萝卜大量上市，提醒：“3类人”最好不吃，吃萝卜也有禁忌

在民间关于萝卜的俗语有很多，比如“萝卜上市,医生没事”,“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”“冬吃萝卜夏吃姜，不老郎中开药方”，因为根据中医理论，萝卜属于凉性食物，在冬季多吃，可以清除内热，防止上火。在我家，每年都会种2分地的水萝卜，只要在冬天不知道吃什么时，就会买的肉买点鱼炖萝卜吃，既简单又有营养。可别说，每年在冬天吃的萝卜最多，好像在冬天都不怎么生

中国也是吃萝卜最早的国家之一，史学家根据资料推测，中国古人食用萝卜可能有六七千年的历史。早在《诗经·邶风·谷风》中记载：“采葑采菲，无以下体”，其中“葑”指芜菁，“菲”为白萝卜，显示萝卜与芜菁在先秦已作为食材。同时《本草纲目》也记载了萝卜名字的变化：“上古谓之芦萉，中古转为莱菔，后世讹为萝卜”。而关于萝卜营养价值，《本草纲目》记载萝卜"大下气，消谷和中，去邪热气"。《中国药典》记载，萝卜，入脾、胃、肺经，具有清化痰热、消积导滞、下气宽中的功效，主治痰热咳嗽、食积腹胀、呕吐反酸，所以萝卜虽然廉价，但是功效特别多，在冬季一定要使劲吃萝卜。

萝卜在冬天的吃法也很多，比如最常吃的就是萝卜炖鱼炖肉，还有一些人会用萝卜做一些酱菜，做好的酱萝卜当做小凉菜吃，营养又解馋！萝卜其实还有一种解馋的做法，也是我小时候吃的最多的，它就是萝卜丸子，炸好的丸子又酥又脆，如果当天家里煮火锅了，放几个萝卜丸子在锅里煮一会儿，又软又香。
虽然萝卜营养价值高，而且做法还很多，但是并不是所有的人都适合吃萝卜，我认识的一位医生，他给我说，有3类人最好不要吃萝卜，听完他的讲解，我才知道，原因吃萝卜也有禁忌，现在还有很多人不知道，一定要了解清楚，免得伤害身体。

第一类人：脾胃虚寒的人
脾胃虚寒指的是经常出现“腹部冷痛、腹胀、腹泻、食欲不振”等症状的人，这类人在日常饮食中，要多吃一些温热性的食物，才可以慢慢的把脾胃养好。而萝卜是一种寒性很重的蔬菜，在冬天经常吃萝卜，加重中脾胃虚寒，严重的还会诱发各种胃肠道疾病。脾胃虚寒的人，在冬天可以多吃一些红豆、羊肉、红枣等温热性食物，这些食物最好炖烂一点，能使肠胃更好的消化。

第二类人：正在吃药的人
很多人和我一样，从小就听说，吃滋补的中药的人是不能吃萝卜的，因为中医认为萝卜是一种解药的蔬菜，尤其会影响补气类中药（如人参、黄芪、党参、白术等）的药效。科学家研究发现，萝卜中含有芥子油、膳食纤维、硫化物等物质，能促进消化、加速代谢，代谢速率过快，滋补食物中有益的成分会更快的被排出体内，从而降低药效。

第三类人：孕妇
萝卜是一种很凉的食物，孕妇在怀孕初期，因为激素水平的变化，肠胃会比较脆弱，此时吃了寒性比较重的萝卜，会引发腹泻、腹痛，而腹泻会带走身体中一部分的营养，从而影响胎儿的营养吸收。而且中医认为萝卜还是一种“泻气”的食物，孕妇本身容易气虚，此时吃萝卜，会加重泄气，从而导致身体疲累、气血不和，间接影响胎儿的发育。
萝卜大量上市，提醒：脾胃虚寒的人、正在吃药的人、孕妇这“3类人”最好不吃，吃萝卜也有禁忌，要了解清楚！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续美食家老胡还会给大家讲解更多传统习俗，最后感谢大家的观看。