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今年丑苹果为何难卖了?云南本地朋友揭露:4个原因,很无奈

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导读

我记得10年前,一个云南的朋友,是我的大学同学,给我寄了一箱的丑苹果,那是我第一次吃丑苹果,虽然样子是真的很丑,但是没想到口感惊为天人。

从此之后,我对丑苹果就格外留意了,每次去超市买苹果,都会优先选择丑苹果,没有丑苹果的话再选择洛川,红富士等等苹果。

每年我也会从云南邵通朋友那里买几箱丑苹果,咬开之后,汁水丰盈、甜脆可口,孩子们也很喜欢吃。


往年丑苹果根本不愁卖,甚至我都要提前跟云南朋友说,他才会给我留着,但是今年,云南朋友却说:“你有没有朋友想要丑苹果,朋友圈帮我介绍一下,今年行情不好,丑苹果太难卖了。”

这让我很是震惊,这是什么情况,今年丑苹果为何难卖了?云南本地朋友揭露:“往年不愁卖,今年却难上加难,归根结底是4个原因,太现实了。”


一、提前采摘,糖分不足,不好吃。

朋友表示,丑苹果其实最早都要到10月下旬,才会完全成熟,所以朋友每年寄给我的丑苹果都是11月份以后,那时的丑苹果最甜,最好吃。

但是如今丑苹果的行情却是越来越早,不少果农商家为了抢占早期市场,从9月份开始就提前采摘,这些提前采摘的苹果,但糖分还没上来,吃起来酸涩,顾客买一次再也不愿意买第二次了。

这就导致丑苹果的口碑逐渐下滑了,听到朋友的解释后,我才终于明白,为何超市买的丑苹果越来越不甜了,原来都是提前采摘的。


二、张冠李戴,假冒横行。

云南朋友表示第二个原因就是张冠李戴,假冒横行,本来丑苹果是指云南邵通等少数地区的特色苹果。

但是随着全国的苹果商家,发现丑苹果很受欢迎,于是大家就把那些卖不掉,品相差,个头小,口感劣质的“次果”,纷纷也贴上“丑苹果”的标签,然后用以低价冲击市场。

这就导致如今市面上60%的丑苹果都是假的,不是云南地区的正宗丑苹果,这扰乱市场的行为,劣币驱除驱逐良币,让消费者难以分辨真伪,最终对整个品类失去信任。


三、供大于求,每年产量上涨。

随着丑苹果市场不断扩大,云南地区丑苹果的种植面积更是连年扩张,朋友表示10年前,我们村种植丑苹果的不到5户人家。

如今漫山遍野到处都是,只要老家还有人的,几乎家家户户都有种植,这就导致丑苹果的产量每年上涨,产生了供大于求的情况,导致发生了激烈的价格战,利润越来越薄。


四、卖相不好,年轻人不太喜欢。

在颜值经济当道的今天,对于年轻人而言,好看,才是检验一个水果或者美食的基础标准,而丑苹果由于外表卖相不好,成为了硬伤。

很多年轻人逛超市,或者是去水果店,都挑光滑红亮的苹果,另外不少人将苹果买来送礼,丑苹果太丑了,肯定是不会选择,而是喜欢更加精美的苹果。

以前的丑苹果是真的非常美味,但是如今去超市,或者是水果店里买的丑苹果,基本上都是提前采摘的,不如以前美味了,大家也就不太愿意去吃了。

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