河南
我家阳台那批菠菜，前阵子差点全军覆没。眼瞅着种子刚冒点头，没几天就蔫了，叶子黄得像泡过盐水。开始真以为是浇水多了，后来扒开土才发现，根尖都黑了——这才反应过来，坏就坏在偷懒那一把复合肥上。种菜三年，栽在这点上的老手其实不少，尤其这几类菜，你给它用复合肥当底肥，等于从第一天就埋下雷。
就说那些绿叶菜吧，菠菜、小油菜、生菜这类，从下地到收割也就一个月出头。它们的根刚扎下去没多深，复合肥一遇水，立马在土里形成高浓度“盐浴”，新根直接被腌得发硬发黑。更别提这肥里磷钾一堆，它们压根用不上，光长叶子靠氮，结果营养全浪费，苗还遭罪。
还有一类特别有意思，豇豆、四季豆、豌豆，它们根上自带“氮工厂”——根瘤菌。这小家伙能抓空气里的氮转化成肥，本来省心又环保。可你底肥再堆一堆复合肥，等于是给它断了动力：“活都给你干了，你还努什么力？”结果根瘤菌躺平，枝叶倒是疯长，花没几朵，豆荚稀稀拉拉，产量砍半都不止。
最让人痛心的是地底下结果的那些，胡萝卜、萝卜、红薯、土豆。咱图的是块头实、味儿甜，可复合肥里氮一多，秧子蹿得比人高，地下的根却缩成一团，歪七扭八，须根一大堆。上次我邻居种的胡萝卜，切开全是裂纹，甜味也没几分，放不住几天就糠了，白忙一场。
还有韭菜、香菜、迷迭香这些香草，重点根本不是产量，是那股子冲鼻子的香味。可你肥一猛，氮一足，长得倒是水灵，但味道淡得像白开水。香菜不“香”，韭菜没“韭”味，吃着没劲。它们其实在轻微压力下才合成芳香物质，太舒服反而没脾气。
后来我改了法子，底肥一律用腐熟羊粪加点磷钾颗粒，撒匀了翻进土。绿叶菜长出来嫩得能掐出水，豆角花多荚密，胡萝卜个个饱满，切开糖心明显。就连韭菜割了两茬，香味还是那么冲。对吧？种菜这事儿，真不是肥越多越好，有时候“舍不得”才是关键。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
