江苏
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当赣榆的鲜爽滋味
遇上专业厨师的匠心巧思
一场关乎味蕾巅峰对决即将拉开帷幕！
“兰陵王酒”杯
“我的拿手菜·赣榆好味道”
美食大赛（专业组）
准备用硬核厨艺征服全场！
地标美食荣耀角逐
16道赣榆地标菜，剑指全省荣耀，赣榆美食从不是孤军奋战！本次大赛中，16道承载着赣榆地域特色与人文底蕴的地标菜将代表家乡出征，参与全省地标美食评选。每一道菜都是赣榆风土的浓缩，每一口滋味都是家乡的名片，快来为它们呐喊助威，见证赣榆味道闪耀全省！
蟹味魅力独树一帜
赣榆梭子蟹携2025年上海国际蟹产业博览会“蟹王蟹后”荣耀强势压阵！大厨们将现场演绎30种梭子蟹创意做法，蒸、煮、炸、烤、炒……从经典口味到创新融合，每一道都能刷新你对梭子蟹的认知，让你一站式尝遍梭子蟹的万种风味！
神秘惊喜双重加持
每个参赛单位除精心筹备参评菜外，还暗藏一道神秘自选菜于现场揭晓，为赛事增添未知惊喜；更有暖心福利放送，美食品鉴官均可品尝地道美食，感受赣榆本土鲜爽滋味。
权威与口碑双重认证
专业评审+大众品鉴，美食既要经得起专业考量，也要赢得大众青睐！本次大赛特别邀请了资深专业评委，从食材、技艺、口味、创意等多维度严苛评审；同时组建30位美食品鉴官团队，以大众视角品味美食真谛。专业与大众的碰撞，让每一道获奖菜品都实至名归！
专业组的巅峰对决已箭在弦上
赣榆地标美食已备好！
更期待现场大厨们的自由发挥
12月8日（周一）上午
蓝海渔湾美好宴会厅
“兰陵王酒”杯
“我的拿手菜·赣榆好味道”
美食大赛（专业组）
邀你共赴舌尖之约
见证赣榆好味道的高光时刻！
来源|赣榆发布
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