摩洛哥农产品对华出口潜力凸显 中摩食品贸易合作启新篇

中国经济报导：近日，应摩洛哥驻华大使馆的邀请，由全国商报联合会组织的中国新闻媒体记者团远赴北非明珠——摩洛哥，开展了一场深度产业交流之旅。此行核心是与摩洛哥农业与渔业部旗下重要机构——摩洛哥食品出口局（Morocco Foodex）进行深入会谈，并实地探访其位于经济中心卡萨布兰卡的核心实验室。

此次活动不仅是一次媒体考察，更是中摩两国在农业与食品贸易领域深化互信、探寻合作机遇的重要桥梁，清晰揭示了摩洛哥优质农产品进军中国市场的巨大潜力，标志着中摩食品贸易合作即将开启崭新的篇章。

质量守护者：摩洛哥食品出口局的卓越体系与数字化革新

摩洛哥食品出口局（Morocco Foodex）作为本次交流的核心主体，是摩洛哥国家农业发展战略中的关键执行机构。自1986年成立以来，近四十载春秋，该局始终坚定不移地肩负着保障摩洛哥农渔产品出口质量、提升国际竞争力、维护“摩洛哥制造”声誉的核心使命。其独特的治理结构融合了公共行政的权威性与私营部门的灵活性，由来自政府相关部门与私营出口企业代表共同组成的董事会进行战略指导，确保了政策制定既符合国家规范，又紧贴市场脉搏。

该局的职能覆盖全产业链条，构建起一个多维度的质量保障与服务体系：

技术控制与认证：对出口农产品进行从田间到口岸的严格质量、安全和卫生标准监控。

出口协调与便利化：协调生产、加工、物流等各环节，确保供应链顺畅高效。

商业监测与市场情报：追踪全球市场动态，为出口商提供精准的决策支持。

国际推广与品牌建设：在全球范围内推广摩洛哥优质农渔产品，打造国家品牌形象。

尤为值得称道的是，摩洛哥食品出口局紧跟全球数字化浪潮，率先实现了控制系统的全面数字化转型。其精心打造的“便捷食品出口”（Easy Food Export）数字平台，已成为出口商不可或缺的智能工具。通过该平台，出口商注册、包装厂备案、技术检验申请、证书签发等流程全部线上化、无纸化，极大地提升了行政效率，缩短了通关时间。据统计，该平台已累计服务超过1200家出口商和900余家包装企业，年处理各类检验、检疫证书超过6.5万份，为摩洛哥农产品快速、合规地进入国际市场提供了强有力的技术支撑，展现了摩洛哥在农业出口管理现代化方面的远见与实力。

科技赋能品质：探访卡萨布兰卡核心实验室

在卡萨布兰卡的实验室访问，让中国记者团亲身感受到了摩洛哥对食品质量安全“硬核”科技保障的承诺。该实验室是摩洛哥食品出口局遍布全国主要产销区的6大区域实验室网络中的重要一环，其检测能力与专业水平位居前列。

实验室内，高效液相色谱仪（HPLC）、气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）等国际尖端的分析设备一应俱全，能够对农药残留、重金属污染物、微生物指标、营养成分、添加剂等进行精确定量分析。此外，专业的感官分析室配备了符合国际标准的设施，用于对橄榄油、水果等产品进行感官品质评定。

质量基石在于国际认可。目前，摩洛哥食品出口局旗下的5家实验室已成功通过ISO/IEC 17025检测和校准实验室能力国际标准认证，这标志着其管理体系与技术能力达到了国际公认的权威水准。更值得一提的是，其橄榄油感官分析小组以及卡萨布兰卡实验室本身，还获得了国际橄榄油理事会（IOOC）的官方认可，这使得摩洛哥出具的橄榄油感官分析报告在全球范围内具有高度的权威性和接受度。这种近乎严苛的、贯穿全程的质量管控体系，是摩洛哥农产品赢得欧盟等高标准市场长期信任的“通行证”，也是其叩开对品质要求日益攀升的中国市场的关键底气。

