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2024年小雪,沈阳老北市的“老下岗酒坊”里,68岁的张建国正给一尊旧机床模型擦灰。玻璃展柜里,500瓶1998年的茅台码得整整齐齐,红封皮在暖光下泛着琥珀色的光晕。手机里弹出收藏行的消息:“张叔,您这批98年飞天,单瓶行情价2.1万,整批要的话给您凑整1050万。”风卷着窗外的雪沫子扑在窗上,他摸出胸口的下岗证,塑料封皮早已磨白,1998年“沈阳机床厂”的钢印仍清晰可辨。柜台上,老伴李桂兰正给客人倒酒,笑着说:“当年骂他败家的街坊,现在都来求他匀一瓶当彩礼呢。”
1998年的沈阳,冬雪比往年更冷。32岁的张建国攥着烫金的下岗证,在机床厂门口站了整整一夜。车间里熟悉的机床轰鸣声停了,取而代之的是“优化重组”“再就业”的标语。他当学徒时拜的老厂长刘师傅拍着他的肩膀:“建国,咱工人有手艺饿不死,但得选个能扛风浪的营生。”那天晚上,全家凑了87块钱,李桂兰煮了锅白菜豆腐,女儿朵朵啃着馒头问:“爸,以后还能买冰糖葫芦吗?”
下岗后的日子像踩在冰上。张建国去工地搬砖,一天挣20块,腰伤犯了直不起身;去夜市摆地摊卖袜子,被城管追得满街跑。李桂兰在菜市场捡别人剩下的菜叶,朵朵的冰糖葫芦成了奢望。那年春节,刘厂长来拜年,拎着两瓶茅台:“这酒是我儿子从贵州捎来的,200块一瓶,当年我当厂长时,招待贵客才舍得拿出来。”酒过三巡,刘厂长说:“你看这茅台,饥荒年能换粮,太平年能增值,比纸币靠谱。现在厂里好多老伙计偷偷囤,你要是信我,就囤点这个。”
张建国动了心。他翻遍存折,只有1.2万积蓄——那是给朵朵攒的学费和李桂兰的救命钱。要囤就得囤够量,可剩下的8.8万去哪借?李桂兰听说后,摔了饭碗:“张建国你疯了?10万是咱13年的工资(1998年城镇职工平均工资7479元),借高利贷囤酒,万一砸手里,咱全家喝西北风去?”街坊王大嫂在门口搭话:“建国啊,你这是当‘败家子’啊!有这钱不如开个小卖部,稳当!”
张建国没反驳,骑着破自行车跑了三天,找遍了厂里的老伙计,磕了八个头,借了5万;又求着远房舅舅,以老房子为抵押,借了3.8万高利贷,月息1分。凑够10万那天,他揣着钱去沈阳的糖酒公司,以198元/瓶的价格,买了500瓶飞天茅台,用板车拉回了家。李桂兰锁了门不让进,他就在门口蹲了一夜,冻得嘴唇发紫:“桂兰,我保证,这酒将来能让你和朵朵过上好日子。”他抱着酒箱说:“下岗丢了铁饭碗,但不能丢了念想——这酒就是咱全家的‘铁饭碗’,硬通货抵得过任何风浪。”
他把茅台藏在老房子的地窖里,垫上防潮的锯末,锁上三道锁。那天他在日记本上写:“1998年2月28日,囤酒500瓶,借债10万。不是赌,是给未来留条路。”可没人知道,这“路”要走多远,路上又有多少坑。
01
绝境择硬货,孤注信初心
1999年,高利贷催债的来了。三个光头汉子踹开家门,把菜刀拍在桌上:“张建国,连本带利11万2,再不还就收房子!”李桂兰抱着朵朵哭,张建国攥着地窖钥匙,手都在抖:“再宽限三个月,我肯定还!”他白天去码头扛大包,晚上去澡堂搓澡,一天只睡4小时,肩膀磨出了血泡,手上的老茧比机床的铁锈还厚。
王大嫂见了直叹气:“早说让你开小卖部,你偏囤酒,现在把自己逼到绝路了吧?”张建国搓着澡巾说:“小卖部赚的是零钱,这酒是‘大钱’——就像咱当年在机床厂,拧螺丝是小钱,造机床是大钱,得熬。”他在日记本上写:“绝境里的选择,从来不是选容易的,是选有底气的——茅台的底气,是喝的人认,藏的人信。”
三个月后,他凑够了11万2,把高利贷还了,可家里也彻底空了。朵朵要上小学,学费要800块,李桂兰急得直掉眼泪:“要不卖两瓶酒吧?就两瓶,够学费就行。”张建国沉默了一夜,第二天早上,他把自己的手表卖了,换了800块:“酒不能卖,卖了就再也买不回来了。手表没了能再挣,这酒的机会没了,就真没了。”
2000年,粮票彻底取消,市场经济越来越火。有个做烟酒生意的老板找到张建国,说愿意以220元/瓶的价格收他的茅台:“你这酒赚了,一瓶赚22块,500瓶就是1万1,够你开个小卖部了!”王大嫂在旁边劝:“建国,见好就收吧,别太贪了!”张建国看着地窖里的茅台,瓶身上的红封皮更亮了:“这酒不是用来赚小钱的,是用来扛大事的。”他跟老板说:“好东西像好工人,不是拧一下螺丝就值钱,是熬到火候才金贵——茅台的火候,还没到。”
