公公寄来腊肉，我嫌味大给邻居，3天后阿姨上门，说这味她想27年

前阵子降温，我刚把家里的厚被子找出来晒，快递员就打了电话，说有个大纸箱，地址写的我家，收件人是我老公。挂了电话我还纳闷，我俩最近没买大件啊，难不成是我老公偷偷囤了酒？

下楼一看，那纸箱比我家的洗衣篮还大，上面缠了好几圈胶带，边角都被磨得起了毛，快递单上的字都有点晕染，一看就是从老家寄来的。搬上楼的时候我差点没扶住，沉得要命，拆开一看，里面塞满了旧报纸，扒了好几层才露出里面的东西——两大串腊肉，用粗麻绳捆着，还有一袋子真空包装的腊鱼，最底下居然还垫了袋晒干的萝卜干。

我当时就皱了眉。不是我矫情，是这腊肉的味实在太冲了。我家厨房没阳台，只能暂时放在玄关的角落，结果没半小时，整个客厅都飘着一股咸腥味，混着点柴火的烟味，闻得我鼻子直发酸。我赶紧把窗户全打开，又找了个塑料袋把腊肉套上，还是挡不住那味，连我家猫都绕着走，蹲在沙发上盯着那袋腊肉，一脸嫌弃，跟我一个表情。

我老公下班回来，一进门就抽了抽鼻子，笑着说：“哟，我爸寄的腊肉到了？这味，一听就正宗！”说着就去玄关翻，拿出来一块凑到鼻子跟前闻，那满足的样子，跟捡着宝似的。我没好气地说：“什么宝啊，你没闻着这味多大？放家里都没法待，我刚才差点把厨房的排气扇都开了。”

他把腊肉放回袋子里，说：“老家的腊肉都这样，用柴火熏的，越陈越香，等煮了就好吃了。我爸肯定是知道降温了，特意给咱寄的，他去年冬天就说要做，怕寄过来坏了，特意等天凉了才寄。”

我知道公公一片心意，可实在受不了这味。我跟我老公都是在城里长大的，平时做饭都清淡，偶尔吃点腊味还行，这么两大串，估计放半年都吃不完，关键是放家里太影响味道了。我跟他商量：“要不咱分点给邻居？这么多咱也吃不完，放着还占地方，味又大。”

他犹豫了一下，说：“这不太好吧？我爸特意寄来的，给别人了，他知道了该不高兴了。”我劝他：“咱留一串，再留两条腊鱼，剩下的给邻居，总比放坏了强。再说了，邻里之间分享点东西，也热闹。”

其实我心里还有点小算盘，我们住这小区三年了，跟邻居处得不算热络，就隔壁的张阿姨，平时见了面会打个招呼，有时候她做了包子还会给我送两个。张阿姨老伴走得早，儿子在外地工作，平时就一个人住，给她送点腊肉，也算是帮她省点事，她肯定不嫌弃。

第二天早上，我挑了块看着最规整的腊肉，又拿了两条腊鱼，装在一个保鲜袋里，敲了张阿姨家的门。门没开多久，张阿姨就笑着探出头：“小周啊，这么早找我有事？”我把袋子递过去，有点不好意思地说：“阿姨，这是我公公从老家寄来的腊肉，太多了我们吃不完，您尝尝鲜，就是有点熏味，您要是不嫌弃就收下。”

张阿姨愣了一下，接过袋子，低头闻了闻，眉头皱了皱，我心里还咯噔一下，怕她也嫌味大。结果没几秒，她就笑着说：“不嫌弃不嫌弃，这腊味才正宗呢！我小时候在老家，我妈也给我做这个，好久没吃了，谢谢你啊小周。”我松了口气，跟她聊了两句就回家了，心里还挺高兴，总算把“麻烦”送出去了，家里的味也淡了不少。

接下来两天，我都快把这事忘了，偶尔跟张阿姨见了面，她也没提腊肉的事，我还以为她要么没吃，要么就是觉得一般。直到第三天下午，我正在家里收拾衣服，突然听见敲门声，开门一看，是张阿姨，手里还端着一个瓷碗，眼睛红红的，看着有点不对劲。

我赶紧让她进来，给她倒了杯热水：“阿姨，您怎么了？是不是哪里不舒服？”她把碗放在茶几上，双手攥着杯子，沉默了好一会儿，才开口说：“小周，阿姨今天来，是想跟你说声谢谢，还有……想问问你，那腊肉，是你公公从哪个老家寄来的？”

我有点疑惑，说：“是我公公老家，在湖南的一个小山村，叫周家坳，怎么了阿姨？”没想到我刚说完，张阿姨的眼泪就掉了下来，她赶紧用手背擦了擦，声音有点哽咽：“周家坳……居然是周家坳……这味，我想了27年了啊！”

