北京
贵州省毕节市赫章县财神镇的核桃产业，有着当地人数百年的记忆。如今，这里已形成集种植、收购、加工、销售于一体的完整产业链，让“小核桃”真正变成了带动群众致富的“金果果”。
核桃糖原材料核桃仁。罗静漪摄
在赫章县付明会食品加工厂的生产车间里，熬糖设备匀速运转，沸腾的糖稀香气弥漫。负责人付明会从事核桃加工30余年，见证了产业的转型变迁。“我们财神熬糖的历史有几百年了，之前用土灶熬制，费力又费人工。现在有了专业机器设备，不仅节省人工，产品也更干净卫生。”付明会介绍，工厂如今主打核桃糖系列产品，涵盖四款品类，年底销量可达三四万斤，除散装核桃糖、核桃油外，还推出了“经典款”“礼盒款”满足不同需求。
机械化生产不仅提升了加工效率，更带动周边群众实现“家门口就业”。务工人员陈孝相说：“我们在糖厂上班好几年了，每年新核桃上市后开工，一做就是半年，每月工资能有3000元左右，很满足。”
赫章核桃糖原材料麦芽。罗静漪摄
产业链的销售端同样焕发活力，电商平台的加入打破了地域限制。黔财核业农业发展有限公司负责人曹涛表示：“合作社生产传统核桃糖、酥麻核桃糖、风味核桃仁等产品，通过电商渠道销往广东、深圳、浙江等地，市场反响很好。”
核桃产业的稳健发展，离不开前端收购环节的坚实保障。财神镇核桃收购商罗丽的收购点常年忙碌，“我们从鲜核桃收起，现在主要收干核桃，收来后请工人挑拣核桃仁，目前已收购50吨左右，供应给各地做核桃乳、核桃糖的企业。”
从个体作坊到产业集群，财神镇核桃产业的蓬勃发展，背后是政府的精准服务与规划引领。财神镇党委委员、宣传委员徐丹云介绍：“目前全镇共有核桃加工企业和作坊18家，核桃糖加工作坊2家，年产核桃糖及核桃油500余吨，年产值达2000万元左右，为周边群众提供就业岗位100余个，人均月工资3000余元。下一步，我们将在核桃精深加工上持续发力，服务好辖区加工企业和作坊，提供更多就业岗位，带动群众增收，为全县高质量发展贡献财神力量。”(鲁绍林、周丽娜、罗静漪、徐亚力)
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