成本4元卖88元，"进口奶粉"可能来自澡盆作坊的"国际化"骗局

　　2024年8月，河南中牟警方在日常巡查中凭借一股异常奶香，捣毁了一个用植脂末、麦芽糊精在澡盆里勾兑"进口奶粉"的黑作坊。这个成本仅2-4元的假奶粉，披着14种伪造的进口品牌外衣，以30-88元价格在电商平台销往全国，涉案金额超650万元。

　　2025年7月，三名主犯因生产、销售伪劣产品罪获刑15年。此案暴露了电商超低价模式下的监管黑洞，也引发了对平台经济时代食品安全治理的深层思考。

01 一股奶香牵出的650万造假链

　　2024年8月，河南省中牟县公安局食药环侦查大队的民警在日常摸排中，注意到城郊一处废弃仓库连续数日飘散出浓烈的奶香气。这处封闭院落大门紧锁，但气味异常刺鼻，引起了侦查员的警觉。

　　蹲守观察中，民警透过对面楼房的百叶窗看到十多名工人正在忙碌：搅拌、称重、封装，动作娴熟。每天下午，一辆物流货车准时拉走打包成箱的货物。奶粉外包装显示为某国外知名品牌，但生产者显然不具备任何资质。发货单据更揭示了一个惊人事实——这些"进口奶粉"已渗透到各大电商平台，销售网络覆盖全国。

　　8月20日收网行动现场，办案民警武利霞被眼前的景象震惊："三个大澡盆，一台大搅拌机，搅拌后直接倒进澡盆过秤封装。奶粉、原材料、成品堆积如山，环境脏乱差。"警方当场抓获12名工人，查获6000余箱成品，涉及牛奶粉、山羊奶粉、骆驼奶粉等14个品种。

　　经检测，这些假奶粉倒入水后瞬间溶解，蛋白质含量几乎为零，脂肪和钙含量远低于国标。专家直言，这本质上是90%以上的碳水化合物混合植脂末——"就是加了奶精的淀粉，毫无营养价值"。

02 暴利10倍的生意经

　　这个作坊的"配方"简单粗暴：植脂末（奶精）、麦芽糊精（淀粉类原料）和固体饮料混合，添加工业香精伪造奶香与质地。单罐成本仅2-4元，却在电商平台标价30-88元，利润率超10倍。

　　犯罪嫌疑人程鹰是整起案件的组织者。他通过网友"取经"，掌握了这套造假路数，随即拉上妻子的弟弟马京和老乡刘成合伙创业。为规避打击，三人频繁更换生产仓库，甚至伪造海关报关单、检验检疫证明，通过刷好评营造"畅销爆款"假象。

　　20岁的刘成供述，自己因找不到工作而投奔同乡，尽管内心惴惴不安，却仍参与分赃。现场工人多为附近村民，32岁的全职主妇李娜为补贴家用应聘至此，日薪高达三四百元。她坦言作坊卫生条件堪忧，"干活都怕沾上奶粉"。

　　警方审计显示，该团伙累计销售金额达650余万元。2025年7月10日，中牟县人民法院以生产、销售伪劣产品罪，判处程鹰、马京、刘成有期徒刑15年，并处罚金。其余十余名工人也陆续被提起公诉。

03 电商平台的"默许"之问

　　这起案件最令人不安的，不仅是造假手段的拙劣，而是其能长期盘踞电商平台畅通无阻。

　　犯罪嫌疑人供述，他们精准掌握了电商逻辑：超低价吸引流量，伪造进口身份提升溢价，刷单炒信制造口碑。主播们在镜头前侃侃而谈，宣称产品"蛋白质含量高，适合婴幼儿和老年人"。这些明显违背常识的卖点，却在算法推荐下触达万千家庭。

　　我国《食品安全法》明确规定，进口食品必须有符合标准的中文标签，且来源可追溯。但本案中所谓"黑河口岸进口"的奶粉，实际从河南县城发货，平台却未触发任何预警。异常价格、异常发货地、异常经营者信息——这些本该被大数据识别的风险信号，全都成了漏网之鱼。

　　电商平台基于交易抽成的盈利模式，决定了其对低价爆款存在天然偏好。打假意味着自断财流，这种内在冲突导致平台在审核时"睁一只眼闭一只眼"。当造假者能轻易注册店铺、上传伪造报关单、购买流量推广时，电商已成为假冒伪劣的"理想销赃场"。

04 监管困局：为什么鼻子比系统更灵敏

　　值得深思的是，本案的发现并非源于平台预警或消费者投诉，而是民警"闻出来的"。这恰恰暴露了现有监管体系的尴尬：技术最发达的行业，却依赖最原始的侦查手段。

　　2008年三聚氰胺事件后，中国乳制品监管堪称"史上最严"。2024年婴幼儿配方奶粉抽检合格率达99.9%，主流品牌标准甚至超过欧盟。但监管火力主要集中在持证生产企业和实体渠道，对电商这种虚拟、跨区域的网络，传统监管手段显得力不从心。

　　市场监管部门缺乏对网络交易的实时监测能力，跨地域执法协作成本高，而平台又常以"技术中立"为由推卸责任。结果，造假者只需换个账号、换家店铺就能死灰复燃。程鹰团伙频繁更换仓库的手段，正是利用了这种监管滞后。

05 莫让一颗老鼠屎坏了一锅汤

　　假奶粉案曝光后，舆论场上出现两种声音：一种是对国产奶粉的信任恐慌，另一种则呼吁理性看待。

　　必须承认，中国奶粉行业已非吴下阿蒙。十余年间，从奶源建设到生产工艺，从法律体系到检测技术，全产业链完成脱胎换骨。99.9%的抽检合格率，是无数企业用血淋淋的教训换来的进步。本案中的假奶粉，既非正规厂家生产，也非传统渠道流通，它代表的是"电商黑产"，而非"奶粉行业"。

　　然而，公众的神经早已被三鹿事件刺痛过一次，任何风吹草动都可能引发信任崩塌。这正是食品安全问题的特殊性——它不只关乎理化指标，更关乎社会情绪。一颗老鼠屎能坏一锅汤，一个黑作坊也能摧毁多年重建的信任。

06 谁该为"嗅觉"失灵负责

　　根治电商假货，不能总指望民警的鼻子。必须构建让造假者"进不来、卖不掉、跑不了"的系统性防线。

　　平台要当好"守门人"。建立价格异常波动预警模型，对低于成本价或明显偏离市场价的商品自动锁停；强化资质审核，对食品类目实行人工复核而非机器过票；开放数据接口，让监管部门能实时调取交易信息。最关键的是，改变唯GMV论英雄的考核导向，将食品安全纳入平台高管KPI。

　　监管要长出"数字牙齿"。市场监管部门应建立网络食品安全大数据中心，打通公安、海关、税务数据，形成监管合力。对屡教不改的平台，不能止于罚款，要暂停支付接口、下架类目、甚至吊销营业执照。

　　消费者也得摒弃"捡漏"心态。30元一罐的"进口奶粉"本身就是危险信号。食品安全领域，一分价钱一分货是铁律。平台评价可以刷单，报关单可以伪造，但成本不会说谎。

　　归根结底，电商时代食品安全治理，是技术问题，更是责任问题。当平台把合法合规当作生命线，当监管让违法成本远高于获利，当消费者不再为超低价买单，黑作坊自然失去生存空间。毕竟，真正的安全不靠鼻子闻出来，而是靠制度管出来。