养乐多“害了”养乐多

再过两三天，养乐多将关闭广州第一工厂，也是其在华首家工厂。

消息让那个曾经熟悉的“小红瓶”再次回到舆论中心。

官方说，关厂是为了进一步提升在中国市场的竞争力，实现可持续发展推进的战略安排。

非要这么说的话，也没错。

毕竟，养乐多在中国从“益生菌开拓者”到如今群敌环伺、增长放缓，的确需要一场彻底的自我重构。

对养乐多而言，市场上没有一个致命的“对手”，致其陷入窘境的，正是那个曾经成就它的养乐多。

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这貌似是一个路径依赖的故事，养乐多被自己曾经最成功的经验，一步步拖入困境。

现实情况是，去年12月养乐多已经关闭了上海工厂。

最新财报显示，今年1-6月，中国养乐多日均销量267万瓶，是去年同期的105.2%。

看上去不错，但2021年这个数据是698万瓶。

曾经的开路先锋，就这样被自己铺就的道路所困。

早在2002年就进入中国市场的养乐多，何其风光。

彼时，消费者大概只喝过粘稠的酸奶。

至于益生菌，完全不知为何物。

直到养乐多的出现，“100亿活的乳酸菌”家喻户晓，国人才知道原来有的菌还可以调节肠道功能。

新奇的口感、健康的概念，甚至精致的小包装都让消费者眼前一亮。

尽管，养乐多的价格并不便宜，但一位业内人士和我说，这是因为活菌成本比死菌高4倍。

于是，在低温益生菌饮料空白的中国市场，养乐多凭借代表肠道健康的“小红瓶”大单品战略，快速建立起市场认知，一路高歌猛进。

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毫无疑问，养乐多是益生菌品类的开拓者甚至是定义者，用一个“小红瓶”教育了整个中国市场。

或许这种成功让它坚信自己的模式是“唯一正确”的。

于是，它沉迷于做定义者，并未意识到自己也要更新迭代，忽略了消费需求的快速变化。

多少年过去了，养乐多的故事还停留在菌种数量。

而随着消费者健康意识的觉醒，养乐多的配料表也在放大镜下被“审视”。

“活菌”是养乐多的卖点，但其在配料表里居然排在最后。

成分由高到低依次是水、白砂糖、脱脂奶粉、葡萄糖、食品添加剂（葡萄糖）、活性乳酸菌。

按每100毫升计算，含糖量约15.7克。

而世界卫生组织建议“单日添加糖不超过25克”。

什么年代了，消费者都在死磕“无糖”啊。

2023年，养乐多也推出了低糖甚至0蔗糖产品，但价格也水涨船高。

这期间，本土品牌纷纷入局，推出大包装，性价比更高，市场格局彻底变了。

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益生菌市场潜力依旧。

《中国临床益生菌品类发展白皮书2025》显示，2024年全球益生菌市场803亿美元，其中中国市场1283亿元人民币，年增速8.8%。

市场就摆在那里。

养乐多需要改变。

它最大的敌人不是后来上桌的本土品牌，而是曾经那个成功的自己。

如果一直把曾经的攻略当成永远的“圣经”，拒绝为在新时代下更新自己的版本，那养乐多的未来，恐怕会和瓶中的乳酸菌一样——活性渐失，被淹没在更新鲜、更多元的洪流中。

商业世界里，和养乐多类似的故事还有很多。

那些行业巨头和开拓者的辉煌之下，往往埋藏着巨大的危机——对自身成功经验的过度迷信。

他们极易被曾经耀眼的光环所笼罩，却看不到光环投下的影子中，始终有一个“阿喀琉斯之踵”。

这也印证了商业世界最无情的法则：没有永恒的王者，只有不断迭代的生存。

最后，来个互动：

你认为，养乐多这个曾经的“启蒙老师”，还有机会完成自我救赎吗？

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