强链条 兴品牌 畅循环 | 文创IP赋能运城老字号焕发新机

2025年11月26-27日，“强链条 兴品牌 畅循环”Al助推农特产品流通暨农文商融合对接会在关公故里运城成功举办。凤凰网深圳“城商天下”栏目总策划，深圳市营销协会会长牛云老师一行应邀出席活动。

本次活动由运城市商务局、运城经济开发区管委会指导，运城市老字号协会、深圳市营销协会主办。活动汇聚百余位地方政府、权威学者以及老字号企业的代表，有老字号协会秘书长/山西永祥和闻喜煮饼食品股份有限公司胡焙、运城市王来成农产品有限公司负责人王来成、山西老关家食品开发有限公司关志丰、临猗县朱柿缘食品有限公司杨永新、芮城吕祖养生酒业有限公司焦同泰/焦九、元气岭（山西）农业科技开发有限公司吉林、山西胃你好食品有限公司董事长李海丽、运城市吉力食品有限公司负责人柳永忠、山西一九一五酒业有限公司联合创始人王文娟等，就聚焦运城特色资源禀赋，推动运城农产品流通、供应链建设、数字化赋能升级寻找新方向、新思路、新策略。

本次活动围绕五大核心议题展开：

一是共商消费 “三新” 政策（新业态、新模式、新场景）落地路径；

二是打造专属项目路演环节，由牛云老师现场亲自点评指导；

三是搭建多元项目对接平台，构建起平台与企业、企业与企业之间高效沟通的合作桥梁；

四是牛云团队一行深入走访 “元气岭” 等本地标杆企业，通过实地调研精准把握运城品牌发展现状；五是现场设立专属咨询专区，由牛云老师为参会企业一对一答疑解惑。

现场还精心设置了特色产品展示区，汇聚琳琅满目的本地老字号、非遗与农特产品，从承载吕祖养生文化的吕祖养生酒、彰显关公文化底蕴的关公肘子，到萃取本地鲜果精华的元气岭果汁，再到传承手工技艺的王来成芝麻酱、朱柿花股麻花，以及蕴含地域风味的杨明收扣碗等，每一款产品都是运城特色资源与文化底蕴的鲜活载体，也都渴望插上“数字+”翅膀，走出运城，走向世界。

对接会通过丰富多元的活动内容，不仅解锁了AI赋能品牌发展的创新玩法，更为特色产品拓宽销路、产业升级与乡村振兴注入强劲动力，助力探索农文旅商融合发展新路径，助推运城老字号品牌焕发新机，共话高质量发展新机遇。

牛云老师以《“政策赋能・技术破局”农文旅商深度融合与“消费三新”》为主题展开精彩分享，将解读与落地国家消费“三新”政策（新业态、新模式、新场景）作为核心议题之一，从政策核心导向出发，深度解析农文旅商融合发展的内在逻辑。

牛云老师首先讲道：“今天在座的各位，是运城历史的守护者，是‘河东味道’的传承人。你们用几十年甚至上百年的坚守，让我们的文化有了具体的味道和形态。这份坚守，令人敬佩。”

“但今天，我不想只谈过去的辉煌。我更想和大家聊聊，如何在今天这个时代，让我们的辉煌不被淹没，让我们的坚守获得应有的价值。我知道，大家普遍感觉生意越来越难做，利润越来越薄，好像自己辛苦生产的好产品，只是在为渠道商‘打工’。”

“这不是大家不努力，也不是产品不好。而是游戏的规则变了。我们过去成功的经验，可能正在成为我们今天发展的束缚。”“我们要做的，不是抛弃百年根基，而是为老字号插上两只现代化的翅膀：AI效率之翼和IP文化之翼。”

接着，牛云老师对消费“三新”政策进行了深度解析，他表示，新业态要求打破行业边界，推动农特、文化、旅游、商业深度交织与业态创新；新模式需以数字化、智能化技术为支撑，重构 “体验-消费-复购”的全链路运营体系；新场景则要聚焦消费者多元化需求，打造沉浸式、互动式、个性化的消费场景，让“三新”政策成为激活乡村经济、拉动消费升级的关键抓手。

针对农特企业发展需求，牛云老师提出明确的农文旅商融合落地步骤：通过技术营销手段推动传统品牌向数字品牌转型，实现三大核心升级——产品旅游商品化（文创化）、产业基地场景化（景区化）、产品研学化；最终构建“IP-产业-消费”的闭环生态，打造IP资源与产业发展的精准匹配矩阵，以场景体验化创新为核心，探索农特产品IP化开发的全新路径。

特别值得一提的是，牛云老师与凤凰网深圳达成深度战略合作，联合打造“诚商天下”特色栏目，借助主流媒体平台的强大传播力与广泛影响力，为合作项目构建全方位、立体化的宣传推广矩阵。依托凤凰网深圳的权威信任背书，能够为项目落地筑牢坚实保障，让合作更具公信力与可行性。

对接会现场，多家老字号企业与牛云老师达成明确合作共识并完成签约，双方将进一步深化合作模式、拓展合作维度，携手开启互利共赢的产业发展新篇章。现场还举行了运城“诚士友礼”选品中心及“技术营销学研学基地”授牌仪式，在构建的全国产业赋能网络版图又增加了重要的一笔。

牛云老师在会上进一步表示，将通过凤凰网深圳 “诚商天下” 栏目，将运城乃至全山西的老字号非遗企业推向更广阔的舞台，让更多海外华人深入了解山西非遗的文化魅力与品牌价值，助力传统文化产业焕发新生机。

本次对接会不仅收获了市场端的热烈反响与积极反馈，更赢得了主办方的高度认可与充分肯定，同时也得到了所有与会企业家的一致赞誉。大家在聆听了牛云老师的专题课程及技术营销相关授课后，纷纷给出了极佳反馈。

一方面高度认可牛云老师将文创IP思维与运城本地产品深度融合的创新思路，认为这一方向精准抓住了地域特色与品牌升级的核心，为产品赋予文化内涵、打破同质化竞争提供了清晰路径；另一方面，对于技术营销码、AI数字人、GEO等前沿技术的创新应用，企业家们普遍认为其形式新颖、实用性强，能够有效解决传统营销中的获客难、传播慢等痛点，为自身品牌推广、客户裂变与业绩增长提供了强有力的支撑，对后续企业营销体系优化升级帮助极大。

接下来，牛云团队也将系统复盘本次活动的成功经验与实践成果，深化“文化+技术”双轮驱动的核心逻辑，以这一特色体系为支撑，持续为全国农特产品进行赋能。我们更将聚焦消费“三新”政策导向，深度挖掘地域文化内核，融合AI、数字化等前沿技术，为农特产品量身打造业态创新、模式重构、场景升级的全方位解决方案。

相信在政策引导、文化赋能、技术驱动与多方协作的合力加持下，依托凤凰网深圳“诚商天下”栏目强大的权威媒体传播矩阵，运城特色产品必将走出山西、享誉全国，运城文化IP更将转化为强劲的发展动能，在诚商时代的新征程上，书写出产业升级与文化传承共生共荣的精彩华章！