“十四五”期间重庆三大主要粮油作物的丰收密码

（来源：饲料行业信息网）

来源：饲料行业信息网

　　立冬后的梁平坝子，稻田里灌满了水，站在田埂上的种粮大户邓中看着今年的稻谷实现了颗粒归仓，脸上笑意盈盈：“‘十四五’这五年，我流转的上千亩‘巴掌田’变成了‘整片田’，水稻亩产从600多公斤冲到800多公斤，这账怎么算都划算!”

　　邓中的喜悦，是重庆种粮人的共同写照。“十四五”收官，一组数据格外亮眼：水稻、油菜、玉米三大主要粮油作物总产量较“十三五”时期分别增加0.6亿斤、2亿斤、2.3亿斤，累计增产近5亿斤。

　　山地丘陵面积占比九成多的重庆，如何破解“扩面难、单产低、效益低”的困局，在有限耕地上种出更多粮食?

　　良田改造：小田块变身丰产田

　　“过去种三亩地，得绕着七八块田转，肩挑背磨不说，收割机都进不来。”回忆起“十三五”时期的耕种场景，邓中连连摇头。梁平区星桥镇两路村曾是典型的“碎片化耕地”，小田块散落山间，沟渠不通、道路狭窄。

　　改变始于高标准农田建设。“十四五”期间，重庆全力推进“小并大、弯变直、坡改缓”的田块整治，配套建设沟渠路网，让昔日“鸡窝地”具备了农机作业、旱涝保收的条件。两路村2700多亩粮田完成改造后，平均田块面积扩大到5亩，拖拉机、插秧机、收割机可全程作业。

　　“现在种1000亩田，只需要8个工人，每亩成本能省390元，产量却提高了20%。”邓中说，高标准农田不仅耕作便利，种粮效益也显著提升。

　　为扎紧“米袋子”，我市大力推进撂荒地复耕复种。市农业农村委粮油处相关负责人介绍，比如，针对浅丘耕作条件较好的撂荒地，尽快复耕并优先用于粮食生产，扩大粮食播种面积。

　　我市还大力推动农田宜机化改造，使一个个项目区变成地成片、路相连、渠相通的连片地块。

　　“不仅能提高耕地质量，还增加10%左右的有效耕地面积，为粮食的稳产增产奠定基础。”市农业农村委农田建设处相关负责人说。

　　良种培育：做强“农业芯”稳增收

　　种子是农业现代化的基础，实施种业振兴计划是迅速提升农业生产能力的有效途径。近年来，我市立足山地特色，通过不断创新，提升品种品质，为粮食增产立下汗马功劳。

　　与前几年不同的是，去年梁平区碧山镇龙桥村水稻种植大户蒋丽英十分偏爱“精两优1212”水稻品种。“这个品种不仅产量高，亩均产能达到1300斤，而且抗倒伏能力还强。”说起优质稻品种，蒋丽英赞不绝口。

　　近年来重庆加强油菜新品繁育工作，先后成功培育出高油高产的“庆油”系列品种，实现了从“三碗菜籽一碗油”到“两碗菜籽一碗油”的突破，带动全市高含油品种占比提升到72%以上。

　　“相比其他品种，‘庆油’系列品种优势突出，比如荚果多、长势健壮、菌核病染病少。”市农科院研究员、市油菜产业体系首席专家黄桃翠说，2016年特高含油品种“庆油3号”诞生，含油量达49.96%，创造了当时我国冬油菜区含油量纪录;2019年“庆油8号”诞生，含油量高达51.54%，再次领跑全国。截至目前，“庆油”系列在全国已累计推广种植面积超4000万亩。

　　市种子站相关负责人表示，“十四五”时期，我市筛选培育了“渝优”系列水稻、“庆油”系列油菜、“渝单”系列玉米等一批高产高质良种。同时，得益于新品种的推广，今年我市农作物品种在品质、产量等方面取得长足进步。

　　提高单产：多项数据创新高

　　重庆山地丘陵面积占比九成多，如何实现粮食稳产增产?

　　“必须向单产要效益!”市农技推广总站相关负责人说，2023年以来，我市明确把粮食增产的重心放到大面积提高单产上，多措并举推动“三稳、一扩、一提(稳口粮、稳玉米、稳大豆，扩大油菜面积，实施主要粮油作物大面积单产提升行动)”。

　　具体而言，就是通过建设高产示范片，开展密植防倒伏技术研究、再生稻配方施肥试验、增密提单产示范等重大技术集成和重点科技攻关，将成熟技术组装成区域性、标准化的增产技术模式在全市推广，提升主要农作物单产水平。今年秋收季，我市粮油作物多项单产数据创新高——

　　在开州区单产提升整建制推进县核心示范片，玉米亩产达到798.5公斤，刷新全市玉米单产纪录;

　　在永川、梁平水稻单产提升示范片，水稻亩均产量分别达到842.44公斤、830.9公斤……

　　如今，通过创建大面积示范片，推广先进适用技术，有效挖掘了增产潜力，2024年，全市粮食平均亩产达到361.1公斤/亩，较上年提高了11.1公斤。下一步，我市将在百亩示范片、千亩示范片、万亩示范片等地加快推广精准种植管控、水肥调控、绿色防控“三个精准”技术模式，着力提升单产水平。

　　良机良技：提升粮食综合生产能力

　　“要想实现粮食旱涝保收、高产稳产，推广运用现代化的农机装备和技术是根本。”市农业农村委农机化处相关负责人介绍，近年来，随着土地宜机化整治的推进，目前，90马力以上耕作拖拉机、4—6行播种机、6行乘坐式插秧机、70马力联合收割机等农机得到广泛应用，全市大中型农机达到2万多台。

　　新的农业种植技术也在不断推广运用。比如，省去育秧和移栽作业的水稻直播技术，可以用无人机等在田里直接播种、培育水稻。市农业农村委相关负责人介绍，水稻直播技术与传统人工育秧栽插相比，劳动效率提高数十倍，亩均还能增产30至50公斤的谷子。

　　2024年底，全市农机化水平达到58.9%，通过机械化生产，平均每亩粮食作物节省成本390元，旱地复种指数增加40%以上，粮食综合生产能力大大提升。

　　接下来，我市将坚持推进良田、良种、良机、良技“四良”融合，在增加种植密度、提高播种质量、水肥精准调控、减少产量损失四个方面下功夫，全环节、全过程、全要素挖掘粮食作物产量潜力，为筑牢粮食安全底线夯实基础。