露，首批试点酒店均通过“品牌-城市-门店”三级漏斗筛选，要求必须为中端以上品牌、聚焦55岁以上住客占比超10%或热门的旅游城市，并会重点考量酒店店龄、硬件品质、交通便利、OTA评分以及入住率等多维指标，确保提供优质体验，有效提升了服务的包容性并抓住了细分赛道机会。

在酒店业树立负责任的标杆典范

真正的ESG领导者，不仅要做好自己，更要推动行业进步。锦江酒店（中国区）通过有效的内宣外传，提升各利益相关方对ESG工作的感知度与参与度，塑造负责任的行业领导者形象。

在对内方面，成功举办年度ESG表彰活动，以“赋能一线”为原则，强化了内部的可持续文化建设。

在对外方面，结合地球一小时、世界环境日等重要节点，策划“昆虫酒店”探店、“绿色生活创益周”等线上线下联动活动，总曝光量创新高。例如，继2024年在西双版纳落地首家昆虫酒店后，2025年新增腾冲暻阁半山温泉酒店（度假业态）试点，将项目经验沉淀为标准化的培训材料与实践手册，实现了项目成果的有效沉淀与赋能，为长期复制推广创造了条件。该项目体现了锦江酒店（中国区）从标准化运营向生态共建的延伸。这种实践不仅响应了旅客对“负责任旅行”的需求，也为文旅行业提供了可复制的生态友好范式。

右为腾冲暻阁半山温泉酒店昆虫酒店试点

回顾2025年，锦江酒店（中国区）的ESG实践已超越单点尝试，形成了系统性的解决方案和规模化的落地成果。在环境维度，通过对旗下酒店的深度绿色运营布局以及能碳议题的精细管理，实现了经济效益与环境效益的双赢；在社会维度，通过包容性服务和全员可持续文化意识提升，拓展了服务边界并凝聚了内部共识；在治理维度，通过标准引领和透明传播，巩固了行业地位并提升了品牌价值。