福建
最近，你身边是不是
也有一片“咳嗽声”“流感患者”？
据中国疾病预防控制中心近日发布的《全国急性呼吸道传染病哨点监测情况（2025年第47周）》显示，在全国门急诊流感样病例中，流感阳性率接近45%，整体进入中流行水平，部分省份已达高流行水平。专家预计，部分省份将在12月中上旬迎来流感高峰期。（此前报道：）
哨点医院门急诊流感样病例呼吸道样本病原体核酸检测阳性率每周变化趋势。《全国急性呼吸道传染病哨点监测情况（2025年第47周）》图
与此同时，
网络上一款“葱姜香菜汤”突然火了
在社交媒体上引发热议——
这个被网友称为“感冒退热神器”的方子，
仅用三片生姜、五段葱白、七颗香菜梗，
冷水下锅煮沸后加入红糖即可。
近期流感高发，
这道汤真的适用于所有流感人群吗？
（网友在社交媒体上分享）
福建卫生报健康大使、福建中医药大学附属人民医院儿科主任艾斯提醒，每年都有网络食疗方走红，但需辨证，对症使用才有效。
网络偏方、民间方也应对症使用
对于走红的“葱姜香菜汤”，艾斯主任分析认为，其中的葱白发散风寒、宣通阳气，生姜解表散寒、温中止呕，香菜梗发散发汗透疹、醒脾和中透疹，配合红糖温中补虚，具有辛温解表的特性。
“这个方子适用于风寒外感初起，表现为怕冷明显、发热不高、畏寒、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕的情况。”艾斯强调，“但如果孩子已经出现高热、咽痛明显、口渴、舌红苔黄等热象，就不适用了，反而可能助长热势，加重病情。”
（图片由豆包AI生成）
像这类的民间方，还有白萝卜生姜水，适合风寒引起的感冒咳嗽咳痰，表现为白天咳、晚上咳，咳白痰，还伴有鼻塞、流鼻涕。
如果是咳嗽、咳黄痰、嗓子干痛，老觉得口渴，呼出来的气都觉得是热的，伴有发热、舌苔黄的孩子，可以用白萝卜和川贝煮水，帮助孩子清热润肺、化痰止咳。
针对不适症状 精准用“膳”
▲艾斯主任为患儿看诊
艾斯主任介绍，近期儿童流感多表现为高热不退、咳嗽、咽痛、浑身酸痛，部分患儿还伴有呕吐、腹痛、食欲不振等症状。她建议，可以针对流感引起的不适症状，选择合适的药膳食疗：
●对于发热、咽痛的患儿，可选择芦根马蹄饮，药物组成包括芦根、白茅根、麦芽等，口感甘甜，既能利尿泻火，又有帮助消化、预防食积的作用。
●对于咳嗽有痰的孩子，可服用由苦杏仁、甜杏仁、茯苓、麦芽等组成的南北杏仁汤宣肺止咳、理气化痰。
●对于病毒感染导致的呕吐、腹痛、腹胀，也可用消食散缓解，消食散中包含麦芽、山楂、鸡内金等，起到健脾消积理气的作用。
在日常食疗中预防流行性疾病
艾斯主任还推荐从日常饮食中加入食疗方预防流行性疾病。中医讲，健脾益胃，培土生金。脾胃强健就能滋养肺脏，从而强化呼吸道防御能力。她推荐，润肺防疫的银耳百合雪梨汤，健脾祛湿的山药薏米芡实粥。
此外，经常有家长一看到孩子咳嗽就熬冰糖雪梨水治疗，这能不能用于所有咳嗽？
对此，艾斯主任强调，冰糖雪梨水不是万能的：
当孩子有咳嗽痰黄、粘稠、口干、舌苔黄厚等这种痰热咳嗽的表现时，才适合喝冰糖雪梨水；
如果孩子咳嗽痰白、稀薄、胃口差、舌苔白腻，这是痰湿咳嗽，要健脾化痰，可以喝山药陈皮粥。
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近期流感高发
务必做好防护措施
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福建卫生报全媒体记者：邓剑云
通讯员：魏映双
编辑：小枫
审核：黄美辉、陈静
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