今日农历十月初九，牢记“做1事、吃4样”习俗，平安纳吉好运气！

在我们悠久的历史文化中，各地的传统习俗有很多，今日迎来了农历十月初九，民间在这一天是“东斗星君下降日”。东斗星作为 “五斗星君” 之首，在道教文化中承载着 “增算寿” 的美好期许，更是老百姓对于美好生活的一种愿望。

随着时代的发展，民间很多习俗已经辈年轻人所遗忘，其实我们这些习俗都是融入了老祖宗的智慧和经验。在古代没有先进的医疗条件，老百姓通过观察自然规律，总结出顺应时节的食俗以及习俗，以此抵御疾病，让身体更加健康。俗话说“美食藏安康”，民间也有以食祈福的说法，今日农历十月初九，牢记“做1事、吃4样”习俗，平安纳吉好运气！

农历十月初九记得做1件事：

1，保暖御寒：农历十月初九，已经到了寒冬，尤其在北方寒气开始加重，这时的保暖防寒工作一定要做到位。俗话说“寒从脚起，病从寒来”，这时我们养成泡脚的好习惯，驱散寒气，增强身体的抵抗力，让身体更加健康。

农历十月初九记得吃4样：

一：吃面条

在十月初九这一日，素有吃面条是习俗，面条自古便被赋予了健康长寿的美好寓意，尤其冬季吃上一碗热乎乎的面条，暖和又舒服。

【鸡蛋青菜面】食材：鸡蛋面1片，胡萝卜少许，菠菜少许，鸡蛋1个，盐少许，花生油少许。

1，锅里放入适量的花生油，放入葱丝爆香，倒入菠菜和胡萝卜片炒匀，倒入适量的清水，改成小火。

2，打鸡蛋打入慢慢煮一会儿，加入鸡蛋面条，继续慢慢煮大约5分钟，加入少许盐调味，出锅即成。

二：吃栗子

这个时节正值栗子上市的季节，也是最好吃的时节，栗子自古便有“吉祥果”的美称。栗子外形圆滚滚里面果肉金灿灿，有着招财进宝的美好寓意。在十月初九记得吃！

【蒸栗子】食材：油栗子适量。

1，把栗子洗净，用菜刀在栗子背部剁一个口，要稍微深一些，这个很关键，都剁好后放入篦子中，锅里加入适量的水，放上篦子蒸熟即成。

三：吃鸡蛋

鸡蛋，有生机勃勃的美好寓意，更是象征着生生不息的美好寓意，在十月初九记得吃一碗荷包蛋，暖和又营养！

【红糖荷包蛋】食材：鸡蛋，当归，黄芪，红糖。

1，锅里加入适量的清水，放入少许当归和黄芪，烧到底部冒泡时改成小火煮2分钟，把鸡蛋打入，记得一定要离水很近打入鸡蛋。

2，小火慢慢的煮，一定不要沸腾，喜欢溏心厉害一些，就煮的时间短一点大约2分钟，如果喜欢不太有溏心就煮的时间长一些大约5分钟，最后加入红糖即成。

四：吃地瓜

地瓜是这个时节最好吃的食材之一，因其金灿灿甜蜜蜜的果肉，素有甜蜜美满的美好寓意。红薯不仅口感美味，还富含多种营养成分，记得吃。

【地瓜饼】食材：地瓜2个，糯米粉适量，花生油少许。

1，把地瓜蒸熟透，晾到温手，去皮放入到盆中，放入少许糯米粉，手上戴手套，充分抓匀，和成面团，醒一会，地瓜有颗粒更好吃。

2，把面团揪一块团成圆球，拍成小饼的形状，锅里加入少许花生油，把小饼做好，直接放到锅里，小火慢煎，两面都煎成金黄色即成。

峰儿话语：

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