北京
“幸福食堂是我们老年居民一直很期待的一件事，大家听说要开办以后都很开心，今天开业第一天，我们都来尝尝鲜!”刚在启动仪式上完成表演的社区居民李阿姨说道。
11月27日，漳州开发区南滨社区幸福食堂正式启用，老年居民在家门口就能吃上“热乎饭”，尝出幸福好滋味。
老年人在南滨社区幸福食堂用餐
据了解，幸福食堂由南滨社区统筹协调，漳州开发区七饭餐饮服务有限公司负责日常运营，严格按照“四区、八有”标准打造，硬件设施使用面积超600平方米，能同时容纳上百人就餐。步入食堂，取餐口干净透亮，就餐区桌椅整洁，整体环境温馨舒适。透过玻璃，后厨切菜、颠勺的场景清晰可见。深入后厨，崭新的炉灶、电饭煲、消毒柜等设备配备齐全，后厨人员分工明确、动作娴熟，一道道美味佳肴被迅速端至取餐口。
开业当天，幸福食堂门前便排起了长队。在志愿者引导下，居民在明档窗口有序点餐，宽敞明亮的餐厅内座无虚席，欢声笑语与饭菜香气交融，处处洋溢着温馨亲切的氛围。
“这里饭菜丰富，选择多，味道也好。以前一个人吃饭总凑合，现在人多热闹，吃饭都香了!”在幸福食堂用餐的孙阿姨称赞道。
午餐时间，许多老人来到漳州开发区南滨社区幸福食堂用餐
居民为什么会选择幸福食堂？一方面是价格合理、实惠，另一方面是吃着可口、放心——实惠，体现在食堂特设60周岁以上老人公益助餐窗口，提供12元优惠套餐，包含三荤两素一例汤一主食，菜谱每日更新；放心，藏在食堂看不见的细节里，食堂成立食品安全监督小组，设立专职管理员，严格落实食品安全责任制，执行食品留样溯源制度，并定期开展培训与自查，全力保障餐品质量与服务水准。
幸福食堂的开办，不仅成为老年居民日常用餐的可靠选择，更成为促进邻里交流、增强社区凝聚力的重要平台。 南滨社区将持续关注食堂运营，优化服务品质，并拓展其功能，努力将其打造成社区综合为老服务平台，让老年居民在家门口乐享美好“食”光。(文/杨巧兰 图/漳州开发区)
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