新疆
我家晚餐吃的很简单，一般都是午餐吃剩下的饭菜，因为我晚餐吃的少，都是老公一个人吃，这次没有剩菜了，就做了一个新菜，其它也是剩菜。那主食也是午餐剩下的，看着想吃吗？
炒豆渣，这是地方特色美食，我用猪蹄汤炒出来的，出锅又撒上香葱末，味道还真不错！
这是午餐剩下的炖菜，用胡萝卜和牛肉，干豇豆炖出来，这是我家冬季必须吃的一道炖菜，干豇豆是夏季晒干的，就等着冬天炖牛肉吃，还可以加点粉条一起炖着吃，这是我家保留的炖菜。也是冬季必备的炖菜。
拌皮牙子，就是用生抽和香醋拌出来的，爽口开胃好吃，这是新疆人爱吃皮牙子做法！
这就是晚餐主食，大米饭老公爱吃，午餐剩下的，五色糙米，这是我作为保持身材的主食，几乎每天吃，也是剩下的，每次都做多点，在冰箱保鲜， 那玉米粥也是早餐剩下的，就用蒸锅一起蒸出来加热，看看这样的晚餐主食能吃胖啊？
五色糙米饭，有红米、黑米、燕麦、黑糯青稞，是低脂杂粮，东北杂粮，均衡杂粮，吃起来味道还不错，就是口擀硬一点。
热锅冷油，虾姜末，辣皮子，香葱末炒出香味
下泡好洗净的豆渣，炒几下出香味
加点红烧酱油，翻炒出酱香味
多翻炒几下，看着颜色也不错啊
加点盐翻炒几下
加猪蹄汤，因为豆渣很吃油，就用肉汤炖出来，就好吃美味了！
多翻炒几下，用中火慢慢炖一会，等汤汁少一些，就可以撒上香葱末
加点鸡精，几下翻炒几下，就可以出锅了！
这就是我家吃不胖的晚餐，虽然有剩菜剩饭，但是风味不变，主食菜都有，做法也不难，你吃过吗？
跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。
每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
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