军魂”铸就“舌尖上的安全”——退伍军人单浩东的健康食品梦

合肥合庐产业新城，一片116亩的厂区，在整洁的厂区内，四座标准化车间矗立于蓝天之下。这里没有大型机器的轰鸣喧嚣，只有对食品安全近乎执拗的坚守。

安徽昊东食品科技有限公司的创始人单浩东，一位部队转业的硬汉，用十六年时间，将“肉松、手撕肉条”做成了年产值破亿的产业，更把军人“责任重于泰山”的信念刻入了食品生产的每一个环节。

从军营到商场：不变的“冲锋”姿态

2006年，单浩东脱下军装，投身实业大潮。军旅生涯赋予他的不仅是雷厉风行的作风，更是“食安即国安”的深刻认知。他的企业里，退伍军人占比颇高，“纪律严明、精益求精”成为团队标签。车间内，工人身着洁净工装有序操作；实验室里，检测员对每批产品进行出厂检测。“部队教会我，守护人民健康就是守护阵地！”单浩东说。

“零防腐剂”革命：让食品回归本味

面对消费者对食品安全的担忧，单浩东在公司率先提出“短保期健康食品”理念。现推出了不添加防腐剂的产品，保质期可以达到三个月。线上销售时，他坚持“只分享无防腐剂食品”，即便成本高出30%，也绝不在品质上妥协。在他看来，杜绝浪费要从源头抓起：“立法遏制食品浪费，倡导消费健康长效食品，才能倒逼产业升级。”

纳税与社保的责任双担当

企业连续三年纳税超400万元，单浩东却对现行税收政策提出更深思考：“按行业统一税率征收，杜绝偷漏税空间，才能营造公平市场环境。”而对于年轻员工抵触社保的困境，他既理解其“现金为王”的现实压力，更坚持让大部分员工参保。“政策层面需探索弹性社保机制，比如阶梯式缴费比例，让企业敢承担、员工能受益。”他相信，唯有解除后顾之忧，年轻人才敢生二胎、愿奋斗。

公益铸魂：从两岸文化到包公精神传承

企业发展不忘回馈社会。单浩东多次赞助两岸将军书画交流活动，以文化纽带促进民族认同；首届包公文化节中，他邀请朋友一起主动承担部分包公祠碑牌修缮及道路维修，将“清正廉洁”的精神内核融入企业管理。“经济下行更需宽容拥抱、主动破局，”他说，“抱怨不如行动，我们要用产品说话，用高品质产品推动中国食品安全标准走向世界”!

寒冬中的暖光：党建引领与线上突围

经济寒潮下，单浩东带领团队强化党建，以红色引擎驱动创新。他们加速布局线上销售，用“零添加”的健康口碑打开新市场。在庐江政府优化的营商环境支持下，企业正朝着“中国健康食品标杆”的目标稳步迈进。“食品工业是道德工业，”单浩东目光笃定，“让下一代吃出阳光般健康、天然的香味！” 这就是一名退伍军人用钢铁意志烹制的时代答卷；这就是一颗在喧嚣市场中静守初心的“食品匠心”。（ 亦山 ）