鲁迅看牙看了75次?
这张民国牙医账单曝光后,才发现我们被课本骗了好多年,这分明是个年入百万的顶级老饕
如果把你穿越回1930年代的上海,翻开鲁迅先生的私人物品,最让你掉下巴的绝对不是什么手稿,而是一厚叠牙医账单。
你能想象吗?
这位在教科书里永远横眉冷对、一脸严肃的革命斗士,在人生最后那几年,竟然跑了整整75次牙科诊所。
这哪是去看病啊,简直比现在的上班族打卡还勤快。
是不是觉得特离谱?
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到底是啥把他的牙搞崩了?
不是岁月这把杀猪刀,而是他对甜食那种近乎疯狂的执念——萨其马、羊羹、满汉全席里的酥皮点心,只要是甜的,他来者不拒。
这哪里是那个苦大仇深的斗士,分明就是个拥有顶级财力、绝不肯亏待自己舌头的“民国第一老饕”。
这事儿吧,得先从鲁迅的钱包说起。
好多人印象里,民国文人都挺惨,那全是误解。
1912年鲁迅刚进北京教育部那会儿,起步月薪就是60块大洋,后来一路狂飙到360块。
这数字现在的年轻人可能没概念,咱们换算一下。
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那年头,纺织厂的女工累死累活干一个月,顶多拿两块大洋;一块大洋能买回一百斤上好的大米。
要是按现在的购买力粗略算算,鲁迅一个月的工资妥妥的好几万人民币,再加上他那稿费版税,年入百万真不是吹的。
有了钱,文人的骨头才真的硬得起来,这生活自然也就讲究了。
他根本不需要像当时的老百姓那样为了填饱肚子发愁,他的餐桌,那就是那个年代顶层知识分子的生活天花板。
在北京混的那几年,鲁迅硬是把“吃”变成了一张活地图。
我特意去翻了他那时候的日记,好家伙,简直就是一部《北平探店指南》。
他仔仔细细记录了65家常去的馆子,从广和居的“三不黏”到致美斋的红烧鱼,哪家馆子有硬菜,哪家就有鲁迅的身影。
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他嘴里的“硬菜”,那是真硬,特别讲究食材鲜活和火候,尤其是油炸的东西,炸鱼炸虾是他的心头好。
这也难怪他的牙齿早早“下岗”,天天这么造,铁齿铜牙也顶不住啊。
那阵子的鲁迅,不仅自己爱吃,还特别爱请客。
一上饭桌,他谈笑风生,跟文章里那个犀利的形象完全是两个人。
这种反差特有意思,说明他是个活生生的人,不是神坛上的泥塑。
吃饱了喝足了,才有力气去骂那个该死的世道,这才是最真实的人生态度。
等到1927年搬到上海,鲁迅的饮食段位又升级了。
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如果说北京那是“探店模式”,到了上海就是妥妥的“私房菜模式”。
这得归功于许广平,这位师母不仅懂革命,更懂怎么拿捏鲁迅的胃。
从留下来的菜谱看,鲁迅的口味特别杂,既有老家绍兴的霉干菜蒸肉、白切鸡,又搞起了精致的广帮菜和海派风味。
听听这些菜名:猪肉合掌虾米冬菇丁、藕煨猪脚、雪里蕻炖鱼。
光是念出来,口水都能流一地。
特别是他对海鲜的执念,简直到了“无鱼不欢”的地步。
现在的打工人早餐匆匆塞片面包就算对付了,鲁迅呢?
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人家早餐是用鲜鱼熬的浓粥,配清蒸小黄鱼,再来几碟脆嫩的素炒豌豆苗。
这就叫排面。
更有意思的是,鲁迅还无意中成了中国最早一批玩“高端外卖”的人。
那会儿上海流行“包饭”,但这可不是现在的预制菜料理包。
饭庄得按鲁迅的要求,买当天最新鲜的食材,大厨现做,然后用专门的食盒提着送上门。
没有科技与狠活,每一口都是实打实的真材实料。
鲁迅这人嘴刁,要是哪家饭馆做得差点意思,他真会发脾气换人。
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这不就是现在的大众点评VIP用户吗?
他特别喜欢饭后剥几颗热乎乎的糖炒栗子,或者咬一串酸甜的冰糖葫芦。
哪怕牙疼得龇牙咧嘴,捂着腮帮子哎哟叫,只要看见甜食,手还是忍不住伸过去。
这种充满了烟火气的执拗,反而让他显得特别可爱。
回过头看鲁迅的饭桌,咱们不得不承认一个扎心的事实:现在绝大多数上班族吃的那些玩意儿,可能连一百年前的鲁迅都不如。
我们看似选择多,其实都被困在预制菜、重油重盐的怪圈里了。
而鲁迅做到的,是真正的荤素搭配、时令鲜食。
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懂得享受最好的物质,也敢于直面最惨淡的人生,这才是鲁迅留给我们的生活哲学。
透过这一桌桌丰盛的饭菜,我们看到的不再是一个干瘪的符号,而是一个有血有肉的男人。
他吃得好,是因为他凭本事赚得够多,每一分钱都是靠那支笔在枪林弹雨里拼出来的。
当我们今天为了生活奔波,只能匆匆扒拉几口外卖的时候,不妨想想那个在灯下吃着萨其马、喝着浓茶的背影。
1936年10月19日清晨,鲁迅在上海寓所停止了呼吸,床头柜上,还放着没吃完的饼干。
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