小麦“盖被”后如何处理？专家：可分类管理麦田，促苗弱转壮

12月12日-13日，山东省出现一次大范围降雪天气，多数城市迎来今冬第一场雪。13日上午，农村大众报记者与聊城市高唐县农业技术推广研究员王洪峰雪后到田间查看苗情，王洪峰表示：“此次积雪厚度普遍达5厘米左右，已属于大雪标准。正如农谚‘今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡’所说，这场雪对小麦生长利大于弊。”

12月13日，高唐县人和街道大雪覆盖后的麦田。

王洪峰进一步解释，降雪如同为麦田盖上了一床“棉被”，能有效稳定地温，挡住近期的低温，防止麦苗遭受冻害。同时，积雪融化缓慢渗入土壤，相当于进行了一次高效的“冬灌”，能显著缓解旱情、沉实土壤，为麦苗根系生长创造良好条件。根据山东省农业农村厅的指导意见，受秋播前期降雨影响，今年山东小麦晚播面积大，大部分麦苗目前正处于“一根两叶”或刚开始分蘖的幼苗期，苗小、根弱、抗寒能力相对较差。此时的一场大雪，恰好起到了保温保墒、促进根系发育的作用，有利于弱苗转化和安全越冬。

今年我省小麦播种时间较晚，苗小、根弱、抗寒能力相对较差。

然而，小麦“盖被”之后，仍需“精心呵护”。王洪峰说，气象预报显示，雪后将伴随一段大幅降温天气，且一周内气温可能快速回升至10℃左右。这种“过山车”式的温度波动，加之积雪消融带走热量，会加剧土壤冻融，可能导致麦苗根系受损或遭受“冻旱”双重胁迫。因此，雪后及冬前管理绝不能放松，必须根据苗情、墒情、地势，分类施策，科学管理。

根据往年的经验，王洪峰提醒广大农户应抓住雪后晴好天气，及时下田查苗，并针对麦田的不同情况科学施策。

本块麦田内积雪厚度已在5厘米以上。

对于有旺长趋势、土壤暄松的麦田，植株体内养分消耗大，植株高、叶片长，抗寒能力弱，如果土壤暄松，冻害风险更高。王洪峰向记者展示一张雪前去田间查看的图片，同一块麦田，镇压轮没有压到的麦苗发生冻害变黄，压到的麦苗则一片翠绿，长势良好。因此，没有镇压的、有旺长倾向的麦田，可在雪后天气晴好、中午前后、地表无霜冻且略微干燥时，用镇压器进行适度镇压。此举可破碎土坷垃、弥实土壤裂缝、保墒保温，同时抑制地上部分过快生长，促进根系下扎。切记遵循“压干不压湿、压软不压硬”的原则。

对于占比较大的晚播弱苗麦田，苗小根浅，养分储备不足，是防冻保苗的重点对象。此类麦苗的关键措施是保墒保温，促弱转壮，合理冬灌。首要任务是保护好积雪这个“天然棉被”，可适当顺垄轻耙，使残雪均匀覆盖。可以在雪后或大幅降温前进行小水冬灌，提高地温，避免加重冻害。可在晴好天气叶面喷施芸苔素、磷酸二氢钾溶液，增强植株抗逆性。对于地表坷垃多、跑墒严重的弱苗田，可采用秸秆或农家肥进行行间覆盖，保温保墒。

对于播种过浅的麦田，某些地块种子距地表不足2厘米，分蘖节离地表过近，容易在低温中受冻，可采取适当覆盖保温防冻的措施。通过镇压使根土密接，或在寒潮前用细碎土或腐熟农家肥进行行间覆盖，保护分蘖节。

本次降雪为晚播小麦争取了宝贵的冬前生长时间，但真正的管理考验在积雪融化之后。王洪峰提醒广大农户要密切关注天气变化，特别是大幅降温和快速回温天气，提前做好应对准备。做好春季管理预案，对于弱苗田，开春后要立足“早管”，但返青水务必推迟到地温稳定回升（日均温稳定在5℃以上）后再浇，并配合追施速效氮肥，全力促进春季分蘖，实现苗情转化升级。总体而言，本次大雪对麦苗利大于弊，但丰收主动权始终掌握在辛勤而科学的田间管理中。广大农户应积极行动，将这场雪的效益最大化，为明年夏粮丰收打下坚实基础。

（大众新闻·农村大众记者 李新宇）