凤集食品集团亮相四川蛋鸡业分会，全产业链高标准实践引领行业品质升级

2025年11月27日-28日，在四川省农业农村厅、四川省畜牧业协会的指导下，以“优产增效，品牌赋能”为主题的四川省畜牧业协会蛋鸡业分会2025年会在四川绵阳顺利召开。本次年会汇聚了行业专家学者及产业链上下游企业代表等300余位嘉宾，通过主题报告、圆桌论坛等多种形式，共同探讨新形势下蛋鸡产业的高质量发展路径。凤集食品集团作为产业领军企业受邀出席，分享了凤集在数智化养殖、品牌化运营及全产业链协同方面的实战经验，为行业提供了具有借鉴价值的“凤集方案”。

四川省畜牧业协会蛋鸡业分会秘书长杨群致开幕辞，强调分会将发挥桥梁纽带作用，推动政策落地与诉求传达。她明确，未来分会将重点启动《四川优质鲜鸡蛋》与《四川优质鲜鸡蛋生产规范》两项团体标准制定，以统一品质指标和生产规范助力 “川产鸡蛋” 价值提升，同时搭建行业交流平台，凝聚力量夯实产业发展基础。

四川省畜牧业协会会长朱庆为大会带来第一场主题报告，围绕四川蛋鸡产业发展现状与挑战、高质量发展路径、凝聚产业合力三方面展开。他强调，要以国家级优势特色产业集群项目为引领，在优产能、强品质、建标准、延链条、拓营销、控风险等方面重点发力，凝聚政产学研合力，推动行业高质量发展。

凤集食品集团有限公司董事长冯斌发表《构建信任价值链：黄天鹅的高标准实践》主题报告，系统阐述了凤集以消费者为核心的价值链重塑之路，为行业品牌化建设提供了鲜活范本。

冯斌指出，全产业链的重资产布局是黄天鹅品质管控的战略基石。为构建世界一流标准的产业价值链，凤集食品集团与政府联合投入总投资额高达 20 亿元，重点用于引进国际先进设备与智能化系统、建设现代化养殖基地、完善产业链条，并加强可生食鸡蛋与蛋制品科研攻关等关键领域。这一布局形成了从种源培育、蛋鸡养殖到蛋品生产、深加工的完整产业闭环，实现了从源头到餐桌的全程可追溯与全链路品质可控，成功完成了从开创 “可生食鸡蛋” 品类到成为行业 “高品质代名词” 的跨越。

在这一完整的产业体系中，种源是决定品质的初始与核心。集团旗下鸡苗品牌凤妮可持续深耕，通过引进海赛克斯等国际优质种鸡品种，并建立严格的生物安全控制与三代检测净化体系，从源头上保障鸡苗的健康水平。凤妮可还依托集团自有的高标准养殖基地进行培育，实现从祖代、父母代到商品代的闭环管理，确保每一批鸡苗都具备优秀的生产性能和稳定抗病能力，从而为高品质鸡蛋的生产打下了坚实的种源基础。

在品牌建设与市场沟通方面，冯斌详细拆解了黄天鹅构建全域消费者心智链接的矩阵策略。线下场景中，黄天鹅在全国 200 余个城市开展了上万场品鉴活动，以“溏心蛋品鉴”等互动形式，让超百万人次消费者亲身感受高品质鸡蛋在营养、口感等方面的优势，将产品品质转化为可体验、可信任的消费记忆。线上渠道则精准发力，通过小红书平台实施“精准内容种草+搜索拦截”的策略，并借助梯媒精准覆盖重点市场，实现了品牌心智的高效触达与深度渗透，让“高品质鸡蛋=黄天鹅”的认知深入人心。

面对市场周期波动的严峻挑战，黄天鹅凭借其全产业链布局与严格品控体系，展现出逆势增长的韧性。冯斌在演讲尾声重申了黄天鹅的愿景：引领蛋品行业的品质革命。他强调，黄天鹅的增长源于以消费者需求为核心的价值链重构，成于精准高效的心智沟通。凤集食品集团希望以黄天鹅的实践，推动中国蛋品行业从“传统价格竞争模式”迈向“高品质高价值循环”的健康发展新阶段。

从凤妮可优质种鸡的精心培育筑牢源头根基，到现代化养殖基地的科学管控保障生长过程，再到蛋品生产、深加工的全链路标准化运营，黄天鹅构建了一条从种源到餐桌环环相扣、全程可控的品质链路。每一枚高品质鸡蛋的背后，都是从鸡苗基因到生产加工的层层严苛把关，是重资产投入与数字化管理的深度融合，更是对 “更安全、更好吃、更营养” 核心承诺的坚定践行。

作为年会的核心环节之一，圆桌论坛聚焦《国家级产业集群新起点：川企如何 “优产能、练内功、提质效、谋发展”？》这一关键议题，展开热烈研讨。凤集食品集团有限公司副总裁赵龙钢、四川厚全生态食品有限公司总裁郑瑛、吉林大学食品科学与工程学院副院长张婷教授、四川农村日报总编辑陈庆等嘉宾，在四川省畜牧业协会会长朱庆的主持下，结合各自领域经验，分享前沿见解，为川企在新起点上的发展提供了多元思路。

本次年会为期两天，内容既兼顾“优产增效”的技术与管理层面，也深入“品牌赋能”的价值与未来层面，完成了对蛋鸡产业全面的审视与前瞻展望。凤集食品集团的深度参与和经验分享，为与会者提供了关于蛋鸡产业品牌化建设、价值提升与产业升级的深刻启示，充分彰显了其作为行业领军企业的责任担当与引领作用。