寒风起，粥暖身！冬天喝对这碗粥，暖到心里还养人

当窗外的风裹着寒气掠过窗棂，手捧一碗冒着热气的粥，看着米粒在汤中舒展，小口啜饮时暖意从舌尖漫到四肢 —— 这大概是冬天最治愈的瞬间。老话说 “冬吃粥，暖如屋”，冬天喝粥从来不是简单的果腹，更是刻在中国人骨子里的养生智慧，藏着对抗严寒、滋养身心的生活哲学。尤其到了天寒地冻的时节，选对、喝对一碗粥，不仅能驱散寒意，更能滋养身体，为来年的健康打下好基础。在《“健康中国 2030” 规划纲要》倡导 “发展特色健康饮食” 的当下，“喝对粥” 更是成为普通人践行健康生活的简单又有效的方式。一碗热粥带来的不仅是味蕾的满足，更是身体与心灵的双重慰藉。

冬天喝粥，先暖的是 “身”。从中医角度看，冬季阳气潜藏，脾胃功能相对减弱，生冷、油腻食物易加重肠胃负担，引发腹胀、消化不良等问题。而温热的粥品入胃，能像 “暖炉” 一样温和滋养脾胃，激活消化酶活性，让营养吸收更高效，特别适合老人、孩子以及脾胃虚弱的人群。从现代营养学角度来说，粥品含水量高达 70%-80%，冬季气候干燥，人体易缺水，喝粥既能补充水分，又能避免直接饮水带来的寒凉刺激，让身体在温和中保持水润状态。

冬天喝粥，更养的是 “体”。冬季人体需要更多能量抵御寒冷，也需要强化免疫力应对低温带来的健康挑战。粥品若搭配谷物、豆类、坚果、果干等食材，就能成为 “营养小宝藏”：全谷物（如燕麦、糙米）提供的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防冬季久坐不动引发的便秘；豆类（如红豆、黑豆）富含优质植物蛋白，帮助维持肌肉量，增强抗寒能力；坚果（如核桃、杏仁）中的不饱和脂肪酸和 B 族维生素，能为身体供能，还能缓解冬季常见的疲劳、情绪低落。比如一碗杂粮粥，既能提供碳水化合物满足基础能量需求，又能通过多种食材的搭配，实现 “一口摄入多种营养”，契合现代人追求的 “高效养生” 需求。

冬天喝粥，还藏着 “生活的小惬意”。冬季白昼变短、夜晚变长，清晨不想离开温暖的被窝，下班回家懒得动手做饭，一碗简单易煮的粥就能解决 “吃饭难题”。提前泡好食材，早上煮十几分钟，就能搭配鸡蛋、小菜开启元气一天；晚上回家热一碗剩粥，配点咸菜，就能驱散一身寒气与疲惫。而且粥的口感软糯温和，无论吃多了油腻的火锅、烤肉，还是喉咙干燥不适，喝一碗粥都能起到 “调和肠胃”“舒缓咽喉” 的作用，堪称冬季饮食里的 “百搭搭档”。

在无数冬日粥品里，腊八粥更是把 “冬季喝粥的好处” 集于一身 —— 它以 “五谷为基、多料搭配”，既有谷物的绵密、豆类的粉糯，又有坚果的香脆、果干的香甜，一口下去满是层次，暖身又养体。也正因如此，专注谷物膳食领域的山东梦思香食品有限公司，今年再度推出腊八粥新品矩阵，让这份冬日专属的温暖与营养，能更轻松地走进千家万户。

作为连续 3 年全国销量第一的腊八粥品牌（每卖出 10 份包装腊八粥，就有 3 份来自梦思香），梦思香深谙消费者对冬季粥品的期待 —— 今年全新升级的 “红枣桂圆腊八粥”“金栗坚果腊八粥” 等十余种细分粥料，从经典风味到创新搭配，全方位覆盖不同人群的口味偏好：

经典暖心款：如 “红枣桂圆腊八粥”，精选新疆灰枣与福建桂圆，天然香甜无需额外加糖，软糯口感适配老人与儿童，熬煮后枣香与桂圆香交融，每一口都是记忆里的年味；

坚果营养款：“金栗坚果腊八粥” 创新性加入迁西板栗仁、东北核桃、巴旦木，坚果颗粒饱满，咬到瞬间迸发酥脆口感，为上班族补充抗寒能量，也满足年轻人对 “口感层次” 的追求；

地域特色款：还特别推出 “金桂山珍腊八粥”“古胶水韵腊八粥”“鹰嘴豆核桃腊八粥”等地域风味，融入不同产区的特色食材，让消费者足不出户就能尝到各地的腊八风情。每一款粥料的原料选择与工艺打造，都延续了对健康与品质的坚守：

严选优质食材：黑龙江五常糯米保证软糯基底，宁夏红枸杞、福建建宁莲子、东北红小豆等核心食材均经过产地直采、农残检测、颗粒筛选三重把控，黑豆、黑米等深色食材富含花青素，莲子、芡实则调和脾胃，从源头确保每一口都新鲜且贴合冬季养生需求；

科学营养配比：全系产品遵循 “3:2:1” 黄金配比（3 分谷物 + 2 分豆类 + 1 分坚果 / 果干），每 100 克粥品可提供足够膳食纤维，满足成人每日 20% 的膳食纤维需求；

便捷工艺加持：食材提前清洗、去杂、低温熟化，无需长时间浸泡，冷水下锅煮 40 分钟（高压锅30 分钟）就能喝到 “糯米开花、豆子软糯” 的最佳口感，完美适配冬季忙碌的生活节奏。

这份对品质与品类的双重坚守，也让梦思香收获了千万消费者的认可：电商平台上，“冬天就等这口粥”“每年必囤”“家人都爱喝” 的好评刷屏；线下商超里，每到冬季，梦思香腊八粥的货架前总能看到囤货的身影。正如一位老顾客所说：“以前冬天总觉得少点什么，后来每年都喝腊八粥，煮一碗热粥下肚，才觉得冬天该有的样子都有了 —— 暖、香、还有家的味道。”

寒风再烈，抵不过一碗热粥的暖意；日子再忙，别忘给身体一份滋养。这个冬天，不妨试试把腊八粥纳入日常饮食，从梦思香十余种口味里选一款适合自己的，用一碗热气腾腾的谷物精华，守住冬日健康，也守住生活里的小确幸。目前，梦思香腊八粥新品矩阵已在全国多家连锁商超及天猫、京东官方旗舰店同步上线，想尝鲜的朋友可就近选购，让这份冬天专属的温暖，早点来到你身边～