26岁华农研究生投资百万元创业：20万斤有机萝卜３万斤富硒黑米盼销路

极目新闻记者崔月　通讯员曾晶

12月3日，初冬的阳光澄澈而温暖，洒在江汉平原仙桃市三伏潭镇三湾村508亩的富硒田野上。

田埂上，26岁的马则傲弯腰拨开凤梨萝卜青葱的叶子，看着埋在土里、表皮泛着淡粉的果实，眉头却拧成了疙瘩。这位华中农业大学毕业的研究生、三湾花开生态农业董事长，面对的不是丰收的喜悦，而是百万元投入遇到的困境——20万斤凤梨萝卜待摘、3万斤富硒黑米积压待售。

“三湾花开”农业基地创始人马则傲

华农研究生富硒小镇植梦

１９９９年出生的马则傲是襄阳人，脸上还带着几分学生气，眼神里却藏着超越年龄的坚定。

“我从大三就开始创业，小有积累后就琢磨做与农业相关的事。”2024年，马则傲入读华中农业大学研究后，他没有选择留在实验室深耕理论，而是把目光投向了广袤的乡村。

“健康中国需要实实在在的优质农产品。”带着这份朴素的情怀，马则傲开始四处考察选址。

今年初，在仙桃市三伏潭镇政府的诚挚邀请下，马则傲的脚步停在了三湾村。

“这里是江汉大米现代农业示范带核心区，还是富硒小镇，土壤硒含量达0.45毫克/千克，是天然的优质农产品种植基地。”三伏潭镇分管农业的负责人说，为了吸引优质农业项目落地，镇里已投入资金对三湾村种植基地的公共设施进行改造，刷黑进村道路、加固灌溉沟渠、完善农田水利。

“我们把这里当作示范村打造，就是希望能留住像马则傲这样有知识、有情怀的年轻人。”

这份诚意让马则傲下定决心，加上家人的支持，共凑齐了百万元启动资金，承包下当地508亩的田地，创办“三湾花开”品牌。

“250亩种江汉大米，100亩种张启发院士基地的华墨香５号黑稻，剩下的种贝贝南瓜和凤梨萝卜。”站在田埂上，马则傲清晰地说出每一块地的规划，“华农的教授团队给了很多指导，选种时我们对比了110 多个江汉大米品种，最终选定了抗逆性强、口感好的华香优228；黑米是院士培育的优质品种，营养价值高；凤梨萝卜和贝贝南瓜则是瞄准健康消费市场的特色品种。”

“我每周要从武汉往返基地3次，光在路上就要耗4个多小时。”马则傲告诉极目新闻记者，认定了干农业，意味着可能要付出更多的艰辛。今年夏季高温少雨，水稻需要天天灌水，可沟渠里的水量不足，他还组织工人打井抽水。

“最热的时候，田里温度超过40℃，我和村民一起扛水管、查苗情，一天下来衣服能拧出水，皮肤晒得脱皮。”从选种育苗到土壤改良，从绿色防控到田间管理，每个环节马则傲都亲力亲为。

为了培育出脆甜多汁的凤梨萝卜，他跟着华农的教授反复试验，调整种植密度、水肥配比，前后尝试了十余个方案；种植黑米时，为了保证有机标准，他坚持人工除草、生物防虫，拒绝使用化学农药，“虽然成本高了很多，但能产出真正健康的产品，我觉得值。”

沟渠蓄水稻鱼共作

稻鱼合种100亩院士基地华墨香５号黑稻

富硒土壤孕育有机珍品

“三湾花开”的种植基地有着得天独厚的自然优势。

“三伏潭镇作为富硒小镇，土壤中硒元素含量均衡，硒是人体必需的微量元素。我们的所有农产品都种在富硒土壤里，不用额外添加硒肥，就能自然富集硒元素。”马则傲介绍，为保证产品品质，基地全程采用有机种植模式。

在品种选择上，马则傲更是严把关“科技关”。100亩“华墨香５号”黑米优质品种，颗粒饱满、油色发亮，蛋白质、膳食纤维和微量元素含量远高于普通大米。

“每亩产量虽然只有300斤，但市场售价能达到50 元一斤，是真正的高端健康食品。”在“三湾花开”的黑米包装现场，马则傲自豪地向极目新闻记者介绍，“我们的黑米不抛光、不打蜡，保留了最原始的营养成分，适合煮粥、煮饭，米粒软糯香甜，还能改善血脂。”