2003年非典爆发,沈阳的餐馆全关了,张建国的搓澡生意也停了。家里没了收入,李桂兰的哮喘犯了,住院要5000块。医生催着缴费,张建国站在医院走廊里,第一次动了卖酒的念头。他给刘厂长打了电话,刘厂长在电话里说:“建国,我知道你难,但你想想,非典总会过去,可1998年的茅台,卖了就再也没了。我给你凑3000,剩下的你再想想办法。”
挂了电话,张建国蹲在医院门口哭了。他去血站卖了两次血,凑够了2000块,给李桂兰交了住院费。出院那天,李桂兰摸着他胳膊上的针眼:“以后咱不卖血,也不卖酒,大不了我去捡垃圾。”张建国抱着她:“会好的,等这酒熬出头,咱就再也不用受这罪了。”他看着窗外的非典防控标语,在心里说:“灾难总会退潮,价值总会浮上来——就像洪水过后,最硬的石头总会留在最后。”
2005年,茅台零售价涨到了400元/瓶,张建国的茅台已经翻了一倍。有个收藏爱好者找到他,出价600元/瓶,想全收:“你这500瓶能卖30万,够你买套小房子了!”张建国带着那人去地窖看酒,500瓶茅台整整齐齐,没有一瓶漏酒。那人叹:“你这酒藏得比宝贝还金贵。”张建国笑着说:“不是藏酒,是藏希望——这希望,不是一套房子能换的。”
02
守价如守心,熬字见真章
2008年,全球金融危机爆发,A股暴跌,很多人的财富缩水一半。张建国的茅台却没跌,零售价反而涨到了800元/瓶。王大嫂的儿子炒股票亏了10万,哭着来求张建国:“张叔,你把酒卖了吧,救救命啊!”张建国给她倒了杯茶:“我当年借债囤酒,你说我败家;现在我守着酒,你说我救命——可这酒的价值,不是危机时才有的,是平时熬出来的。”他说:“投资就像熬粥,火急了会糊,火小了不熟,得耐着性子等——茅台的粥,熬了10年,才刚冒香味。”
2012年,塑化剂事件爆发,白酒行业暴跌,茅台零售价从1800元/瓶跌到1200元/瓶。李桂兰急了:“当年非典没卖,金融危机没卖,现在跌成这样,再不卖就亏了!”张建国去书店买了本《白酒工艺学》,翻到茅台的酿造工艺那页给她看:“你看,茅台要五年才能酿出来,一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒——这么金贵的东西,能因为一次事件就不值钱吗?”
他带着李桂兰去茅台专卖店,看到排队买酒的人照样不少。店长说:“真茅台不怕跌,因为喝的人认,藏的人信。”回来的路上,张建国说:“你看那些排队的人,他们买的不是酒,是信任。咱守的也不是酒,是这份信任。”他在日记本上写:“价格会跌,但价值不会;恐慌会来,但信任不会——守价的本质,是守对价值的信任。”
2015年,茅台价格开始反弹,零售价涨到2000元/瓶,1998年的年份酒更是涨到了8000元/瓶。张建国的500瓶茅台,市值已经400万。当年借给他钱的老伙计找上门,想让他帮忙囤点酒:“建国,当年是我有眼无珠,没信你的话,现在我也想囤点,给儿子留着。”张建国带他去地窖:“不是我有眼光,是我熬得住。你现在囤,也不晚,但得熬得住。”
2016年,朵朵考上了大学,要去北京读书。李桂兰说:“卖10瓶酒,给朵朵买台电脑,再买件新衣服。”张建国没反对,卖了10瓶,得了8万。送朵朵去火车站时,朵朵说:“爸,我知道这酒是你的命,我以后工作了,再给你囤10瓶。”张建国笑着说:“不用,爸囤的不是酒,是想让你知道,做人做事,只要熬得住,就有盼头。”他摸着朵朵的头:“酒熬成年份酒才值钱,人熬成有韧性的人才成事——熬,是最实在的本事。”
2018年,茅台价格突破3000元/瓶,1998年的年份酒涨到了1.5万元/瓶。张建国的500瓶茅台,市值750万。王大嫂见了他,再也不说他败家了,反而天天来问:“建国,你看我现在囤酒还来得及吗?”张建国说:“来得及,但你得想清楚,你是想赚快钱,还是想守慢钱——快钱像阵风,慢钱像条河,河才能流得远。”
03
价涨人不飘,守本如守酒
2020年疫情爆发,茅台价格短暂下跌后,又一路上涨,1998年的年份酒涨到了1.8万元/瓶。张建国的500瓶茅台,市值900万。有个外地的老板专程来沈阳找他,出价1000万,想全收他的酒:“张叔,你把酒卖了,就能在沈阳买套大别墅,再给朵朵在北京买套婚房,这辈子都不用愁了!”
