广东
冬天一到，天气越来越冷，正是胃炎容易发作的时候。俗话说，大雪冬至后，寒气最重，脾胃也容易受凉。
这时候，阴寒盛行，脾胃功能减弱，很多人会感觉胃痛、腹胀、消化不良。从大雪到冬至，自然界阳气潜藏，正是温养脾胃的好时机。
今天，邀请到李盛青主任，给大家分享一味药——肉桂。
肉桂性味辛甘，大热，归脾、胃、肾经。它对脾胃虚寒引起的胃炎，主要有两个作用：一是温中散寒，二是暖胃止痛。
脾胃负责消化吸收，若脾胃受寒，就好比炉火不旺，易出现胃部冷痛、喜热饮、遇冷腹泻、食欲不振等。
肉桂性热，能直接温暖脾胃，驱散寒气，帮助恢复消化功能。
不少人的胃炎因寒凝气滞，气血不畅，导致胃胀、胃痉挛。肉桂辛散温通，能促进气血运行，缓解寒性胃痛与痉挛，帮助胃部恢复温暖与顺畅。
大雪到冬至期间，外界寒气加重，人体阳气内收。此时用肉桂温补脾胃，正可顺应自然，固护体内阳气，增强脾胃抗寒能力。
肉桂怎么吃？推荐几种日常吃法
1、肉桂姜茶
取肉桂粉1克，生姜两片，加开水冲泡，焖5分钟后饮用。生姜本身能温胃止呕，加上肉桂的助力，温暖效果更强。
适合胃寒引起的恶心、隐隐作痛，喝下去胃里会感觉舒服。
2、肉桂炖鸡汤
用鸡肉半只，肉桂2克，一起慢炖1小时。鸡肉能补虚，肉桂温中，炖出来的汤水温暖滋润。这股温补之力能直达脾胃，驱散寒气。
适合体质偏虚、怕冷、胃部常感冷痛的情况。注意，如果平时容易上火，这个要少用。
3、肉桂小米粥
小米半杯，加水煮粥，快熟时加入肉桂粉1克，再煮5分钟即可。小米健脾养胃，肉桂温中，搭配起来温和不刺激。
适合脾胃虚弱、消化不好、稍微受凉就腹泻的朋友，能慢慢调养胃气。
使用肉桂需注意：
肉桂性热，若平时易上火、口干便秘、舌红苔黄，或处于急性胃炎、发烧、出血期间，不宜使用。
日常用量建议每日1-3克，炖汤的肉桂块建议取出不食。孕妇、儿童及有特殊疾病者，使用前请咨询医生。
最后提醒：食疗方仅可作为日常辅助调理，不能替代药物治疗。如有明显不适，还请及时就医，在专业医生指导下进行调理。
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