老羊倌的生态养殖致富路

初冬的柳林，寒意渐浓，山谷间此起彼伏的羊群叫声划破静谧，为萧瑟冬日注入鲜活生机。走进柳林县庄上镇山头村，养殖户张三三正穿梭在羊圈与山坡之间，忙着清点羊群、添补干草。随着他推开羊圈木门，“咩咩”的叫声此起彼伏，100多只绒山羊争先恐后地涌出圈舍，奔向附近的山坡觅食荒草。远远望去，洁白的羊群如同散落在荒坡的棉花团，与初冬景致相映成趣。看着一只只膘肥体壮的山羊低头啃食，张三三的脸上洋溢着满足的笑容：“这些羊就是我的‘致富宝’，它们吃得壮、长得好，我心里就踏实！”

从“土经验”到“新智慧”

羊圈里走出的致富经

今年58岁的张三三，是山头村的“老羊倌”，算起养羊工龄已有20余年。但在他看来，真正的规模化养殖之路，是近几年在政策扶持与技术指导下一步步走出来的。“刚开始养羊就是凭着老经验，家里只有十来只羊，纯属副业。那时候不懂品种改良，也不会疫病防控，羊生病了只能干着急，一年忙下来赚不了几个钱。”回忆起早年的养殖经历，张三三感慨万千。

转机出现在近些年。村“两委”在走访中了解到他的困境后，主动牵线搭桥，邀请县农业农村局的养殖技术专家上门指导。“技术员手把手教我建羊圈、选优质种羊，还教我怎么给羊做防疫、配饲料。”张三三说，从羊圈的选址到种羊的选配技巧，从日常饲喂的配比到疫病的早期识别，专家们的细致指导让他茅塞顿开。为了吃透养殖技术，他积极了解惠农政策、参加技术培训，甚至自学现代养殖管理知识。

“张三三不怕吃苦，脏活累活全都自己做，在养殖这条路上流下了无数辛劳的汗水。”村民张世民提起他赞不绝口。凭着这份踏实与坚持，张三三的养殖技术越来越娴熟，养殖规模也逐年扩大。他坚持“生态放养+圈舍补饲”的模式，羊群白天在山坡上采食天然野草，晚上回到圈舍后补充农作物秸秆，全程不投喂任何合成饲料。“我们山头村的山好水好草好，养出来的羊肉质鲜嫩、口感纯正，营养价值高，根本不愁销路。”张三三说，现在相邻乡镇的商贩和城里的消费者都慕名上门采购，每年光卖羊的收入就能达到7万余元。

进入冬季，养羊迎来关键期。“冬季养羊，保膘、保畜、保胎是核心。”张三三指着羊圈里几只腹部隆起的母羊介绍，这些“准妈妈”再有一个多月就要产崽了，得格外注意保暖和营养补充。“我每天早上六点就起来检查羊舍温度，添补干草和温水，中午趁着羊群休息的时候检查健康状况，晚上还要给羊圈铺一层新的垫草，确保它们能安全过冬。”如今，他的养殖规模已从最初的十几只发展到100多只。

寒冬不“寒”

羊咩声中的振兴密码

张三三的成功，不仅是个人奋斗的缩影，更折射出山头村乃至整个柳林县生态养殖产业的崛起。近年来，柳林县委、县政府将养殖产业作为乡村振兴的重要抓手，通过政策扶持、技术指导和市场对接，助力农户发展特色养殖。各个村“两委”积极争取资金完善基础设施，组织技术培训，邀请专家现场指导疫病防控、科学饲喂等关键技术。同时，通过“合作社+农户”模式，打通销售渠道，让生态羊肉走出大山，走进城市餐桌。

“养羊见效快、效益高，对劳动力素质要求不高，是条好‘钱途’。”张三三的话道出了许多村民的心声。在政策引导和示范户的带动下，庄上镇越来越多的农户加入养羊行列。

山里寒风凛冽，但山头村的养羊户们却忙得热火朝天。他们储备了充足的干草和饲料，加固了羊舍保暖设施，规划着来年的养殖计划。“冬天虽然寒冷，但羊肉肉质更紧实，市场价格也更高。”张三三笑着说，他打算再扩大养殖规模，引进一批优质种羊，同时带动村里更多人一起养羊，让大家一起发“羊财”。

羊咩声声里，是农户们对美好生活的向往；山坡田野间，是乡村振兴的生动实践。寒风掠过山沟，却吹不散山头村的烟火气与羊咩声里的热乎劲儿，张三三和乡亲们的日子，正跟着这越养越壮的羊群，一步步往红火里走。（记者 木二东）

来源：吕梁晚报