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鸡排哥凭什么就火了?

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“美味即将到来。”
“请把你的塑料袋打开。”
“你可以拒绝我,但请不要拒绝美味。”
“鸡排免费,塑料袋6块,如果袋子被风吹走,我将不会承认收了你的钱。”
“希望你给我一次为你服务的机会。”
“如果不及时吃,导致鸡排不脆,我将停止对你的售卖。”
“你可以亏待自己,但不能亏待自己的胃。”
“我非得把它炸得恰到好处,要是炸不好,我都没法原谅自个儿!”

这些语录来自于一个最近在网络上爆火的人,火到让人不惜排队数小时只为尝一块他亲手炸的售价仅六元的鸡排。甚至火让黄牛贩子乘虚而入,发展出了代排队服务。

在整个国庆黄金周他以一己之力带红了景德镇的旅游。



网络上大家亲切地称呼他为“鸡排哥”。

48岁的“鸡排哥”李俊永在景德镇生活了42年,坚持两点一线的生活20年。上午他在街头“随意流浪”,下午则雷打不动的出现在学校门口。今年9月,一直在路边摆摊卖炸鸡排的他,突然因为“四点半后不接散客只卖学生”“学生便宜1元”等独特经营原则走红,被网友称为“鸡排主理人”,从此开启了爆火模式,当场直播观看超过百万。

有人分析说,鸡排哥之所以会火,是因为他幽默的语言、稳定的情绪价值、与外表不相符的谈吐。看过他的一些访谈,也看过他在文旅座谈会上的发言,情绪确实稳定,不少网友说他发言的气质堪比文旅局长,妥妥的民间厅局级干部风范。

但仔细想想,真是这样吗?

在人人都想当网红的今天,光凭借稳定的情绪和幽默的语言,就可以混出圈儿吗?

我们不妨看看前两代网红。

2025年10月4日上午九点,湖南怀化长泥坡新村的晓华理发店门口,三十四号排队号已经叫到,三十多位顾客坐在店内或站或等,手里攥着纸质号码,安静得像一个寻常街角的社区理发铺。
没有喧哗,没有直播,没有人头攒动,这个曾经火爆网络的”晓华理发店“,一切都回归了平静。
2024年5月前后,有个叫郭有才的小伙子靠着一副特别的嗓子和听起来挺坎坷的经历,突然火爆全网。最火的时候号称直播一天就能进账上百万,连带他所在城市也跟着热闹起来,人山人海。
如今他的直播间通常只有几千人观看,完全无法与巅峰时期相比。

潮起潮落,缘起缘灭,网红们的流量,涌来时惊心动魄,退去时悄无声息。正如这世上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨,只有一种东西,叫做利益。

他们身后的共同推手,是某独角兽短视频平台,而平台获得流量的工具,是我们看不见摸不着,却实实在在能影响我们生活的东西,算法。

打开导航,根据实时交通数据、历史路况、综合用户喜好计算出“推荐路线“,靠的是算法;打开支付软件,扫码支付或转账前,判断该笔交易是否盗刷或诈骗,靠的是算法;在购物平台上浏览了耳机,广告疯狂给你推各种耳机和相关配件,靠的是算法。

有人辛苦肝了几晚,做了个自我感动以为能爆火的视频,却发现只有两位数的播放量;有人什么准备都不做,只拍个走路摔跤的视频,播放量轻轻松松过十万。

公平吗?

这就是平台算法的核心逻辑。

通过真实用户的反馈信号,逐层放量来判断视频潜力,从初始流量池开始评估,然后进入大流量池,持续评估,持续推荐放量,并根据视频内容和互动人群画像,不断优化推送目标人群,直至全网级推荐。

你做的视频不是不好,只是不符合算法的口味和判定,它觉得你不会火而已。

所以为了获得更多流量,某些聪明的先行者开始分析算法的喜好,研发出了许多招数,比如前3秒抓人、主题单一信息密度高、强共鸣强情绪、对立冲突......导致现在人们越来越没有耐心,习惯于快速获得愉悦感,获得的知识越来越碎片化。

早期的算法从简单的分词/海明距离,发展到现如今以AI为主的内容特征识别(图像/声音/文本/模型预测),平台给视频分配的标签越来越精细,目标受众越来越清晰。

最终结果就是,分发更精准,流量更稳定。

你自己都不如算法了解你自己。

这些巨无霸平台业务之广难以想象,几乎涵盖日常生活,从无聊刷视频到购物点外卖,从出门叫车到旅游订酒店,直接或间接的掌控着每个普通人的衣食住行,积累的海量行为数据可以把你从头到脚分析得面面俱到,而你只不过是一串冰冷的数字代号而已。

一条简单的查询语句就能知道你的喜好。

值得玩味的是,平台总是在临近假期时,通过算法找出那个”天选之人”承接一大波流量,每次都能带动一大堆旅游的话题,带火一些城市,拉动经济循环。

而被平台选中的人,承接的不仅是流量,更是泼天的富贵,巨大流量带来的财富普通人可能一辈子都赚不到,有些人承受不住飘了,一旦祸从口出,就会从高峰跌到谷底,形成巨大反差。

而今天守在鸡排哥小摊前排队的你,是不是去年想去淄博吃烧烤,听郭有才高歌一曲,再等着晓华理发师给你剪头发?但你总是乐此不疲,因为你一直在追赶潮流和时尚,你获得的是心理上极大的满足。

鸡排哥为什么会被算法看上,也许与他自身的某些特质有着不小的关系。“学生优惠一元”“袋子必须永远敞开”的反商业逻辑,“炸不好我心里过不去”的工匠精神,“稳定情绪”“爱国爱家”的不俗谈吐,他身上有着许多流量网红所不具备的东西,反差鲜明。



他不贩卖焦虑,只做好炸鸡排,不给你负面情绪,这就很不容易了。他清楚的知道终有一天,流量会退去,他还会变成之前那个他,就像黄粱一梦,他认真过,努力过,也得到过,这就够了。

“我也想红,我也想成为鸡排哥那样的人,我也想接下这泼天的富贵,我该怎么做?”

你问错人了,我回答不了你,算法是平台核心机密,就算给我看我也看不懂。我能做的,就是再给你看一遍鸡排哥语录。

首先要找对自己的方向,去尽量做自己热爱的专业,认认真真的做下去,要坚持不懈的努力下去,传承创新,坚持下去
努力不一定成功,不努力一定失败

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