福建
你们家最近换了新碗没有？我家上周末摔碎了两个，正在考虑要不要买几个新的。到了超市一瞧，现在的碗可真花哨！五颜六色的、有金边的、形状各异的，看得我眼花缭乱。但是有些碗看着很美，买回来用着就不太好使。
今天我就把挑碗过程中遇到的一些坑跟大家分享一下，下面这五种碗再便宜也别买了，都是我亲身经历的教训！
釉上彩的碗
第一类要避免的就是图案颜色特别鲜艳的碗。以前我买过一套，上面有大红牡丹花，挺喜庆的。不到三个月的时间，你猜怎么样了？碗边上的花纹已经开始褪色了，在洗碗的时候一擦手上就沾满了颜料。
后来才知道这是釉上彩，颜料直接涂在碗面上，没有做其他处理。用久了就会磨损掉色，那些掉下来的颜料碎片混在饭菜里吃下去也不放心。要买带图案的碗，选釉下彩的就好，颜料在釉面下面，怎么用都不掉色。或者可以考虑釉中彩，虽然贵一点。那种容易掉色的釉上彩碗，即使再美观也不能拿回家。
没有碗托的碗
第二种不能买的是碗底是平的，没有一圈凸起边的那种。碗壁很烫手,没有可以握的地方。好不容易端起来,又滑溜溜的,差点把汤撒到衣服上。这种没有碗托的设计完全是装饰性的,美观而不实用。日常用的碗底部都有一个边儿,手指可以放进去隔热、防滑。这是老祖宗留下的智慧，不要因为追求时尚而丢失了它。
带金边、银边的碗
第三类要特别注意的就是带有金银边的碗。灯光下碗亮晶晶的,看起来很高级。金属漆是表层涂上的一层，洗碗机多洗几次，或者用钢丝球一擦就会掉。更别提掉下来的漆片，万一吃到肚子里，想想就膈应。现在我看着这些素净的白瓷碗越看越喜欢，既耐用又安全。
劣质仿瓷碗
最后一种迷惑性很大的就是仿瓷碗了。看起来和陶瓷很像，但是掂起来却很轻飘。这种碗就是用密胺树脂做的，也叫塑料碗。市面上一些便宜的劣质产品在受热时会释放出甲醛。而且这种碗比较娇贵，钢丝球一刷就会留下痕迹，里面藏污纳垢，细菌最喜欢在那里繁殖。如果要买轻便耐摔的餐具的话，可以选择竹木碗或者质量好的塑料碗，仿瓷碗就属于高不成低不就的产品，没有必要购买。
挑碗记住这三点
说了这么多不能买的，那应该怎么选择呢？其实有三个要点：一是看材质，陶瓷、玻璃最好；二是看工艺，选釉下彩的；三是看设计，碗底要有托，不要花里胡哨。至于碗的形状，深一些好盛汤，碗口收一点保温更好。这些都是日常使用中得出的经验，比任何东西都来得实际。
你家有没有买过特别难用的碗？或者用了很久舍不得换的“爱碗”？
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