待采的20万斤凤梨萝卜及冰激凌萝卜，更是马则傲的 “得意之作”。

经过多次试验改良，基地种植的凤梨水果萝卜个头匀称，表皮如火龙果般红彤彤，肉质晶莹剔透，咬下去脆嫩多汁，甜中带微辣，很多人吃了都说像水果一样，所以也称凤梨萝卜。

为了保证新鲜度，马则傲说，萝卜都是现摘现发，采摘后会及时进行清洗、分级、包装，产品的品质经过了专业有机机构的检测。

“无农药残留、无重金属超标，富硒含量达标，这些都是我们的核心竞争力。”马则傲介绍，基地种植的江汉大米、黑米、凤梨水果萝卜、贝贝南瓜等不仅有机，核心营养指标远优于同类产品。

如今进入收获期，最让他焦虑的是 ３万斤黑米，“这种黑米品质好，成本也高，市场定价50元一斤”，可现在刚刚起步，尚还没有打开销路，看到黑米已经包装好放在仓库，他焦急不已。

此外，即将采摘的 20 万斤凤梨萝卜，也让他陷入两难。“萝卜已经成熟，再不采摘就会长老，口感变差。”马则傲说，现在找不到销路，采摘、储存都需要成本，不采摘又会烂在地里。

为做好销售，马则傲和他的团队推出了“三湾稻田”抖音号和微信视频号，分享种植过程与新农人的日常，流量超３０００万，点赞量超１５０万，粉丝也有二三万，但转换率不高。

马则傲的研究生导师陶建平（左）及省政协副主席王红玲来基地视察指导

今年十月“三湾花开”首届丰收节

湖北省乡村休闲垂钓基地落户

期盼社会关注解燃眉之急

“虽然产品滞销，也不能让辛苦种的菜烂在地里。”12月5日，武汉市岸区塔子湖街东安社区的公益活动现场，马则傲专程从仙桃基地驱车赶来，将刚采摘的有机蔬菜作为 “健康礼包”送给 50 余位社区老人。

活动现场，马则傲一边分发蔬菜，一边向老人们介绍产品的特性和吃法：“这个凤梨萝卜水分足，您牙口不好也能咬得动；炒的时候不用放太多调料，就能吃出自然的清甜。”

马则傲坦言，他希望通过公益活动，让更多人了解“三湾花开”的产品，也希望能引起社会各界的关注。

“有需要的企业、社区、商超，都可以和我们对接，我们愿意以优惠的价格供应，只要能把产品卖出去，收回部分成本，让项目能继续下去。”

视频截图

马则傲的坚守和困境，也引起了三伏潭镇政府的关注。

“我们已经规划好了，明年要给马则傲的示范基地配套20亩蔬菜大棚，帮助他优化产品结构。”三伏潭镇有关负责人表示，镇政府还会协助马则傲对接销售渠道，组织农产品进社区、进商超。

“大学生创业不容易，我们会尽最大努力支持他，不让他的心血白费。”

面对困境，马则傲没有放弃。

“明年我想在大棚里改种高端草莓和迷你西红柿等蔬菜，紧跟市场需求调整品种。”他说，虽然经历了挫折，但他对农业的信心没有动摇。

“我相信只要坚持品质，总有一天会得到市场的认可。”他算了一笔账，如果３万斤黑米能顺利售出，加上凤梨萝卜的销售收入，就能收回部分成本，让项目继续运转下去。

“我们还有合作的农家土鸡和水库风干鳜鱼，希望能有更多人关注到我们，帮我们渡过这个难关。”

据悉，为了支持马则傲创业，著名书法家胡圣虎给送来一批自己的新作《唐诗三味》，并亲笔题名；国家一级美术师、徐悲鸿亲传弟子徐明也送来一些《马到成功》书法作品。

著名书法家胡圣虎签名新作《唐诗三味》

希望社会各界接力奉献爱心，参与助农，这不仅是帮助一个大学生实现创业梦，更是支持乡村振兴和美丽乡村建设。（社会爱心个或企业，可关注“三湾花开”微信小程序或联系马则傲17683924529支持）

（来源：极目新闻）