李桂兰动了心:“建国,要不就卖了吧?咱都老了,要那么多酒干啥?”张建国没立刻答应,带老板去了老机床厂的遗址。遗址上立着一尊机床模型,张建国摸着模型说:“我在这里干了10年,下岗时我以为天塌了,是这酒给了我底气。这酒不是商品,是我下岗后的‘工友’,是我全家的希望,不能卖。”他跟老板说:“钱能买别墅,但买不回当年的绝境;能买婚房,但买不回熬出来的底气——有些东西,比钱金贵。”
老板走后,李桂兰埋怨他:“你就是死脑筋!1000万啊,够咱享清福了!”张建国给她倒了杯自己藏的茅台:“你尝尝这酒,是不是比新酒香?这香是熬出来的,咱的日子也是熬出来的。要是当年卖了,现在能有这日子吗?”李桂兰喝着酒,没再说话——这酒里,有她捡菜叶的苦,有张建国卖血的痛,有朵朵的冰糖葫芦,有全家的熬。
2021年,张建国用卖10瓶酒的钱,在老北市开了家“老下岗酒坊”,不卖茅台,只卖散装白酒,还摆了个下岗工人就业帮扶点,帮几个老伙计找到了工作。王大嫂来喝酒,说:“建国,你现在是千万富翁了,还开这小破店干啥?”张建国擦着酒杯说:“我是下岗工人出身,不能忘了本。这店不是为了赚钱,是为了让那些像我当年一样难的人,有个念想。”他指着墙上的“熬”字说:“财富像酒,越沉越香;人像酒坊,越守本越稳——忘了本,再香的酒也会变味。”
2022年,茅台价格又涨了,1998年的年份酒涨到了2万元/瓶。张建国的500瓶茅台,市值刚好1000万。朵朵从北京回来,带了个男朋友,是做收藏的。男朋友见了张建国的茅台,叹:“张叔,您这500瓶酒,是收藏界的‘硬通货’,现在有钱都买不到这么整的一批。”张建国笑着说:“不是我会收藏,是我会熬——熬得过催债的刀,熬得过非典的慌,熬得过塑化剂的跌,才熬到今天。”
有次酒坊来了个年轻人,说自己创业失败,欠了20万,想跟张建国学“囤酒秘籍”。张建国给他倒了杯酒:“我没秘籍,只有两句话:第一,选硬通货,就像选靠谱的项目,得有人认;第二,熬得住,就像守项目,不能遇到点困难就放弃。”他说:“我囤的不是酒,是‘熬’的本事——这本事,比1000万值钱。”
04
酒老香更浓,人老悟更深
2023年,刘厂长病重,张建国带着两瓶1998年的茅台去看他。刘厂长已经说不出话,看到茅台,眼泪掉了下来。张建国握着他的手:“刘厂长,当年您劝我囤酒,我听了您的话,现在熬出头了。这酒,我一直没舍得喝,今天陪您喝一杯。”两人用勺子舀着酒,慢慢喝着,刘厂长的眼泪混着酒,流进了嘴里。
刘厂长去世后,张建国在酒坊里摆了个刘厂长的照片,旁边放着那两瓶喝剩的茅台。他跟来喝酒的老伙计说:“没有刘厂长,就没有我的今天。这酒,是他给我的念想;这熬,是他教我的本事。”他说:“投资从来不是一个人的事,是有人点醒你,有人陪着你,有人懂你——就像酒,得有酿酒的人,藏酒的人,品酒的人,才叫完整。”
2024年,张建国68岁了,酒坊的生意越来越好,帮扶点也帮了20多个下岗工人。有个电视台的记者来采访他,问他:“张叔,您现在是千万富翁了,最想做什么?”张建国带着记者去了地窖,500瓶茅台整整齐齐,瓶身上的红封皮已经泛着暗红色的光。他说:“我想把这些酒留给朵朵,不是让她卖钱,是让她知道,她的爸爸当年是个下岗工人,靠500瓶酒,靠一个‘熬’字,撑起了这个家。”
记者问:“您觉得投资最重要的是什么?”张建国想了想,从口袋里摸出那个磨白的下岗证:“是在绝境里不慌,在顺境里不飘,在别人都骂你败家时,你知道自己在守什么。”他指着地窖里的茅台:“这些酒,当年是‘败家子’的罪证,现在是千万身家的凭证——其实从来没变,变的是时间,是人心,是对价值的信任。”
