魏家凉皮旗下魏世纪餐酒吧将于12月开业；君乐宝增持茉酸奶

魏家凉皮旗下魏世纪餐酒吧将于12月开业；君乐宝增持茉酸奶。详情请看红餐网《每日餐讯》。

企业动态

魏家凉皮旗下魏世纪bistro将于12月开业

红餐网消息，据魏家凉皮旗下“魏世纪bistro”小红书账号，其首家门店魏世纪 Hey wego·Bistro将于12月开业。大众点评显示，该店位于西安碑林区粉巷1楼。

截至目前，魏家凉皮旗下除了魏家凉皮以外，还有魏斯理汉堡、魏北道居酒屋、魏家便利、魏客咖啡、湘魏兒湘菜、魏卜煲、 魏知足、 魏芯堂等十多个品牌。

△图片来源：“魏世纪bistro”小红书账号

君乐宝再入股茉酸奶，持股增至42.86%

北京商报消息，近日，现制酸奶品牌“茉酸奶”的母公司上海伯邑餐饮管理有限公司变更了一系列工商登记信息，其中赵伯华不再担任法定代表人、总经理、董事及财务负责人等职务，并退出公司股东名单。顾豪接任公司法定代表人，并持有57.14%的股份。此外，君乐宝乳业集团股份有限公司旗下君乐宝（河北）企业管理有限公司持有股份增至42.86%。

据了解，“茉酸奶”由顾豪和赵伯华于2014年在上海联合创立。2023年11月，君乐宝斥资战略入股“茉酸奶”品牌，持有公司30%股份。

挪瓦咖啡门店突破万家

红餐网消息，今日（12月11日），挪瓦咖啡在其官微宣布，品牌门店突破万家，并释出万张免单券。

2019年6月，挪瓦咖啡成立于上海，门店覆盖国内超过300座城市，并已经出海澳洲、东南亚等多个地区。大众点评显示，其门店人均消费大多在12-18元之间。

N多寿司首家现烤三明治·轻食能量碗门店即将开业

红餐网消息，近日，多名网友在小红书晒出照片称，N多寿司旗下首家“现烤三明治·轻食能量碗”门店即将开业，地点位于无锡滨湖万达广场，现场已立起围挡。N多寿司以寿司外带为主要业务，红餐大数据显示，其全国门店数超过2000家。根据大众点评，门店人均消费为20元左右。

△图片来源：小红书截图

麦当劳全球加盟店价值评估启动

先声网消息，麦当劳宣布将更新全球特许经营标准，首次将“价格是否体现价值感”纳入对加盟商的评估体系。

目前，全球约95%的麦当劳门店由加盟商运营，他们参考第三方定价顾问的意见设定价格。根据新标准，麦当劳公司将“全面评估”定价决策在提供价值方面的表现。麦当劳如今更注重性价比，以吸引那些经济拮据的顾客。麦当劳还投资开发了一些工具，以帮助加盟商确定如何在当地市场中实现价值最大化。

瑞幸咖啡成立新公司，注册资本1000万美元

小食代消息，近日，瑞幸咖啡（云南）有限公司成立，法定代表人为夏伟，注册资本1000万美元，经营范围包括食品销售、食品生产、餐饮服务、茶叶制品生产等。股东信息显示，该公司由瑞幸咖啡商贸有限公司全资持股。

注：本文由红餐网综合北京商报、先声网、小食代等公开信息，如需转载，请标明来源。

整编|红餐网_陈 桥