超级皖 琅琊榜丨全椒马厂羊肉面美食争霸赛精彩直击！

圆满收官！

12月14日上午，

全椒县马厂镇新时代文明实践广场上

热气蒸腾、人头攒动。

羊肉面的醇香与人群的喧嚷声交织，

一年一度的"超级皖·琅琊榜"

全椒县羊肉面争霸赛

暨第五届马厂羊肉面美食季

在此热烈举行。

寻味：底蕴开场

活动在充满活力的《手狮舞》中拉开帷幕。一部专题宣传片将观众带入马厂羊肉面的世界，从当地的跑山羊、熬煮数小时的浓白汤底，到老师傅手中筋道的手工挂面，这道地方美味的精髓被娓娓道来。

舞台上，充满童趣的相声讲述着家乡美味的故事，活力四射的歌舞表演将美食与艺术完美融合，一次次点燃现场气氛；舞台旁，参赛的师傅们已在比赛区就位。空气中弥漫着赛前特有的专注与期待，一场关于味道的较量即将展开。

斗味：擂台争锋

随着比赛正式开始，广场中央瞬间化为技艺展示的舞台。

灶火升腾，香气四溢，各位师傅纷纷亮出看家本领。专业评委与特邀大众评委端着小碗挨个品尝，以严谨的标准与专业的视角，细细品味每一碗面和每一道菜的独特风味。

知味：荣耀加冕

经过激烈角逐，“非遗”羊肉面奖和“四喜”经典配菜奖究竟花落谁家，在午间逐一揭晓。

一批坚守传统风味的老字号获得认可，他们承载着多年的手艺与记忆。同时，在菜品创作方面展现创新精神的参赛者也受到表彰。这些荣誉不仅是对技艺传承的肯定，更意味着地方美食名片将与更丰富的体验深度融合，焕发新的生机。

玩味：烟火市集

比赛之外，广场化身为热闹的冬日市集。

免费品尝区前排起长队，一碗碗热气腾腾的羊肉面，成为冬日里最直接的温暖；

农特产品集市，汇集了全椒县十个镇的本地风物，让游客能把地道的“全椒味道”带回家；

文化游戏区内，非遗剪纸、手工编织与DIY互动吸引着大家驻足体验，欢声笑语不断；

政策讲解区，为民众提供了医保、养老等政策的咨询服务，让此次盛会增添了便民服务的温度；

直播区，“马小墩”与众多自媒体直播间的镜头，也将这份现场的滚烫热气与热烈氛围，实时传递给屏幕前更多关注家乡的朋友。

时至中午，活动在深情的歌声中圆满落幕。人群带着满足与收获渐渐散去，唯有那份醇厚的香气，仍萦绕在广场上空，也留在了每个人的记忆里。

这场始于早上、终于午间的盛会，

不仅是一场技艺的切磋，

更是一次风物的集中展示，

一幅生动的冬日乡土画卷。

在这里，一碗面，

连起了传承与创新，

也温暖了这方水土上的人们的生活。

来源：全椒文旅

主办：滁州市文化和旅游局

编辑：张荣蓉，初审：贲方舟

复审：严 慧，终审：高 宇