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【维•人物】跨越山海,守望价值:周丽忠的中西“风骨”之路

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伊比利亚半岛的风,裹挟着地中海的咸涩与橄榄林的清芬,一遍遍掠过周丽忠鬓角的霜华。三十载光阴穿尘而过,他从青田山坳里舞枪弄棒的少年,长成伊比利亚侨界的精神灯塔——如同一座横亘山海的无形长桥,此端系着故土青田的袅袅炊烟,彼端连着侨胞聚居的点点灯火,而他,便是桥上日夜伫立的守夜人,以风骨为基,以初心为炬。


一、武者风骨:在异乡石缝里扎下根须

年少时的周丽忠,拳脚间自有山河气象。武术队的晨雾中,他练的不只是太极的圆融、长拳的刚劲,更在一招一式里,淬炼成"宁折不弯"的筋骨与"心怀家国"的底色。 1995年那个薄雾未散的清晨,他怀揣把祖国武术发扬光大的梦想,踏上飞往马德里的航班。舷窗外,青田的山峦渐成水墨剪影,而他心底已埋下一颗种子:要让中华武魂的根,扎进异国的土壤。

初抵西班牙,周丽忠便怀揣着传武初心,以教练身份跻身西班牙国家队,全身心投入武术教学事业。然而,语言的壁垒如铜墙铁壁横巨在前,文化的差异似暗潮涌动潜藏其间,让他的执教之路步履维艰。为了站稳脚跟、支撑梦想,这位曾在国内赛场斩获佳绩的武术教练毅然放下身段,进入餐馆后厨打拼刷碗、切菜、颠勺,日复一日与油烟为伴,昔日练拳磨的厚茧被油污浸染,却始终掩不住眼底那份对武术的执着与光芒。深夜收工后,狭小租屋的水泥地板,便是他坚守初心的练功场。马步扎得稳如磐石,拳风扫过裹挟着风声,每一招每一式,既是对故乡的深切思念,更是对“让中华武术扎根海外”梦想的倔强坚守。即便生计奔波疲备不堪,他仍挤所有碎片时间苦学西班牙语,从基础发音到专业术语,逐字逐句攻克语言难关。凭着这股不服输的韧劲,他短时间内便摆脱了对翻译的依赖,让武术教学得以顺畅推进。这份坚守终迎硕果。1997年,他执教的西班牙国家队在西班牙武术散打锦标赛中勇夺佳绩中华武术的刚劲风骨与精湛技法,首次在当地顶级赛事舞台上崭露头角,也为他的海外传武之路写下了浓墨重彩的一笔。


然而,命运的考验接踵而至。1998年欧洲经济危机的寒流袭来,他刚起步的小餐馆在危机寒流中摇摇欲坠,客流锐减、营收惨淡。绝境之中,他没有坐以待毙,而是果断推翻旧菜单,以创新思路重构菜品体系——摒弃传统中餐的刻板模式,大胆将中餐风味与西餐技法相融合,亲手创立“City Wok”品牌。凭借这份中西合璧的独特口味与精准定位,品牌迅速打开市场,成为当时伊比利亚半岛餐饮界的一抹亮色。他以勤劳敬业的坚守深耕品质,以创新经营的智慧拓展版图,不仅摸索华人餐饮业创业的全新路径,更将“CityWok”打造成大型国际现代概念连锁餐饮集团。历经二十余年深耕,昔日默默无闻的小餐馆已华丽蜕变:在伊比利亚半岛开设二十余家餐饮连锁门店,拥有数百名员工,形成规模化经营的餐饮矩阵。不止于餐饮领域,他更跨界布局百货与服装行业,执掌多家大型百货商店,在多元经营中书写着华人侨商的创业传奇。这场危机不仅让他稳稳站稳脚跟,更积累了跨界融合与规模化运营的宝贵经验。此后,他乘势而上再创佳绩:打造“世界餐”品牌延续中西融合的餐饮理念,更创立“Kaisen Sushi Grill”这一全新品牌,将亚洲寿司的精致与西方烤肉的豪放巧妙结合,让两种截然不同的饮食文化在同一餐桌碰撞奇妙火花。正是这份敢闯敢创的劲头,让他的商业版图不断拓展,也为后来服务侨胞、助力中西交流积淀了坚实底气。

从武术教练到商界翘楚,从文化使者到侨界脊梁,周丽忠的海外之路,始终藏着武者的风骨与游子的赤诚。那些在灶台前、武场中、商圈里淬炼的坚韧与创新,终成

他架起中西交流之桥的坚实桩基。

二、侨心为火:在风雨中照亮归乡之路

"侨胞在海外,就是一家人。"这句话,周丽忠说了二十余年,更用二十余年的行动践行,藏着数不清的暖心故事,2024 年的DANA 洪灾便是其中最沉重也最滚烫的一 篇。

彼时,洪水如咆哮的猛兽冲破堤坝,瞬间吞噬了城市的宁静。周丽忠接到侨胞求助电话的刹那,窗外暴雨已如帘幕般倾泻,城区道路早已被浑浊的洪水淹没,车辆寸步难行。没有丝毫犹豫,他毅然弃车徒步,顶着狂风暴雨,蹚着齐腰深的洪水,一步步挪向受灾最严重的侨胞聚居区。那一刻,他早已将个人得失抛诸脑后:忘了自己的两家餐厅正被洪水无情浸泡,店内桌椅、食材在水中漂浮;忘了仓库里囤积的物资即将霉变——心里只有一个坚定的念头::“同胞不能有事!” 。这份 “舍小家、顾大家”的赤诚,在洪水中愈发闪耀,成为支撑他穿越险境的最强力量。


