广西
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冬天，气候寒冷干燥，气温降低，气候环境呈现出又冷又干的感觉。所以，男女老少身处其中，容易受到气候环境的影响，出现胃口食欲下降的问题，喉咙也容易干干的。尤其经常吃肉的朋友，就更加容易不舒服。这个时候，很多人就容易纠结吃啥，我推荐这道番茄炒娃娃菜值得推荐，不仅开胃、下饭，而且好吃又解腻，老少都爱吃。接下来，它的做法分享一下给大家，有喜欢的朋友，可以学习一下。
食材准备：番茄、娃娃菜、蒜末。
调料准备：花生油、食盐、蚝油、白醋。
做法流程：
1、把番茄和娃娃菜清洗干净，然后把番茄切小块，娃娃菜切小段备用，再准备好蒜末。
2、起锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入番茄大火翻炒，炒出番茄汁水。
3、然后倒入娃娃菜一起翻炒，接着加入食盐、蚝油和白醋调味提鲜，再继续大火翻炒入味。
4、炒至娃娃菜断生入味以后，即可出锅开吃。
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