甘肃酒泉让“甘味”农产品走向全国迈向世界

近年来，甘肃省酒泉市锚定“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”战略目标，以“甘味”品牌培育为核心引擎，通过政策精准滴灌、科技硬核驱动、营销破圈突围、监管全程护航，推动农产品品牌建设实现从“量的积累”到“质的飞跃”的转型，全市累计优质农产品认证总量达240个，18个农产品获得国家地理标志登记保护，位居全省首位，68个品牌成功入选“甘味”农产品品牌目录，11个产品跻身“全国名特优新农产品”名录，为乡村振兴注入了新动能。

酒泉超市里附证销售的“甘味”农产品

政策引领，筑基固本，构建品牌培育新生态。酒泉市将“甘味”品牌建设深度融入农业高质量发展考核体系，设立认证年增量的硬性目标，构建起“政府推动、部门联动、企业主动、社会促动”的协同攻坚格局。通过真金白银的精准补贴，覆盖认证、追溯、参展等关键环节，2025年新认证绿色优质农产品43个，新入选“甘味”品牌17个，精深加工产品占比显著提升50%以上，白酒、食用油、番茄红素等加工类产品实现认证“零突破”。严格落实证后监管，将获证产品全部纳入三级监测范围，今年62家绿色食品企业顺利通过年检。建立“培育—储备—提升—推荐”梯度培育计划，构建“甘味+绿色有机+区域公用品牌+企业商标”多元融合发展模式。建成4个“甘味”农产品运营中心，19个景区、机场等重点场所“甘味”展示销售专柜，形成覆盖生产、认证、销售的全链条服务体系，持续激发市场主体创建活力。

科技驱动，品质为王，筑牢质量安全生命线。“十四五”期间，酒泉市构建“产前培训、产中监管、产后追溯”全链条质量控制体系，推广绿色标准化生产、水肥智能调控、“农业+物理+生物”立体防治等先进技术，建成国家级、省级绿色食品原料标准化生产基地6个，铸就了百万亩特色产业基地集群。搭建“智慧农安”监管网络，研发全省首个农产品监测数据数字化平台，实现947项监测参数一网打尽。实施“一证一码”追溯制度，2025年累计开具承诺达标合格证23.4万批次，定性、定量检测综合合格率达98.46%，实现“从田头到餐桌”全程可追溯，为“甘味”品牌赢得市场信任。

依托国家及省级监管追溯平台，成功打造9个检测追溯示范点，为18家“甘味”生产经营主体配发14万张定制化承诺达标合格证。目前，全市已有3739家经营主体纳入国家及省级监管平台，录入数量位居全省第一。

多维突破，营销出圈，构建产销对接新格局。面对消费市场趋势，酒泉市大胆破局，构建“线下展销+线上直播+跨境出海”三维立体营销体系。线下聚焦“甘味”重点单品、重点企业精准出击、重点推介，在成都、敦煌等城市设立展销中心，在上海、广东等市场设立“前置仓”，实现“甘味”产品直供直销；线上创新“电商直播+网店铺货”模式，邀请本土主播依托抖音、快手等平台开展直播带货，30余家企业建成自播直播阵地。同时，积极推动“甘味出海”，新增约旦、泰国海外仓，2025年前三季度出口农食产品2万吨，同比增长23.3%。积极借助东西部协作契机，举办“两泉相约·甘味入闽”等系列产销对接活动，组织企业参加国内外各类展会，累计荣获展会金奖41项，让“甘味”成为一张闪耀全国的酒泉“金名片”。

文化铸魂，赋能增值，厚植品牌内涵软实力。酒泉市深挖航天文化、敦煌飞天文化与丝路农耕文明，将地域元素融入产品包装设计。制作《甘味·酒泉》品牌宣传片，编印《“甘味”品牌农产品宣传画册》等系列宣传资料，今年组织各类经营主体参加中国国际农交会、大阪世博会等大型展会10场次，参与招商引资和文旅推介活动28场次，联合开展品牌宣传活动4场次，有效拓宽了“甘味”品牌的市场渠道。依托西甜瓜节、胡杨节等文旅资源，打造“农旅融合体验带”，通过《又见敦煌》情景剧植入、丝路美食擂台赛等形式，赋予“甘味”产品文化附加值。构建全媒体宣传矩阵，在交通枢纽、主流媒体精准发声，在市农业农村门户网站及微信公众号开设“甘味”推介栏目，创建《好味道“泉”都有》专栏，全方位展现“甘味”农产品绿色、健康的独特优势。

未来，酒泉市将持续深化“甘味”品牌建设，聚焦精深加工产业延链补链，完善多部门协同机制，推动品牌建设与乡村振兴深度融合，让更多酒泉“甘味”农产品走向全国、迈向世界。

详见《中国食品报》(2025年12月11日3版)

排版、美编：刘瞳旭

审核：欧阳美华

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