我当时就懵了，赶紧递了张纸巾给她，问她到底怎么回事。张阿姨喝了口热水，平复了半天情绪，才慢慢跟我说起了她的事。

原来张阿姨年轻的时候，不是在这城里住的，她老家在湖北，跟湖南的周家坳就隔了一条河，那时候她跟她的发小，叫阿强，就住在河两岸，每天都一起上学，一起放牛。阿强家是做腊肉的，每年冬天，阿强妈都会用柴火熏一大串腊肉，等熏好了，阿强总会偷偷拿一块，用荷叶包着，跑过河送给她吃。

那时候条件苦，能吃上一块腊肉，比过年还开心。张阿姨说，阿强家的腊肉，跟别的地方不一样，熏的时候会放一点橘子皮，所以除了咸香，还有点淡淡的橘子味，她那时候总说，等长大了，一定要嫁给阿强，天天吃他妈妈做的腊肉。

后来，他们十七岁那年，河里涨大水，阿强为了救一个掉进河里的小孩，自己却没上来。那时候张阿姨正在外地打工，等她赶回来的时候，只看到了阿强的坟，还有阿强妈塞给她的一块腊肉，说那是阿强特意让她留着，等她回来吃的。

从那以后，张阿姨就再也没吃过那样的腊肉。她跟着亲戚来了城里，结婚生子，后来老伴走了，儿子又去了外地，她偶尔也会在菜市场买块腊肉，可不管怎么做，都没有当年的味道，没有那种淡淡的橘子香，也没有那种让人安心的柴火味。

“我这27年，做梦都想再闻闻那个味，有时候走在路上，闻到一点类似的熏味，都会停下来找半天，可每次都失望。”张阿姨拿起茶几上的碗，掀开盖子，里面是炖好的腊肉，还有几块萝卜，“今天早上，我把你给我的腊肉洗了，炖了点萝卜，刚掀开锅盖，那味就飘出来了，跟阿强家的一模一样，有橘子皮的香，还有柴火的烟味，我当时就哭了，吃着吃着，就想起阿强了，想起小时候的事了。”

我坐在旁边，听着听着，眼睛也湿了。原来我随手送出去的一块腊肉，居然藏着这么长的故事，居然让张阿姨找到了想了27年的味道，也找到了藏在心底27年的回忆。我突然有点愧疚，想起自己当初嫌这腊肉味大，还把它当成“麻烦”，可对张阿姨来说，这哪里是腊肉，分明是她青春里最珍贵的念想。

我跟张阿姨说：“阿姨，没想到这腊肉还有这么一段故事，要是早知道，我就多给您拿点了。我公公说，他那腊肉熏的时候，特意放了自家种的橘子皮，说这样不腻，没想到跟您小时候吃的一模一样。”

张阿姨笑着说：“够了够了，这一块，就够我回味好久了。小周，真的谢谢你，要不是你，我这辈子可能都再闻不到这个味了。”那天下午，张阿姨跟我聊了好久，聊她小时候跟阿强一起放牛，聊阿强偷偷给她送腊肉，聊她这么多年的思念，那些话，她好像憋了27年，终于找到了人说。

送走张阿姨的时候，她还特意把炖好的腊肉给我盛了一碗，说让我尝尝，我尝了一口，确实跟平时吃的腊味不一样，咸香适中，还有点淡淡的橘子味，一点都不腻，嚼在嘴里，满是烟火气，让人心里暖暖的。

晚上我老公下班回来，我把张阿姨的事跟他说了，他也愣住了，过了好久才说：“没想到我爸寄的一块腊肉，还帮了张阿姨这么大的忙，早知道我就不犹豫了，应该多给她点。”我说：“没事，等下次公公再寄，咱多留几块给阿姨，再问问公公，能不能多放点火橘皮，阿姨肯定喜欢。”

后来，我跟张阿姨的关系越来越近，她经常会给我做些好吃的，我也会偶尔陪她聊聊天，帮她看看手机上的东西。有时候我看着她，就觉得特别感慨，我们总以为，那些过去的人和事，早就被时间冲淡了，可没想到，一个味道，一块腊肉，就能把藏在心底几十年的回忆，一下子勾出来。

原来生活里那些看似不起眼的东西，可能藏着别人最珍贵的念想。以前我总嫌老家的东西土，嫌熏味大，可现在我明白了，那不是土，是老家的烟火气，是亲人的心意，更是有些人一辈子都忘不了的回忆。

现在我家玄关的角落里，还挂着公公寄来的腊肉，那股熏味，我再也不觉得冲了，反而觉得很安心。因为我知道，这味道里，有公公的牵挂，有张阿姨27年的思念，还有邻里之间最朴素的温暖。