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铝箔蒸煮袋的核心灭菌工艺以高温湿热灭菌为主，搭配针对性低温工艺，适配不同产品耐受度，具体如下：
1. 高温高压湿热灭菌（最常用）
- 核心参数：温度121-125℃，压力0.1-0.15MPa，时间20-40分钟（根据产品厚度/成分调整）。
- 适用场景：肉制品、卤味、罐头食品、需要彻底灭菌的医药耗材，能杀灭芽孢杆菌等耐高温微生物，搭配铝箔袋阻隔性实现长期保鲜。
2. 超高温瞬时灭菌（UHT）
- 核心参数：温度135-145℃，时间3-10秒，快速灭菌后冷却封装。
- 适用场景：液体类产品（如汤汁、酱料、饮品），减少高温对营养和风味的破坏，需铝箔袋具备短时耐高温性。
3. 低温灭菌工艺（适配敏感产品）
- 辐照灭菌：利用γ射线或电子束照射，无需高温，适用于不耐热的医药试剂、生物耗材、低温食品（如某些即食蔬菜），灭菌后保质期1-3年。
- 巴氏灭菌：温度60-85℃，时间15-30分钟，适用于乳制品、果蔬类产品，需搭配冷藏储存（0-4℃），保质期较短（1-3个月）。
关键注意点
灭菌工艺需与铝箔袋耐高温等级匹配（如135℃瞬时灭菌需选定制款袋子），且灭菌后需确保袋子密封完整性，避免二次污染。
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