河北
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（来源：中国食品报）
转自：中国食品报
#近日食品新鲜事# 【#奶精淀粉制假奶粉畅销谁担责#？#打假不能仅靠警方嗅觉灵敏#】在河南中牟县一处黑作坊里，由植脂末、麦芽糊精和固体饮料3种原料混合而成的假奶粉，竟化身“进口高端奶粉”，通过电商销往全国。据悉，该案涉案金额高达650余万元，奶精淀粉制假奶粉3主犯被判15年并处罚金，其他涉案的十余名犯罪嫌疑人也已移交检察机关提起公诉。如此明目张胆的制假售假行为，为何能在平台眼皮底下大行其道？@我是霁月呀 认为，来自警方的末端打击虽能惩处已发生的罪恶，却未必能阻止新的犯罪滋生。若不从根本上压实平台主体责任，强化源头治理，打掉一个假奶粉，还可能冒出其他的假保健品、假化妆品、假食品。在不少电商平台上，这一系列假冒奶粉还在售卖。在电商繁荣的背后，监管与制假售假的赛跑从未停止。要守住百姓“奶瓶子”的安全，就必须构建起政府严管、平台尽责、社会监督的共治格局。必须通过严厉的追责机制，让失职的平台真正感到“痛”，才能倒逼其将监管责任落到实处。只有当每个环节都守土有责，我们才能筑牢食品安全防线，让每一个消费者都能真正买得放心、吃得安心。（封面新闻）
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