河南
日前，以“吃动平衡·健康体重”为主题的信阳市新县2025年食育教师培训暨校园食育欢乐游活动在光彩实验学校成功举办。本次活动通过师资培训与学生实践相结合的方式，推动“体重管理年”校园行动落地实施。
新县教育体育局学生营养改善事务中心主任张金涛在开幕致辞中表示，自新县启动健康促进县建设以来，持续探索推进校园食育工作。本次活动通过师资培训与学生实践相结合，旨在提升教师开展食育教学与活动设计的能力，推动食育工作专业化、系统化发展。
在教师培训环节，首都保健营养美食学会副秘书长毛春蕊系统总结了新学期全县小学开展的近300课时食育课程与活动成果，并围绕七大食育展台内容，为参训教师提供了系统的活动组织与教学方法指导。她强调：“我们不仅要传授知识，更要培养孩子们的健康行为能力。教师要成为孩子们探索健康世界的引导者。”
活动现场设置的七大食育主题展台，将健康知识融入互动游戏。学生在教师指导下手持《闯关手册》参与体验，在趣味挑战中学习健康饮食与科学运动知识，提升健康素养，形成“在玩中学、在学中做”的食育实践氛围。
本次活动通过师资能力建设与学生实践体验的双向融合，创新了食育教学模式，为持续推进校园食育工作、助力儿童养成健康生活习惯提供了有效实践范例。
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