河南
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为进一步普及食品安全知识，增强辖区居民食品安全意识和自我防护能力，营造人人关心、人人参与食品安全的良好社区氛围，12月5日郑州市五里堡街道防空兵社区开展了食品安全宣传活动。
活动中，社区网格员向居民发放《食品安全知识手册》等宣传资料，重点围绕如何选购安全食品、识别食品标签、预防食物中毒、科学储存食物、健康膳食搭配以及警惕保健食品虚假宣传等与日常生活息息相关的知识进行了详细讲解， 针对居民普遍关心的如何辨别蔬菜农残、选购肉类注意事项、预包装食品怎么看生产日期和配料表等问题，网格员进行了耐心细致的现场解答，有经验的居民还分享了自家的食品安全小妙招，形成了良好的互动交流。活动同时面向社区内的小型超市、餐饮门店等食品相关经营户进行了宣传，强调其作为食品安全第一责任人的义务，督促其守法诚信经营，严把进货关、加工关，共同维护社区食品安全环境。
通过此次活动，有效提升了辖区居民对食品安全的认识水平和鉴别能力，使“食品安全人人有责”的理念更加深入人心，同时也促进了社区食品经营秩序的进一步规范。
来源：五里堡街道防空兵社区
编辑：张艺
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