数据透视实力：摩洛哥农渔产业的全球地位与增长动能

会谈中，摩洛哥食品出口局商务、法规和合作部部长Idriss El Honsali以详实的数据，勾勒出摩洛哥农渔产品出口的蓬勃图景。

整体规模持续攀升：数据显示，2024年摩洛哥农渔产品出口额达86亿美元，自2020年以来，年均增长率稳定在7%，显示出强劲的增长韧性和发展势头。

果蔬出口表现耀眼：其中，水果和蔬菜类产品成为增长引擎。出口额从2020年的28亿美元跃升至2024年的40亿美元，四年间增幅高达44%，年出口量约260万吨。产品矩阵丰富，涵盖了蓝莓、柑橘（特别是克莱门汀小柑橘）、番茄、甜椒、葡萄、鳄梨（牛油果）、甜瓜、树莓、草莓等多元化品类。

全球市场地位稳固：凭借卓越的品质和反季节供应优势，摩洛哥已在全球农产品贸易格局中占据重要席位：

• 稳居非洲第三大农产品出口国。

• 是欧盟最大的非欧盟番茄供应国，在欧盟市场占据举足轻重的份额。

• 是欧盟第四大柑橘供应国，尤其是克莱门汀柑橘，摩洛哥是北半球最大的出口国。

• 全球第八大牛油果出口国、第五大易剥皮柑橘出口国、第三大特色番茄出口国以及第九大甜瓜出口国。

东方机遇：亚洲市场，尤其是中国的增长极潜力

Honsali部长特别强调，亚洲市场，特别是中国市场，是摩洛哥农产品出口未来最具潜力的增长极。

亚洲市场迅猛崛起：2024年，摩洛哥对亚洲的农渔产品出口额达到2.2亿美元。其中，仅果蔬类对亚洲出口额就达3350万美元，且自2020年起，该部分年均增长率高达24.9%，增速远高于其他地区。

蓝莓：闪耀的“蓝色钻石”：摩洛哥蓝莓产业是这一趋势的最佳注解。在2023/24产季，摩洛哥蓝莓出口量达到6.7万吨，出口额突破4亿美元，远销全球40多个国家和地区。亚洲市场已成为其高端价值实现的重要目的地。目前，已有18个现代化的蓝莓加工包装中心获得向亚洲出口的资质。值得注意的是，摩洛哥蓝莓在亚洲市场的平均离岸价（FOB）可达12.2美元/公斤，是欧洲市场价格的两倍左右，充分证明了其在亚洲消费者心中高端、优质的产品定位和强大的市场竞争力。

对华出口基础已筑：摩洛哥与中国的农产品贸易已有良好开端。目前，已有9个加工中心专门从事柑橘类产品对华出口，年出口量超过2000吨，并保持快速增长态势。摩洛哥柑橘（特别是易剥皮的克莱门汀）凭借其优良口感、反季节供应（主要集中于每年11月至次年5月，完美衔接中国本土柑橘的上市空窗期）优势，正逐步获得中国进口商和消费者的青睐。

物流动脉：高效衔接中摩的现代供应链网络

要将高品质的农产品，尤其是生鲜产品，从摩洛哥完好地送达数千公里之外的中国消费者手中，强大而高效的物流保障体系是生命线。摩洛哥在此方面的建设成就令人印象深刻。

枢纽港口全球领先：丹吉尔地中海港（Tanger Med）是摩洛哥物流实力的象征。2024年，该港集装箱吞吐量达到1024万标准箱，同比大幅增长18.8%，不仅稳居地中海地区和非洲首位，更在全球港口排名中攀升至第17位。其先进的设施、高效的运营能力和连接全球的航线网络，为大宗农产品海运出口提供了坚实基础。

多元化物流解决方案：

• 空运快捷通道：针对蓝莓、树莓、高档草莓等高价值、保鲜期短的浆果类产品，摩洛哥已开通直飞中国香港、新加坡等亚洲枢纽的定期货运航线。空运时间短，能最大程度保持产品新鲜度，目前每公斤运输成本约为1.25-1.30美元，与产品的高价值相匹配。

• 海运经济干线： 对于柑橘、橙子、番茄等货量大、保质期相对较长的产品，海运是最经济的选择。一个24吨的集装箱从摩洛哥运至香港，每公斤的运输成本可低至0.12美元左右。通过丹吉尔地中海港连接全球航运网络，再经由亚洲主要港口中转，能够以极具竞争力的成本将产品送达中国市场。