在灾区的十四个日夜,他成了侨胞最信赖的"全能管家"。白日里,他带领志愿者扛着物资蹚水送餐,为独居老人转移贵重物品,给受惊的孩子分发零食;夜幕降临后,

他逐一核对受灾侨胞名单,用流利的西班牙当地语言语协调当地政府救援,始终坚守在防洪救灾指挥部。有侨胞心疼地劝他休息,他只摆摆手:"我是侨团负责人,我不冲在前,谁冲在前?"洪水退去后,他的餐厅损失近百万,却笑着宽慰众人:"钱没了可以再赚,同胞的平安比什么都金贵。"

这份对家国同胞的赤诚,在2020年新冠疫情席卷全球时,愈发燃烧得炽烈滚烫。当国内疫情肆虐、防疫物资极度紧缺的消息传来,周丽忠的心瞬间揪紧,他当即放下手头所有生意,联络各方渠道,昼夜不停奔波协调,终于在最短时间内筹集到6.5万只防疫口罩,成为首批捐赠青田的防疫物资。那箱箱口罩里,装的何止是防护用品,更是海外游子跨越山海的牵挂与担当。西班牙疫情爆发,他又采购5万只口罩与酒精

洗手液等防疫物资捐赠当地医院,开通 24 小时热线,为侨胞配送物资、对接医院。那些日子,他的电话成了"救命线",嗓子沙哑到说不话,眼底布满血丝,胸前的中国结却始终鲜红——"看到同胞平安,看到中西人民互相帮扶,再累也值。"

三、桑梓情深:让根脉在故土里绵延生长

"走得再远,也忘不了来时的路。"周丽忠的手机相册里,始终存着一张泛黄的老照片:青田港头村的老槐树下,少年时的他穿着打补丁的球鞋,笑得比春日阳光还灿

烂。这份对故土的牵挂,如同一根无形的丝线,无论他飞得多高,始终牵引着他回望。

2015年,响应"华商回归工程"的号召,周丽忠斥资数亿余元,收购了青田当时唯一的四星级酒店。有人不解:"海外生意正红火,何必把钱投回小县城?"他却笑得诚恳:"青田是我的根啊。我要让归乡的侨胞有个暖心的落脚点,让来青田的客人看到侨乡的底气。"

改造酒店的日子里,他成了"空中飞人",每月往返于西班牙与青田之间。设计方案要融入青田石雕的灵秀,装修材料要选用家乡的杉木,服务人员要会说侨胞熟悉的方言,餐厅里必须有山粉饺、青田糖糕的家乡味——他要让每一个走进酒店的人,都能触到浓浓的乡情。

如今,当年的人禾王朝大酒店已成青田的城市名片:侨胞在这里团聚话家常,中外客商在这里洽谈合作,连酒店大堂的青瓷摆件、走廊里的山水画卷,都在悄悄诉说着"根"的故事。2020年,站上丽水侨联"最美侨胞"的领奖台,他说得朴实:"家乡养我

长大,我不过是做了该做的事,为家乡添块砖、加片瓦。"话音落时,台下掌声如潮,那是侨胞的敬意,更是故土的骄傲。

四、桥连中西:让友谊之花跨越山海


"侨胞是中西交流的活桥梁,我要让这座桥越建越宽,越走越通。"作为西班牙中国工商业联合会负责人,周丽忠始终坚信,侨团的使命不止于服务侨胞,更要成为中西友好的纽带。在推动中西经贸往来方面,他积极作为:2025年,他多次接待国内赴瓦伦西亚的访问团,积极搭建沟通桥梁,成功促成绿色建筑等领域的深度合作。作为西班牙瓦伦西亚大区桥团联合会主席,在文化交流的舞台上,他更是不遗余力:每年在瓦伦西亚精心筹办端午节、中秋节等传统节庆,龙舟竞渡时的呐喊声响彻河岸,引来了当地民众的踊跃参与;春节庙会更是年年火爆,涵盖中国的传统特色的音乐、舞蹈、旗袍秀、中国功夫表演,功夫的精气神与节庆的烟火气相融,让西班牙民众在沉浸式体验中读懂中华文化的深厚底蕴。他还带领侨团持续传递善意:向当地医院捐赠医疗设备与物资,帮扶贫困学生,一次次暖心举动如春风化雨,让中国侨胞的情谊在伊比利亚半岛深深扎根。


有一次,瓦伦西亚市长好奇地问他:"你为何如此执着于中西合作?"周丽忠指着胸前的中国结,又指了指窗外的橄榄林,笑着回答:"西班牙是我的第二故乡,中国是我的根。我希望这两个同样热爱和平与美好的国家,能像亲人一样彼此守望。"

年过半百的周丽忠,脚步依旧匆匆。他的足迹印在伊比利亚半岛的每一座侨胞聚居城,也刻在青田家乡的每一寸土地上。他是桥,以武者风骨为梁,以桑梓情深为缆,连接着故土与异乡;他是灯,以侨心为火,以善意为光,照亮着侨胞归途,也暖透了中西友谊之路。


伊比利亚的风还在吹,地中海的浪还在涌。周丽忠的故事,仍在山海之间续写。那座他用半生搭建的精神长桥,桥上有跨越万里的牵挂,有守望相助的情谊,更有永不凋零的文明之花——在岁月长河中,愈发坚固,愈发绵长。

- THE END -

(以上内容来自《欧洲时报》,转载请注明《维城》EuroNews)


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