北京
（来源：中国环境网）
转自：中国环境网
近日，“践行‘两山’理念推动秦岭冷水鱼产业高质量发展会议”在陕西省商洛市召开。记者从会上获悉，陕西冷水鱼年产量已突破3万吨，位居全国第三，年产值超30亿元。其中，商洛市作为全省冷水鱼核心产区，年产量达1.1万吨，综合产值18.6亿元，占全省冷水鱼总产值六成以上，成为绿水青山就是金山银山理念在秦岭腹地的生动实践。
图为冷水鱼养殖场。
冷水鱼对水质要求极高，需低温、高溶氧的清洁水源。这一特性倒逼养殖主体严控水体环境，从源头规避了传统水产养殖中因过量投饵、排污导致的水体富营养化问题。同时，低温环境有效抑制病原微生物繁殖，使养殖过程基本无需使用化学药剂，避免了药物残留对土壤和地下水的污染。此外，冷水鱼饲料转化率高于温水鱼类，在同等产量下饲料消耗更少，不仅降低资源消耗与碳排放，也减少了残饵分解带来的有机污染。
图为与会代表品尝冷水鱼盛宴。
在商洛市商州区多个现代化渔业示范基地，“鱼菜共生”循环无废成为现场焦点。这种模式将水产养殖与无土栽培水耕种植有机结合：鱼池中的粪便和残饵经微生物分解后转化为氨氮等养分，被蔬菜根系吸收利用；净化后的水体再回流至鱼池，实现水资源循环利用。整个系统基本无需换水、不施化肥、不加药剂，真正做到了“零排放、无公害、低碳化”。
图为“鱼菜共生”系统。
“鱼菜共生”不仅提升了土地和水资源利用效率，还拓展了农业产业链条，为秦岭地区探索生态产品价值实现路径提供了可复制、可推广的新范式。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
