西贝风波反转！华杉硬刚罗永浩，收天价咨询费却教错危机公关

哈喽，大家好，今天小睿这篇评论，主要来分析西贝风波，看华与华咋把一手好牌打稀烂。

最近的热搜，快被罗永浩和华杉的“隔空互怼”承包了。华与华创始人华杉一条微博，把西贝说成“被网络罗刹国算计的受害者”，直接把矛头对准了此前质疑西贝的罗永浩。

老罗也没惯着，当即划清界限表示“这是我和华杉的事”，还放话让华杉27号晚6点前道歉。结果道歉没等来，网友的疑问倒堆成了山：收西贝6000万咨询费的华与华，咋就这点公关水平？

这场闹剧的源头，得从两个月前说起。罗永浩在直播里随口一句“西贝卖高价预制菜”，直接把这个餐饮巨头推上风口浪尖。消费者跟着吐槽，花现炒的钱吃预制菜，量少价高太不值。

作为西贝的咨询顾问，华杉没想着帮西贝解决问题，反而鼓动西贝老板跟“网络黑嘴”硬刚。这种操作让罗永浩都觉得不可思议，公开表示看不惯这种甩锅套路。

这次华杉的“罗刹国”言论，彻底点燃了老罗的火气。老罗明确表态，这事和西贝无关，就是他和华杉之间的恩怨。他限华杉27号晚6点前道歉，无数网友搬好小板凳在线等结果。

可直到27号过了大半夜，华杉的道歉连影子都没有。倒是西贝这边越闹越糟，自己搞的“公开透明”，反倒爆出“2岁西兰花”“用笊篱清地漏”等问题，彻底把消费者的耐心磨没了。

带着“6000万咨询费值不值”的疑问，我翻了华与华的《超级符号就是超级创意》，书里的理论确实让人眼前一亮。

书里说，危机公关中品牌的生命力在于接受惩罚。还举例说，企业出事后主动担责，甚至加大自罚力度，品牌反而会升值。可华杉在西贝事件里的操作，完全是反着来。

西贝的核心问题很明确，就是性价比失衡和宣传不符。消费者要的是降价、明确标注预制菜，或者提升菜品质量。但华与华偏偏绕开这些，去争论“预制菜的定义”，甚至给质疑者扣上“黑嘴”的帽子。

更离谱的是西贝的“公开透明”。本来是想挽回口碑，结果没先补短板就乱晒日常，把后厨卫生问题全暴露出来。这波操作哪里是公关，分明是自掘坟墓，完美印证了网友“读错题还瞎答题”的评价。

有意思的是，就在西贝风波闹得沸沸扬扬时，华与华在另一个领域却交出了不错的成绩。2025年11月，在潮汕服博会和深圳内衣展上，华与华的展馆成了全场焦点。

据网易新闻报道，华与华和华美时尚、广东华阳内衣等企业合作，在展会上推出的创新面料文胸、贴身束身衣，吸引了大批采购商。不少渠道商当场签单，还有很多企业表达了合作意向。

在展会宣传里，华与华把“超级符号”理论用得很到位。帮合作品牌设计的展区视觉醒目，产品卖点清晰，完全符合它书里“简单易传播”的理念。可一到危机公关场景，这些理论就全不管用了。

有业内人士透露，华与华擅长的是品牌初期的符号打造，比如蜜雪冰城的主题曲、肛泰的广告语，都是它的经典案例。但面对复杂的舆论危机，它的经验明显不足，还停留在“硬刚”的老思路里。

华与华的争议告诉我们，真正的品牌服务不是耍嘴皮子，而是解决问题。不管理论多厉害，脱离实际需求就是空谈，这也是所有企业该吸取的教训。