朵朵的男朋友想帮他把茅台做个资产证明,张建国拒绝了:“不用证明,这些酒在我心里,比任何证明都值钱。我当年囤酒,不是为了当千万富翁,是为了给朵朵买冰糖葫芦,为了给桂兰治病,为了让这个家活下去。现在这些愿望都实现了,这酒就更值钱了。”
有次朵朵问他:“爸,要是当年你没囤酒,现在会怎么样?”张建国笑着说:“可能还在搬砖搓澡,但我还是会熬——因为熬是工人的本事,是做人的本事。就算没酒,我也会靠别的熬出头。”他说:“财富是熬出来的,不是囤出来的;本事是练出来的,不是等出来的——酒只是个载体,真正值钱的,是熬的本事,守的初心。”
05
酒藏半世纪,道传一辈子
2025年春节,张建国的酒坊里挤满了人,有老伙计,有帮扶过的下岗工人,还有朵朵和她的男朋友。张建国拿出一瓶1998年的茅台,打开盖子,酒香瞬间飘满了整个酒坊。他给每个人倒了一小杯:“这酒,熬了27年,今天跟大家一起喝,比我自己喝香一万倍。”
王大嫂喝着酒,红了眼眶:“建国,当年我骂你败家,我错了。你这酒,熬的是日子,守的是人心。”张建国笑着说:“不怪你,当年我自己都慌。但我知道,只要选对了,熬得住,就有盼头。”他举起酒杯:“敬当年的下岗证,敬地窖里的500瓶酒,敬所有熬过来的日子——日子熬透了,比酒香;人心守住了,比钱贵。”
春节过后,张建国把朵朵叫到地窖里,给她讲每一瓶酒的故事:“这瓶是你上小学时,我卖血保住的;这瓶是你妈哮喘住院时,我蹲在医院门口守住的;这瓶是塑化剂时,你妈要卖我拦住的……”他把地窖的钥匙交给朵朵:“这钥匙,我交你了。不是交500瓶酒,是交一个道理:做人像囤酒,选对方向,熬住寂寞,守住初心,终会有香飘的时候。”
朵朵接过钥匙,哭了:“爸,我知道了。这酒我不会卖,我会传给我的孩子,让他们知道爷爷当年的故事,知道‘熬’的道理。”张建国摸着她的头:“好,好。这就像茅台的工艺,一代传一代,才能酿出最好的酒;这道理,一代传一代,才能活出最好的人。”
有天晚上,张建国和李桂兰坐在酒坊里,看着窗外的雪。李桂兰说:“当年你借10万囤酒,我以为天塌了,没想到现在日子这么好。”张建国给她倒了杯热酒:“天没塌,是我们熬过来了。其实这酒没什么魔力,魔力是我们自己给的——是我们的坚持,我们的信任,我们的不放弃,让这酒成了千万身家。”他望着墙上的“熬”字:“投资的最高境界,不是赚多少钱,是通过投资,活明白做人的道理——选对的事,爱对的人,熬对的日子,就够了。”
2025年6月,张建国的酒坊被评为“沈阳老字号”。揭牌那天,很多媒体来采访,他没说什么豪言壮语,只拿出那个磨白的下岗证和一瓶1998年的茅台:“这两个东西,一个是我的过去,一个是我的现在。过去很难,但我熬过来了;现在很好,但我没忘本。”他顿了顿,说:“其实每个人都有自己的‘茅台’,可能是一份工作,一个项目,一个梦想——只要你信它,守它,熬它,终会有香飘四方的那天。”
投资金句
普通人投资的核心心理支撑:1. 戒短视,拒绝赚快钱的诱惑,像囤酒般选择有长期价值的硬通货,耐住时间打磨;2. 信本质,认可标的的核心价值(如茅台的饮用与收藏属性),不因短期波动恐慌抛售;3. 守本心,财富增长后不迷失,不忘投资初心(如养家糊口),不被贪欲裹挟;4. 重传承,投资不仅是赚钱,更是传递坚持与信任的价值观。(投资建议,谨慎参考)
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