这种航空与海运并举、高低搭配的物流体系，确保了不同品类、不同价值的摩洛哥农产品都能找到最优的赴华路径，为贸易的规模化发展扫清了障碍。

中国市场洞察与联合行动：深化合作的具体路径

全国商报联合会秘书长姜尚源在会谈中指出，当前中国消费市场正处于深刻的升级转型期。随着居民收入水平的提高和健康意识的增强，中国消费者对高品质、安全、健康、具有特色风味的进口农产品需求持续高速增长。地中海饮食文化所倡导的天然、健康理念，与摩洛哥农产品阳光充足、风味浓郁、标准严苛的特点高度契合，这为摩洛哥农产品在华销售提供了广阔的市场空间。

然而，姜秘书长也强调，要成功开拓中国市场，不仅需要过硬的产品质量，还需要深入理解中国的市场文化、消费习惯、渠道特点和营销方式。例如，中国的电子商务、新零售、社交媒体营销极为发达，节日消费文化浓厚，这些都需要有针对性地进行策略适配。

基于此共识，全国商报联合会与摩洛哥食品出口局在会谈中达成了一系列务实合作意向：

建立常态化合作机制：双方同意设立定期沟通渠道，共享市场信息，协调解决贸易中可能出现的问题。

共同举办推广活动：计划未来在中国一线及新一线城市（如上海、北京、广州、成都等）联合举办“摩洛哥食品节”“摩洛哥优质农产品产业对接会”“中摩农业合作论坛”等系列活动。

搭建产销对接平台：利用全国商报联合会对接的中国商超、高端酒店、餐饮集团、生鲜电商、社区团购等渠道资源，为摩洛哥出口商与中国采购商创造直接的商务洽谈机会。

促进双向投资：在推动贸易的同时，也将探讨和引导两国企业在农业技术合作、食品加工、冷链物流、品牌共建等领域的相互投资，实现产业链的深度融合。

产品矩阵优势：满足中国市场的多元与季节性需求

Honsali 部长对与中国合作的期待溢于言表，他进一步阐述了摩洛哥农产品的差异化竞争优势：

• 牛油果（鳄梨）：作为全球增长最快的健康水果之一，牛油果在中国备受追捧。摩洛哥作为全球第八大出口国，其产季（通常从11月持续到次年5月）恰好与秘鲁、智利等南半球主要供应国的产季形成完美互补，能够在中国市场需求旺盛的冬春季节提供稳定供应，有效平抑市场价格波动。

• 易剥皮柑橘（克莱门汀等）：这类产品因其食用方便、口感清甜而深受家庭消费者喜爱。摩洛哥作为全球主要出口国，其产品在中国春节前后大量上市，成为节日馈赠佳品和家庭消费的优选。

• 特色番茄与甜瓜：摩洛哥出产多种口感、颜色、形状各异的番茄（如鸡尾酒番茄、牛排番茄）和甜瓜，能够满足中国高端餐饮、沙拉轻食及对口味有追求的消费者日益多元化的需求。

结语：在“一带一路”框架下，共绘中摩农业合作新蓝图

本次全国商报联合会媒体团的摩洛哥之行，成果丰硕，意义深远。它不仅仅是一次信息的传递，更是一次信心的建立和行动的开启。通过与摩洛哥食品出口局的深度交流与实地考察，中国各方对摩洛哥农产品的卓越品质、产业实力和对华合作的真诚意愿有了直观而深刻的认识。

展望未来，在“一带一路”倡议持续深化、中摩战略伙伴关系不断巩固的大背景下，两国在农业和食品贸易领域的合作前景无比广阔。随着全国商报联合会与摩洛哥食品出口局达成的各项合作计划逐步落地，更多的摩洛哥优质农产品将跨越山海，走进中国的千家万户，丰富中国消费者的“菜篮子”和“果盘子”。同时，中国的市场机遇、资本和技术也可能反向流动，助力摩洛哥农业的进一步现代化和产业化升级。

这必将是一场互利共赢的持久合作。中摩食品贸易的蓬勃发展，不仅将书写两国经贸关系的新佳话，也将为共建“一带一路”高质量发展、促进全球农业贸易的稳定与繁荣贡献积极力量。新篇章的序幕已经拉开，更精彩的合作华章值得共同期待。