2026年英国伯明翰国际食品饮料展(FOOD&Drink)
展会基本信息
- 展会名称:英国伯明翰食品饮料展
- 展会时间:2026年4月13日至15日
- 展会地点:英国伯明翰国际会展中心
- 举办周期:一年一届
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展会概况
英国伯明翰食品饮料展是英国食品与饮料行业的重要盛会,也是进入英国及全球食品饮料市场的专业平台。展会汇聚食品、饮料及食品加工领域的制造商、供应商、采购商与行业专业人士,提供产品展示、品牌推广、商业对接与趋势交流的一站式平台。
2025年展会共吸引超过1500家优质参展商,涵盖食品生产、饮料研发、餐饮设备及供应链服务等全产业链。到场专业观众超过25000人,其中63%来自英国以外的105个国家和地区,形成覆盖欧美、辐射亚非拉的全球商贸网络。91%的参展商与观众表示将继续参与2026年展会,87%的观众拥有直接采购决策权,现场采购意向金额达320亿英镑,为企业提供高效精准的商贸对接机会。
参展范围
- 食品类:新鲜水果蔬菜、冻干果蔬等
- 农副类:乳制品、有机产品、肉制品、罐头、速冻食品、粮油制品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品等
- 饮料类:软饮料、水、啤酒、果酒、葡萄酒及其他酒精饮料
- 休闲食品类:糕点、面包、糖果、烘焙食品、爆米花、水果脆片、胶质糖、零食等
- 食品配料类:调味品、食品原材料、添加剂及配料
- 其他类:保健食品、婴幼儿食品等
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为何参展
- 庞大的市场需求
- 英国食品饮料消费支出超过2000亿英镑,是该国最大的制造业部门。
- 消费者乐于尝试新产品,注重便捷与特色,愿意为优质产品支付溢价。
- 健康与高品质成为主流
- 市场主要驱动力为“健康”与“便利”,关注健康、环保及动物福利的产品更受青睐。
- 外出就餐市场持续增长
- 英国外出就餐市场规模已达994亿英镑,预计至2027年仍有56亿英镑增长空间。
英国食品饮料市场趋势(2026年展望)
- 健康功能化深化:功能食品饮料市场成熟,肠道健康、蛋白质多样化、心智健康与抗衰老成为创新重点。
- GLP-1药物影响消费结构:高蛋白、高纤维、营养密集的食品迎来市场机遇。
- 价值与体验并重:消费者追求“负担得起的奢侈”与具有情感联结的产品。
- 可持续发展成为标配:碳标签、再生农业、可追溯供应链成为采购决策重要因素。
- 风味创新与高端化并行:全球风味融合与高端简约产品同步受到市场欢迎。
参展价值
2026年英国伯明翰食品饮料展将帮助参展企业:
- 直接对接具有决策权的国际买家与渠道商;
- 掌握英国及全球食品饮料行业最新趋势;
- 展示创新产品,提升品牌国际影响力;
- 参与行业交流,拓展跨国合作与供应链资源。
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