新疆
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设施设备未及时清洁、未严格履行进货查验记录制度、成品及半成品未覆膜……近日，乌鲁木齐市天山区市场监督管理局对玲玲米粉（大十字总店）进行检查发现，该米粉店存在多种问题。
执法人员在该店后堂看到，食材桶被放在地面，灶台、管道、烟道上存在油污等污垢。此外，执法人员在检查该店肉品时发现，肉品检验检疫票据不全。
最后，执法人员公布了该店存在的六大问题：五防措施不到位（排水槽缝隙过大、无防鼠措施）；食品处理区存放个人物品；设施设备未及时清洁；食品原料未离地离墙存储；未严格履行进货查验记录制度；成品、半成品未覆膜，未采取防尘、防蝇措施。
该店工作人员现场表示，将对不合格的地方进行整改。
来源：石榴云/新疆日报、乌鲁木齐市天山区市场监督管理局抖音号
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