能繁母猪3900万头：是魔咒还是救赎？

来源：市场资讯

（来源：猪兜）

回忆起2016年的行情，许多从业者依然记忆犹新。那一年2月，全国能繁母猪存栏量降至3760万头，创下多年新低，随后猪价开启了一轮强劲的上涨行情。当时自养猪每头盈利从600元涨到900元，这样好的利润水平在养猪行业历史上确实难得一见。如今，2025年已近尾声，能繁母猪存栏仍徘徊在4000万头以上，养猪人都在思考着一个共同的问题：那个曾经带来丰硕回报的3900万头平衡点，何时能够重新到来？

一、美好回忆：2016年的高光时刻

回顾2016年，那是养猪行业少有的高光时刻。当时能繁母猪存栏量降至3760万头，同比下跌8.5%，生猪存栏量也下降到3.67亿头，同比减少5.9%。这种深度去产能的背后，是前两三年生猪养殖行业持续低迷的结果。数据显示，2015年全国约有500万养殖户退出市场，连续三年的行业亏损和环保整顿淘汰掉了大部分养殖户。

产能的去化带来了价格的飞涨，2016年3月，猪价同比涨超60%，突破2011年6月的历史最高点。中国生猪预警网数据显示，当时瘦肉型猪出栏价达19.9元/公斤，猪粮比价平均水平涨至10.4：1，远超4.4：1的盈亏平衡线。养殖利润随之水涨船高，头均盈利可达900元，这么高的利润历史上从没出现过。当时，猪料比价涨至7.42：1，持续处于红色预警过高盈利区。

二、现实困境：产能过剩的沉重压力

转眼来到2025年，情况截然不同。今年4月末，全国能繁母猪存栏量达4038万头，虽然较前几个月略有下降，但仍高于3900万头的平衡点。高存栏量直接导致市场供应过剩，猪价持续低迷，养猪业在盈亏平衡线附近挣扎。

与2016年猪粮比价高达10.4：1的辉煌相比，2025年的猪粮比价一度跌至4.71：1，明显低于6：1的盈亏平衡点，养殖户面临全面亏损压力。这样的对比令人唏嘘，2016年是"短短1个月之内，自养猪每头盈利已从600元涨到900元"，而2025年则是"外购仔猪养殖模式年均盈利为负值"的艰难局面。当前养猪业正经历着产能过剩带来的阵痛，许多养殖户在微利和亏损之间艰难维持。

三、历史镜鉴：3900万头的平衡意义

从历史数据看，能繁母猪存栏量变化一直是猪周期演变的核心指标。2015年，全国能繁母猪存栏数曾降至3899万头，为五年来的最低点，当时这个数字已突破农业部规定的国内能繁母猪存栏量4800万头的警戒线。那一轮产能去化带来了猪价的显著回升，2015年7月底，全国猪肉平均价格接近24元/公斤，较3月初涨幅超过三成。业内心照不宣的是，能繁母猪存栏量的持续下降，通常被视为新一轮"猪周期"上涨信号。

从历史数据看，能繁母猪产能去化8%以上，足以带来新一轮周期上涨。2024年4月份全国能繁母猪存栏数量为3986万头，相比2022年12月份高位的4390万头，下降9.20%，相比2021年6月份高位的4564万头，下降12.66%，这些数据都为行业提供了重要的参考依据。

四、效率提升：新平衡点的形成

如今的养猪行业已经发生了深刻变化，生产效率的提升正在重塑产能平衡点。随着行业规模化与专业化提速，头部企业通过"公司+农户"模式整合资源，提升行业集中度。政策同时要求头部猪企暂停扩产，引导企业从规模扩张转向效率提升，例如PSY指标（每头母猪每年提供的断奶仔猪数）从几年前的18左右升至22以上。这意味着同样数量的能繁母猪，能够提供更多的市场供应，这也是2024年农业农村部将全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头下调至3900万头的重要原因。生产效率的提升和出栏体重的增加这两个关键因素，使得更少的能繁母猪就能满足市场需求，这也是行业进步的重要体现。

五、回归之路：产能调减的曙光

养猪业能否迎来转机，关键在于产能去化的速度和深度。根据养殖周期，当前能繁母猪存栏理论上决定10个月后的生猪出栏。如果产能能够逐步向3900万头的平衡点靠近，养猪人就有可能等来行业整体盈利的回归。政策调减100万头母猪，相当于现有存栏的2.5%，这是一个值得期待的开始。

回顾2016年的情况，能繁母猪及生猪存量持续下降，意味着生猪供给偏紧局面在短期内仍难以改变，其高价位和高利润很可能将一直延续。国家发改委曾指出，从生猪生产周期看，生猪价格居于高位，带有恢复性和补偿性，是过去三年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果，有利于提高养殖户经济效益，调动养殖户积极性。

六、理性应对：养猪人的生存智慧

面对当前困境，养猪人需要保持理性，提高风险意识。2016年猪价高企时，国家发改委曾建议生猪养殖场户理性判断生猪价格未来走势，进一步提高风险意识，合理安排补栏。这一建议在今天同样适用。业内专家也提醒养猪户，要把握好生猪价格稳健的大好机会，合理规划。无论猪价是涨是跌，都不要盲目跟风，以往卖跌不卖涨让不少养猪户损失惨重。养猪业是一个周期较长的行业，调整存栏结构不是一天两天的事，一定要保持理性，具有前瞻性。在当前这个关键时期，养殖户更需要沉着冷静，根据自身情况做出最合适的选择。

如果能繁母猪存栏量能够逐步回归到3900万头的平衡点，再加上行业生产效率的不断提升，养猪业定能迎来新的曙光。回顾2016年，养猪业也曾经历辉煌，当时猪粮比价高达10.4：1，远超盈亏平衡线。当前行业虽然面临挑战，但随着产能的逐步调整和行业结构的优化，相信养猪业会迎来更加健康的发展态势。对于坚守在养猪行业的人们来说，春天或许就在不远的将来，重要的是保持信心，做好当下，共同迎接行业的新机遇。