开炫！成都冬草莓大量上市，比去年更甜更便宜！

成都的草莓上央视了！

日前，央视新闻频道（CCTV-13）《新闻直播间》

探访了位于四川省成都市温江区的

西南地区最大立体草莓“智慧工厂”

温江区颠覆传统种植模式

实现草莓周年化

四川的冬草莓采摘期

通常局限于每年的11月至次年4月

然而

温江的这座智慧“草莓工厂”

却打破了这一限制

实现了365天不间断采摘

这座智慧“草莓工厂”

并非传统的田间地头

而是一排排高达11层的立体栽培架

1万多株草莓如同住进了

光线充足的“公寓”

在精准可控的环境里茁壮生长

通过垂直立体化设计

仅5个面积为200平方米的栽培车间

其有效种植面积就相当于近15亩田地

每天产量约200公斤

年总产量可达73吨

眼下，本地冬草莓迎来集中上市

目前成都市冬草莓主要种植在

温江区、金堂县、龙泉驿区等

全市种植面积超过4万亩

产量达7万吨以上

一颗颗红彤彤的草莓

正成为冬日里的抢手美味

记者走访发现，现在25元、40元一斤的草莓店里都有货。店家普遍表示，今年冬草莓价格和去年相比，略有降低。以主打品种红颜为例，今年零售区间在每斤25元至45元之间，而去年同期基本是30元起步。

再看种植端。“今年我种了20亩草莓，有香蕉草莓、红颜、白雪公主3个品种，亩产700—800斤。”成都天府绿康农场负责人底成兵称，12月到次年1月，草莓价格会处于高位，目前红颜在上市初期卖45元/斤。待元旦过后，随着草莓大量上市，价格将逐步回落。

商超渠道也已同步开启“草莓盛宴”。记者打开App搜索发现，盒马鲜生750g的本地草莓卖79元。据朴朴超市公共事务总监陈媛介绍，目前朴朴成都在售的主要是丹东、安徽和四川的红颜草莓，也是目前种植端表现比较稳定的品种，备货充足。销售高峰从12月下旬开始持续到春节。

今年价格为何偏低？

“冬草莓的市场价格主要受上市节奏、供需、品种与品质分级、替代水果等因素影响。”四川省农业科学院专家李洪雯说，现阶段，四川砂糖橘、蓝莓等水果扎堆“登场”，分流了部分市场需求。另一方面，今年部分种植户下地栽种时间较早，再加上气候适宜、田间管理得当，早熟品种在10月底就少量面市。让消费者提前尝鲜的同时，市场供应节奏更趋平稳。

随着冬草莓大量上市，草莓采摘也逐渐进入火热季。成都周边的草莓采摘园，不少都处于主城区出发“半小时可达”的范围内，成为成都市民周末短途游的热门选择。

如今，单一的采摘模式早已升级，成为集休闲采摘、科普体验、冬季文旅于一体的综合性业态，玩法愈发丰富多元。

编辑: 覃一川 责编: 张烁