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我国有一种看着非常普通的植物,凑近闻有一股辛辣中带着清甜的香气。
它的身份可是非常的“高大上”,在古时候,曾是进贡给皇家的贡品。
然而到了近代,它曾一度要灭绝。
为了保护它,人们甚至还发布了“保护令”——封山培育。这究竟是啥传奇植物?
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从“皇家专享”到“踪迹难寻”
这种植物的“高光时刻”,要追溯到清朝。
当时,东北一带的猎人在深山狩猎的时候,发现了一种特殊的植物。
这种植物吃起来辛辣中带着一丝清甜,无论是生吃还是炒着吃都别具风味。
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猎人把这种植物当做贡品献给了朝廷。
皇家的人品尝过后都赞不绝口,当即就下旨,把这种植物列为“皇家贡品”。
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从此,这种看着非常不起眼的植物,就成了名副其实的“山野奇珍”。
它不仅成为皇家的专属,更在民间有了“一寸金”的说法。
在明末民初,这种植物甚至成了当地的重要特产,一斤的价格,都能抵上普通农户半个月的收入。
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可谁也没想到,这份“珍贵”成了这一植物的“催命符”。
在上世纪五六十年代,随着人口的增加和山林开发,大量的村民都涌入到这种植物的核心区,进行采摘。
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刚开始人们还是手工采挖,到后面为了提高效率,有的人直接就用上了锄头、铁锹,甚至是挖掘机。
不仅将成年的植株挖走了,连刚长出的幼苗和地下的根茎也一并破坏。
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那个时候的山上,到处都是挖这种植物的人,挖完一茬又一茬。
没过几年,原本成片生长的植物,变得稀稀拉拉的。到了九十年代,翻山越岭走几十公里,才能找到几株这样的植物。
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除了过度采摘外,森林砍伐和环境破坏,更是给这种植物“致命一击”。
这种植物,非常依赖茂密树木的遮挡,但是当时大规模的伐木,导致大片林地裸露。
同时,农药和除草剂的使用,也让不少幼苗被误杀。
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到了2018年,当地组织的野生植物普查结果让所有人揪心。
整个这种植物的野生种群数量,还不足1000株,仅分布在几个人迹罕至的深山沟谷中。
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普查队队员,在山里搜寻了一个月,才找到几丛这种植物,每一株都长得特别“小心翼翼”,周围连杂草都很少。
更让人担忧的是,这些植物大多都是成年植株,几乎看不到幼苗。这意味着这种植物的种群,已经失去了自然繁殖的能力,随时都可能灭绝。
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面对这一危急时刻,保护措施也迅速展开。当地的林业局,将这种植物的核心产区,划分为“禁采区”,实施封山管理。
严禁任何人进入采摘、伐木,组建了一支专门的巡护队,24小时守护这种植物的安全。
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光禁止采摘还不够,恢复栖息地才是关键。科研人员根据这种植物的生长习性,开展了一系列的生态修复工作。
种植了一些枝叶茂密的树,为它遮挡阳光;人工挖渠,引入山上的泉水,保持土壤的湿润。清除了这种植物周边的杂草,避免与它争夺养分。
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很多人可能会好奇,这种植物看上去非常的普通,为什么能成为皇家贡品?为何需要如此大费周章的保护?
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为什么这么“金贵”
原来这种植物叫做:寒葱。
它是属于百合科葱属多年生的草本植物,是我国东北特有的野生植物。
它的外形有明显特征:一般可以长到30到60厘米左右,叶片长的又细又长,颜色是有光泽的深绿色。
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寒葱的根部,外皮的是黄褐色的,外皮剥开以后是白色的。
它开花的时候,会长出细长的花茎,顶端开出白色的花,看上去非常的雅致。
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寒葱的“金贵”,首先就体现在它独特的食用价值上。
它的味道包含了葱、姜、蒜的特点,辛辣味道浓郁但不刺激,回味还带着明显的清甜。
而且这种味道,在烹饪之后不仅不会消失,还会更加的醇厚。
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寒葱身上的药用价值,也是被皇家青睐的原因。
以前医疗条件,可不像如今这么先进,寒葱中所含有的有些物质,尤其的“珍贵”。
目前专家也正在研究,将寒葱中的有效成分提取出来,开发成药。
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寒葱对于生长环境的苛刻,也注定了它的珍稀。它是典型的“喜阴、喜湿、喜肥”植物。
不能被太阳直射,只能接受散射光;土壤必须肥沃,湿度要达到它的生存条件。
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生长的温度范围是10-20℃,冬季能耐受-30℃的低温,但夏季温度超过25℃就会停止生长。
如此苛刻的生长条件,使得寒葱无法进行大规模的人工种植,只能在特定的地方自然生长。
这也是它价格昂贵的原因之一。
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同时,寒葱的生长速度也是极其缓慢的。
从种子萌发到成年植株,至少需要3到5年的时间,而且每年只会在春、秋两个季节生长。
夏、冬季就会进入休眠状态,这也是导致它自然繁殖率低的原因,一旦遭到破坏,就很难在短时间内恢复。
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如今,经过专家多来年的培育,寒葱叶逐渐走进了寻常百姓的家中。
对于寒葱人工繁育的研究,也取得了一定的成果,已经在小范围地区进行了推广。
相信在将来的不久,寒葱也能成为我国最普遍的物种,让每个人都有口福,可以品尝到它的美味。
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寒葱的“起死回生”,给我们带来了深刻的启示。
很多野生植物的珍贵,不仅体现在它们的食用或药用价值,还是因为它们是大自然留给人类的“宝贵财富”。
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而人类的过度索取和环境破坏,往往会让这些“珍宝”陷入绝境,等到我们幡然醒悟的时候,就会发现已经为时已晚。
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结语
寒葱曾是皇家的贡品,如今成了人人都能参与保护的“珍宝”。
所以说,无论是“高高在上”的皇家贡品,还是“默默无闻”的野草野花,每一这种野生植物都有存在的意义。
对此你怎么看?
信息来源:东北网 沾河:把小寒葱做成大产业 2019-07-15
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信息来源:吉林市人民政府 吉林市:昔日皇家贡品山野菜 今日渐入寻常百姓家 2020-5-12
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