甲流高峰来了，会喝这3杯“防护茶”，免疫越来越强，不容易中招

家人们，咱最近这三个月啊，那可真是甲流闹得凶的时候。走在街上，你瞅瞅，好多人都戴着口罩，咳嗽声也是此起彼伏的。就我身边啊，好多身体弱一点或者容易过敏的人，稍微不小心接触到有甲流病毒的地方，那可就遭老罪咯。

就说我邻居家那小孩吧，出去玩了一趟，也不知道在哪沾上了病毒。回来之后啊，就跟我说，感觉鼻子痒痒的，喉咙也干干的，就像有小虫子在里面爬似的。到了晚上啊，胸口还闷得慌，翻来覆去就是睡不着觉。这孩子难受得直哼哼，可把他爸妈心疼坏了。

咱老一辈人常念叨，“脾胃是后天之本，肺是正气之盾”。这话可真是一点都不假。你想啊，脾胃就像家里的小厨师，把吃进去的东西好好地消化、吸收，给身体提供能量。要是脾胃运化得好，肺气又足，那身体里的正气就稳稳当当的，那些病毒啊，就像没头苍蝇似的，根本找不到机会钻进来。

所以啊，咱平时可得多注意调理脾肺，给身体补足正气。我就经常煮点温和的防护水给家里人喝，效果还真挺不错的。今天啊，我就把这几个小秘方分享给家人们。

第一个：葱姜蒜水

分享一个超实用的小方子 —— 葱姜蒜水。这玩意儿啊，大人小孩都适用，在有些小不舒服的时候来上一碗，那效果，杠杠的！

1、先得准备葱白，把葱白切成段儿，大蒜把皮去掉，用刀背 “哐当” 一拍，让它碎碎的。白萝卜把它切成片，跟硬币差不多厚度。再抓上几颗红枣点缀，最后啊，来上一颗黑糖姜皇；

2、材料都准备好了，接下来就开始煮啦。找个锅，把切好的葱白段、拍碎的大蒜、白萝卜片还有红枣一股脑儿都扔进去，再把黑糖姜皇也放进去。然后加上水，水要没过这些材料，开大火让水咕噜咕噜地煮起来。等水开了之后，就把火调小一点，让它慢慢咕嘟着，煮个 15 分钟就行。

3、等 15 分钟一到，这葱姜蒜水就大功告成啦！赶紧找个碗，把这热乎乎的葱姜蒜水盛出来，趁热喝下去。你就感觉那股热乎劲儿从嗓子眼儿一直暖到肚子里，浑身都舒坦。喝的时候啊，你可能会觉得这味道有点特别，有葱的香味，有蒜的冲味儿，还有姜的辣劲儿，不过正是这些味道，才让这葱姜蒜水有了神奇的效果。

这葱姜蒜水啊，不管是大人还是小孩都能喝。要是大人感觉有点小感冒，或者身上有点发冷，来上一碗，出点汗，说不定第二天就活蹦乱跳的了。要是小孩有点小咳嗽，或者有点积食，也能喝上一点，帮助消化，缓解咳嗽。

第二个：川贝陈皮水

一到秋冬啊，天气那叫一个干燥，空气里的水分就跟蒸发了似的，越来越少。好多人这嗓子啊，就开始闹脾气了，不是干干痒痒，就是隐隐作痛，别提多难受了。这时候来上一碗川贝陈皮水，那简直就是救星啊！而且这汤还有个厉害的地方，不管你是体寒还是体热，都能喝，特别贴心。

食材（两人份）：适量瘦肉、10 克的川贝、咸竹蜂准备 6 - 8 只、 6 个无花果、一块陈皮、椰枣

1、把所有的食材都仔仔细细地洗干净，把它们身上的灰尘和杂质都洗得干干净净。洗好后，就把它们一股脑儿地放进汤锅里。然后加入适量的凉白开；

2、盖上锅盖，就可以开始煲汤一个小时，咸竹蜂它是咸的，所以汤里可能已经有一定的咸味了。尝完之后，就可以根据自己的口味来调味啦。喜欢甜一点的就加点糖，喜欢淡一点的就不用再加盐了。

等调好味，这道美味又养生的川贝陈皮水就大功告成啦。盛上一碗，热气腾腾的，喝上一口，那鲜美的味道在嘴里散开，嗓子也感觉舒服多了。家人们，赶紧试试这道汤吧，让自己和家人在这干燥的秋冬里，也能有个舒服的嗓子。

第三个：川贝百合雪梨汤

分享一道超棒的汤 —— 川贝百合雪梨汤！这汤对缓解咳嗽可有一手，家里有孩子咳嗽的，一定要试试。

食材： 3 克川贝、10 克百合、 5 克陈皮、一个雪梨

1、先把雪梨处理一下。洗好后，用刀把雪梨的芯去掉，再把它切成一小块一小块的。这样煮的时候，雪梨的甜味和营养才能更好地融入汤里。

2、再来说说川贝。这川贝小小的，硬邦邦的，直接煮可不行。咱得把它敲碎，家里要是有小锤子就用小锤子，没有小锤子用擀面杖也行。把川贝放在案板上，轻轻地敲，直到把它敲成碎末状。这么做是为了让川贝在煮的时候，能把它的药效充分发挥出来，就像给它加了个 “药效加速器” 一样。

3、现在处理好的食材都准备齐了，就可以开始煮啦。拿一个养生壶，把切好的梨块、敲碎的川贝、百合还有陈皮，一股脑儿地都放进养生壶里。然后往养生壶里加上 500 毫升的水，差不多就是一瓶矿泉水的量。加好水后，把养生壶的时间设定好，煮 30 分钟。这 30 分钟里，咱就可以去干别的事儿啦，等时间一到，美味的汤就出炉啦。

煮好的汤，可不用一口气喝完。这汤很滋补，分几次喝就行。一天喝个两三次，每次喝个小半碗。要是孩子不爱喝，咱可以稍微哄一哄，跟孩子说这汤可甜啦，喝了咳嗽很快就会好，就又能活蹦乱跳地出去玩啦。

这道川贝百合雪梨汤操作起来特别简单，味道也很不错。清甜的雪梨味，再加上川贝、百合和陈皮的独特香气，喝起来那叫一个舒服。说不定啊，孩子喝了这汤，咳嗽就能慢慢缓解，身体也能快点好起来。

家人们，这 3碗防护水啊，食材都是咱厨房常见的，做起来也简单。咱们平时就多煮点给家人喝，让他们脾肺气足了，免疫力强了，这样才能健健康康的，不容易被甲流盯上。大家赶紧试试吧！

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