日前,第八届中国国际进口博览会(下称“进博会”)在上海举行。作为行业龙头,“全勤生”伊利八赴进博之约,伊利牛奶也亮相大会,以创新品质引起了众多关注。
多年来,伊利始终坚持合作共赢的发展理念,以“全球健康生态圈”为依托,携手全球合作伙伴构建了“上游共生、中游共创、下游共享”的发展新格局,谱写了从追赶到超越的共赢篇章。伊利在全球打造了15个创新中心,牵头建设了国家乳业技术创新中心,持续推动研发成果从实验室走向生产线。本届进博会上亮相的金典新西兰纯牛奶,正是伊利与全球伙伴创新协同的最新成果。
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据悉,这款伊利牛奶源自伊利在新西兰打造的大洋洲乳业生产基地,将纯净奶源与先进工艺完美融合。其奶源来自南阿尔卑斯冰川水源滋养牧场,采用全球首创膜过滤技术,原生乳蛋白含量高达4.0g/100mL,原生乳钙含量高达120mg/100mL,产品香气浓郁,口味清新自然。
此外,在乳品深加工领域,伊利也持续攻坚关键技术,以更多高品质的伊利牛奶满足多元化消费需求。依托国家乳业技术创新中心,伊利致力于破解产业链“卡脖子”难题。经过十余年研发,伊利成功突破“乳铁蛋白定向保护技术”,将常温奶中乳铁蛋白保留率从不足10%提升至90%以上,助力中国人端稳“奶瓶子”。
从协同创新到健康共享,伊利的创新网络正将营养与健康输送至全球60多个国家和地区,让世界见证并受益于中国乳业的扎实进步。
进博会,是伊利展示全球合作成果的“窗口”,更是其开启新一轮国际合作的“起点”。面向未来,伊利将始终坚守“让世界共享健康”的梦想,与全球伙伴携手,打造更优质的伊利牛奶等产品,共同谱写乳业共赢的新篇章。
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